मासु संग मसालेदार बन्दागोभी

यो पकवान छैन सबैको लागि, यो धेरै विशिष्ट स्वाद छ किनभने - सबै कि sauerkraut भन्छन्। मा बन्दागोभी मसालेदार पनि कम प्रशंसक। तर बन्दागोभी - यो तरकारी स्वास्थ्य को लागि धेरै उपयोगी छ, र प्रत्येक व्यक्ति कुनै पनि तरिकामा धेरै सकेसम्म खाना मा यसको प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो उत्पादन को पहिलो फाइदा - यो छ भिटामिन सी, , पौराणिक कथा अनुसार, किनभने यो तरकारी को बालिका को छाती छिटो बढ्दै छ तर केही। यो सत्य थियो वा गर्दा - कुनै एक पूर्ण साबित भयो। हाम्रो नियमित आहार यो तरकारी प्रविष्ट कसरी गर्न सक्छ? सबै सरल छ - केवल मासु थप्नुहोस्।

मसालेदार - सामान्य रूप मा बन्दागोभी मन नगर्ने धेरै मान्छे, तिनीहरूले स्वादिष्ट मिश्रण द्वारा आकर्षित छन् छक्क छन् बन्दागोभी मासु संग। तपाईं को लागि विशेष, प्रिय पाठकहरु, हामी भाँडा सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु को एक चयन तयार छन्।

हामी "मासु संग परम्परागत sauerkraut" पारंपरिक कल जो पहिलो नुस्खा, निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

2 ठूलो प्याज, पोर्क, 500 ग्राम, sauerkraut को 300 ग्राम, ताजा बन्दागोभी, टमाटर सस, टमाटर 4, नुन, मसला को 800 ग्राम pitted।

भोजन पनि सरल साधारण गर्न तयार एक विधि: छल्ले मा प्याज कट, एक कम गर्मी को माथि simmer। मासु काट्न, हामी नै पैन, प्याज जहाँ stewed मा फेंक। यो मिश्रण मा 15 मिनेट पछि sauerkraut थप्नुहोस्। त्यसपछि ताजा केल कटा (प्राथमिकताको belokachannuyu, तर विकल्प महत्वपूर्ण छैन)। एउटै पैन मा थप्नुहोस्। पकाने पकवान अघि 20 मिनेट टमाटर सस मा खन्याउन। त्यसपछि टमाटर काट्नु र तिनीहरूलाई त्यहाँ पनि छोड्नु।

यो कि मासु संग बन्दागोभी हाल कम्तिमा आधा घण्टा बन्द कुनै पनि उत्सव शीर्षक भूमिका यो पकवान संग बर्खास्त अघि महत्त्वपूर्ण छ। यो तपाईंको पाक कृति को स्वाद र juiciness मा एक महत्वपूर्ण प्रभाव छ भन्ने तथ्यलाई।

फेरि एक पटक म यो खाना पकाउनु भन्दा साधारण पकवान sauerkraut को उपस्थिति मा छ कि सेकेन्ड कुरा हुन सक्छ पाठकहरूलाई स्मरण गराउन। छैन मासु संग सिर्फ एक मसालेदार बन्दागोभी, तर थप रचनात्मक र extravagant कुरा - तर त्यहाँ अर्को तरिका हो। यो सारा धुनमा संग भरी sauerkraut। - 2 किलो, sauerkraut - एक र आधा किलो, 4 प्याज, पानी आधा लीटर, मसला, 4 चमचा चीनी कुखुरा: यो पकवान तपाईंलाई आवश्यक तयारी गर्न।

ठूलो chunks मा कटा को यो सम्पूर्ण लास हुनुपर्छ, एक चिम्टी मा - धुनमा कटौती गर्दैन। गोभी पहिले नै गर्न पूर्व-leavened गर्नुपर्छ, कटा प्याज छल्ले।

अब हामी भित्र धुनमा sauerkraut र प्याज सामाग्री आवश्यक छ। ध्यान दिएर एक पाक पानामा भरी चरा राखे। यो समान रूप caked कि, आधा घण्टा पछि यो भन्दा बढी सक्रिय गर्न आवश्यक हुनेछ। खैर, यो पकवान सेवा गर्न सक्छन् सस वा मेयोनेज संग - विकल्प तपाईंको हो। ओवन मा पकाएको मासु संग मसालेदार बन्दागोभी।

तेस्रो विकल्प - सबै एक्लै केही समय फोडा गर्न, र त्यसपछि एक पकवान मा मिश्रण। यो नुस्खा लागि हामी पहिलो लागि जस्तै सामाग्री को नै रकम लिन। तर, हामी एक पैन मा उत्पादन मिश्रण र बारी मा तिनीहरूलाई simmer छैन। त्यसपछि एक ठूलो कचौरा मा सबै मिश्रण। यो पकवान खाएको गर्न सकिन्छ तातो - त्यसपछि यसलाई प्राथमिक रूपमा कार्य गर्नेछ। मासु संग मसालेदार बन्दागोभी चिसो सेवा गरिनेछ भने - यो सलाद को एक महान प्रकारको छ।

धेरै वैज्ञानिकहरू sauerkraut ताजा भन्दा धेरै भिटामिन छ भनेर याद गर्नुहोस्। यो तर्क - sauerkraut आफ्नो सबै नातेदार खुवाउन एक उत्कृष्ट मौका। साथै, हामी तपाईंलाई सबैभन्दा रोचक विकल्प प्रस्ताव।

यसलाई पकाउने एक immutable संस्करण छैन - र मासु संग मसालेदार बन्दागोभी माथि वर्णन कि सम्झना। एउटै हामी साँच्चै कुनै पनि नुस्खा बारेमा भन्न सकिन्छ। एक मानक भोजन - आखिर, यो सिर्फ एक आधार हो। तर तपाईं सजिलै तपाईं विशेष कुरा, केही फरक थप्न भने, यो विविधता गर्न सक्नुहुन्छ। र तरिका, तपाईं पनि गर्न सक्छन् खट्टे बन्दागोभी बनाउन। गाह्रो छैन। मुख्य कुरा - इच्छा! वयस्क र बच्चाहरु द्वारा खाएको पर्छ भनेर एक पकवान - कुनै पनि अवस्थामा, मासु संग बन्दागोभी मसालेदार।