कि चिकन भुईँकटर संग संयुक्त छ? संयोजन स्वादिष्ट र उपयोगी

हामी जो कम्तिमा एक पटक आफ्नो जीवनमा Bourget चबाने सल्लाह जुन pineapples र grouse बारेमा नर्सरी राइम, सुनेका छैन? र सोभियत पटक हाम्रो compatriot लागि भुईँकटर यदि यो साँच्चै नवीनता थियो, तर अब यो कुनै पनि आत्म-आदर किराना पसल पाउन सकिन्छ, र धेरै भिन्न छ। आज grouse यो ट्रपिकल चरा बीउ टाउको हाम्रो भाइ बीच मासु थप लोकप्रिय छ संयोजन गर्ने बारे एक्लै कुरा गरौं गरौं। बस राखे, हामी भुईँकटर संग चिकन संयोजन गर्न र तिनीहरूलाई को जो पकाउन कसरी केन्द्रित हुनेछ यो लेख छन्।

मुख्य व्यञ्जन र सलाद - पारंपरिक, चिकन र भुईँकटर गरिएका सबै भाँडा, दुई मुख्य समूह विभाजित गर्न सकिन्छ। मुख्य फरक छ दोस्रो व्यञ्जन तातो सेवा गर्दै र garnished र मुख्य भोजन को एक हुनुको छैन चिसो सलाद अक्सर मात्र पूरक र खानाको सेवा। उदाहरणका लागि, भुईँकटर र आलु, एक पक्ष पकवान रूपमा चामल संग तातो तालिका मा दायर संग चिकन संभावना दोस्रो समूहमा पर्छ, पहिलो समूह को एक प्रमुख उदाहरण र भुईँकटर र मशरूम छुट्टै पकवान मा नै तालिका मा खडा संग chilled चिकन छ ।

केही व्यञ्जन को तयारी को लागि समर्थित भुईँकटर प्रयोग गर्न राम्रो छ - कहिले काँही आफ्नो धनी स्वाद मासु ताजा फल को शरीर भन्दा धेरै राम्रो छ complements। यी व्यञ्जन भन्छिन् र भुईँकटर र साथ चिकन करी। यसको तयारी चिकन को चार सय ग्राम, एक सय र क्यान्ड भुईँकटर पचास ग्राम, लसुन केही लौंग, बल्ब को एक जोडी र तीन मध्यम ताजा टमाटर आवश्यक थियो। हामी पनि एक चम्मच सुकेको जमीन अदुवा (वा अदुवा मूल टुक्रा), तरकारी, रातो र कालो मरिच दुई चिया चम्मच र सोया सस तीन वा चार चमचा, स्टार्च दुई चमचा आवश्यक, स्वाद अलि वनस्पति तेल, साग, र नुन।

पहिलो, राम्ररी र पट्टिका obsushivayut धुन, र त्यसपछि सानो टुक्रा यसलाई काटे। भुईँकटर खर्च नगरेर, तिनीहरूलाई र आवश्यक भएमा सानो shred टुक्रा obsushivayut। प्याज र लसुन सूक्ष्मता कटा र मिश्रित छन्। टमाटर पनि कटा गर्न सकिँदैन (छाला तिनीहरूलाई हटाउने पछि), या केवल एक ब्लेंडर प्रयोग चोट।

Fillets लगभग पकाएको सम्म स्टार्च र तातो Skillet मा भुट्नु मा रोल गर्न आवश्यक छ। हामी एक कचौरा मा चिकन सिफ्ट र जहाँ तपाईं बस मासु भुना पैन, बिस्तारै तिनीहरूलाई अत्तरहरु र टमाटर मज्जा जोडने, प्याज र लसुन तलना। चटनी, अलिकति thicken गर्न त यसलाई भुईँकटर को टुक्रा थप्न अनुमति दिने, तीन चार मिनेट लागि Simmer। केही मिनेट पछि हामी पैन fillets मा खन्याउन र भुईँकटर देखि रस एक कप हाम्रो भोजन आधा भर्नुहोस्। त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन सात दस अर्को मिनेट को लागि कम गर्मी मा राख्न र दस वा पन्ध्र मिनेट Infuse गर्न पकवान दिनुहोस्। तयार भुईँकटर संग चिकन। रुचाउने कुनै पनि garnish, उदाहरणका लागि, चामल कुरकुरा हुन सक्छ।

सलाद, भुईँकटर सबै एउटै चिकन आधारित धेरै सजिलो तयार। घन र भुट्नु मा चिकन काट्नु माथिको नुस्खा, तर यो समय, जस्तै सम्म पकाएको। जबकि चिकन घन शांत, पहेलो घंटी मरिच र पनीर को एक टुकडा नै आकार घन कटौती र diced भुईँकटर संग मिश्रण। यस मामला मा, यो ताजा भुईँकटर, आफ्नो नातेदार भन्दा क्यान्ड हेर्न धेरै लाभदायक हुनेछ। त्यसपछि हामी स्वाद आफ्नो खट्टा क्रीम वा मेयोनेज र नुन संग सबै सामाग्री, सिजन मिश्रण। फ्रिज दुई घण्टा सलाद राख्नु। सेवा अघि, सलाद पात संग सजाया गर्न सकिन्छ वा सफासँग "टोपी" भुईँकटर कटौती।

, फरक grouse स्वाद भोजन तयार र तपाईं मात्र होइन bourgeoisie, र धेरै वास्तविक aristocrats महसुस गर्न सक्छन्, आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद माथि वर्णन आनन्द भनेर चिकन Motrya छैन।