बहुव्यापी लिभरमा

मल्टीवायर - यो भान्सामा सबै समस्याहरु मा सबै गृहिणीहरुलाई एक सार्वभौमिक सहायक छ, हामी भन्न सक्छौं कि यो एक आधुनिक "chudokastryulya" हो। यो बहुभाषी र धेरै "स्मार्ट" हो।

बहुभाषी धेरै प्रयोगकर्ताहरु को अनुसार धेरै सकारात्मक गुण छ, तथापि, अधिकांश मुख्य विशेषता यो हो कि यो सबै उत्पादनहरु एक पल्ट मा डाल सकते हो, डिश को खाना पकाने को मोड सेट, र शान्त देखि आफ्नो व्यक्तिगत मामलाहरु संग सम्झौता गर्न को लागि छोड दिए।

आज बहुविधको लागि त्यहाँ धेरै फरक व्यञ्जनहरू छन्, कुनै पनि मालकिनका साथै सजिलै सबै नयाँ व्यंजनहरू आविष्कार गर्न सक्दछ। उदाहरणका लागि, जिगरबाट। जिगर मात्र स्वादिष्ट छैन, तर यो धेरै उपयोगी खाद्य उत्पादन हो। यसको धेरै भिटामिन सी, थियामेन, बी भिटामिन, भिटामिन ए छ। यो खनिजमा पनि अमीर हुन्छ, उदाहरणका लागि, सेलेनियम, फास्फोरस, फलाम, जिंक र म्याङ्गनीज। त्यसकारण, जिगर मानव आहारमा अयोग्य उत्पादन हो। यद्यपि, यो उत्पादन तयार गर्न सजिलो छैन। यदि तपाइँ यसलाई पकाउनु हुँदैन भने, यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछैन, यदि यो सुकेको छ।

बहुभाषीमा जिगर पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, यकीन छ कि तपाईं न केवल तैयारी विधि मात्र स्वाद पर्छ, तर डिशको अद्भुत स्वाद पनि पर्छ।

तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: आधा किलो किलोग्राम सम्म किलोग्राम, एक जोडा बल्ब, एक गाजर।

त्यसोभए, हामी बहुविध मा जिगर तयार गर्छौं।

जिगरलाई रिजर्भ गर्न आवश्यक छ, चलचित्रहरू सफा गरीन्छ, तपाईले सामान्यतया गर्नुहुन्छ, टुक्राहरूमा काटेर। बल्ब पतली सेमेयरिंगमा काटिन अनिवार्य छ। गाजर मा पट्टी या ग्रेट मा कटौती।

लिभर, गाजर, प्याज एक बहुभाषी मा राखिएको छ, त्यहाँ पनि काली मिर्च, बे पत्ते पनि, तपाईं कुनै पनि अन्य मसाले, सानो नमक, सब्जी को तेल को दुई चम्मचहरु, सबै को मिश्रण गर्न को लागी, ढक्कन को बन्द गर्न सक्छन्, "शंकु" मा बारी, खाना पकाने समय - 1 घण्टा।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, बहुविध मा जिगर धेरै सजिलै तयार छ, यो अनुभवहीन अनुभवहीन गृहिणीहरूलाई पनि पुग्न सक्छ।

गर्मीमा, कहिलेकाहीं धेरै सब्जियां, टमाटरहरू, विभिन्न किस्ताहरू, र बल्गेरियाई काली मिट्टी सूचीबद्ध अवयवहरूमा थप्न सकिन्छ, जसले यो डिशको स्वाद र सुगन्धमा सुधार ल्याउनेछ।

यदि तपाइँ अझै केहि चीज चाहानुहुन्छ भने, तपाईले माछाको साथमा बहुमुखी मासुको लिभर मनपर्छ।

तपाईंलाई चाहिन्छ:

बीउ लिटरको लगभग 500-600 ग्राम , एक मुकुट, एक प्याज, सोया सस, नमक र तेलको आवश्यकता छैन।

उचाल पानीको साथमा प्रन्स पहिरन खानुपर्छ।

लिभर धुनु, पतली बारहरूमा 4-5 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। एक कटोरा मा जिगर राख्नुहोस्, सोया सॉस डालो - स्वाद गर्न, शीर्ष टुक्राहरु चटनी देखि थोडा बाहिर राख्नु पर्छ। सबै मिश्रण राम्रो र केहि समय को लागि छोड्नुहोस्।

फलफूल प्याज छोड्नुहोस्। तेल जोडेर मल्टीवार्कमा राख्नुहोस् - ढक्कन बन्द गरी "बेकिंग" मोडमा।

त्यसपछि हामी prunes कुल्ला गर्न को लागि, पानी नाली, पतला चोरी र प्याज जोड्नुहोस्, जो यस समयमा हल्का खारेज हुनेछ। "बेकिंग" मोड बन्द गर्नुपर्छ, सबै केहि मिलाउनुहोस्।

त्यहाँ जिगर राख्नुहोस् - अतिरिक्त चटनी बिना। सबै कुरा मिलाउनुहोस्। बन्द गर्नुहोस्।

1 घण्टाको लागि "खाली" मोडमा स्विच गर्नुहोस्।

डबल डबल बॉइलरमा लिभर तयार गर्न पनि सजिलो छ।

एक डबल बॉयलरमा जिगर पकाउने सबै भन्दा राम्ररी तरिकाहरू लिभर हो, स्पेनिशमा स्टिड गरिएको । पहिलो, लिभर रङ हुनु पर्छ, फिलिमहरू सफा गरियो, सानो टुक्राहरूमा काटिए, पिड्रिजहरू पकाउने उद्देश्यले प्यानमा राखिएको र थोडा मात्रामा पानी खानुपर्छ। त्यसै शराबमा भर्नुहोस्, कालो मिर्चको एक सानो मटर थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि लिभर कुक गर्नुहोस्।

त्यसोभए, लसुन र प्याजहरू कालो र पतले कटाईन्छ। तिनीहरूलाई तेलमा वा एक कुखुरामा एक सानो मात्रामा पानीको साथ एक साट प्यानमा राख्नुहोस्। त्यसपछि मसाले र कटा अजवालाई थप गर्नुहोस्, त्यसपछि अर्को तीन मिनेटको लागि स्टुवा।

सब्जियों को जिगर जोड्नुहोस्, लिभर बाट भाइरस मा डालें, ब्रेडक्रम्ब साथ छिटो र केहि मिनेट को लागि स्टू जारी रहयो।

तालिकामा सेवा गर्नुहोस्, लेमनको भेडाहरूसँग सजाइयो।

यसकारण, यदि बहुवर्क वा डबल बायलरमा लिभर बनाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाईं सजिलै र सजिलै संग, प्रयास र समय बिना, स्वादिष्ट व्यञ्जन तयार पार्छ जुन सबै उपयोगी तत्वहरू भण्डारण गरिनेछ।