माछा संग Casserole: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु र विशेष गरी पकाउने

सामान्यतया, casseroles को तयारी को लागि एक थप वा कम homogeneous स्थिरता भइरहेको उत्पादनहरु प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। सामान्यतया पाठ्यक्रम सूक्ष्मता कटा तरकारी संग संयुक्त, मासु वा कीमा बनाएको चिकन छ। तर आधुनिक Housewives घर मेनु विविधता गर्न चाहने, केही विकल्प संग आउनुहोस्। तिनीहरूलाई को एक ओवन मा माछा संग casserole थियो। तपाईं आजको लेखमा सिक्न यस स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन को नुस्खा।

सामान्य सिफारिसहरू

यो सजिलो casserole तयार गर्न आफ्नो रेफ्रिजरेटर उपलब्ध छ कि लगभग कुनै पनि माछा लागि उपयुक्त छ। यो समुद्री र अलवण दुवै हुन सक्छ। तपाईं ध्यान गर्न आवश्यक मात्र कुरा पासा संख्या छ।

को fatter मुख्य घटक, को तेल पनि कम पकाउने प्रक्रियामा खर्च गर्न हुनेछ। आलु लागि, यो पनि कुनै पनि हुन सक्छ। पाक को अवधि कम गर्न चाहने ती जवान र tubers चयन गर्नुपर्छ। यसको तयारी को लागि, मात्र होइन कच्चा आलु लिएको किनभने सकिँदैन पातलो स्लाइस मा कटौती, तर पनि मसले आलु पूर्व-बनाएको यो पकवान राम्रो छ।

क्रममा बस स्वादिष्ट छैन गरिएका छन्, तर पनि माछा संग सबै भन्दा उपयोगी casserole, यसको संरचना तरकारी को एक किसिम गर्न प्रबन्ध गर्न सकिन्छ। समाप्त पकवान सस र सलाद को सबै प्रकार संग हुन सक्छ सेवा गर्छन्। केही Cooks एक पकवान एक परम्परागत पट्टिका र समर्थित सामान बनाउन। धेरै अतिरिक्त भरण टमाटर सस देखि तयार छ।

क्लासिक संस्करण: घटक सूची

यो पकवान को बाल्यकाल परिचित स्वाद हामीलाई धेरै। यसको तयारी लागि सबै आवश्यक उत्पादनहरु संग अग्रिम शेयर गर्नुपर्छ। तपाईंको भान्सा हुनुपर्छ मा:

• 400 ग्राम कड को पट्टिका वा अन्य कुनै पनि समुद्री माछा।
• एक गाजर।
• दूध 70-80 milliliters।
• एक अन्डा।
• घिउ 20 ग्राम।
• पीठो को चमचा।
• साल्ट।

व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताहरू महाराज र तिनको परिवार मा केवल निर्भर अन्तिम घटक को संख्या।

प्रक्रिया को विवरण

अर्डर माछा संग सुगन्धित casserole बाहिर गरिएका छन् मा, स्वाद, हामी कडाई सामाग्री को सिफारिश अनुपात पालन पर्छ किंडरगार्टन सेवा कि एक को reminiscent छ।

खानेपानी एउटा सानो रकम पहिले कटा fillets समान रूप सूक्ष्मता कसा भयो गाजर को शीर्ष मा फैलाउन र तरल पूरा वाष्पीकरण अघि निभाउन राखिएका छन् भरिएको पैन मा। सामान्यतया, यो प्रक्रिया कुनै एक घण्टा को एक चौथाई भन्दा लिन्छ।

यो समय पछि पैन सामग्रीहरू एक ब्लेंडर वा Mince प्रयोग milled छ। परिणामस्वरूप Mash कच्चा अण्डाको पहेंलो भाग शुरू छ, र प्रोटिन फ्लफी फोम मा मार छ।

हत्येदार बरतन दूध वा क्रीम हालिएको मा, गांठ देखा बच्न निरन्तर जगाएर, पीठो र जोश थप्न। एक भरण मा प्लेट देखि हटाउने अघि एक मिनेट घिउ पठाउनुहोस्। त्यसपछि, सामग्रीहरू माछा, नुनीन, homogeneous सम्म भड्काए लागि बर्तन मा हालिएको र बिस्तारै proteinaceous फोम नेतृत्व।

एक पाक पकवान मा परिणामस्वरूप कीमा बनाएको प्रसार, घिउ वा तेल पूर्व-greased। यो पत्र उचाइ कुनै अधिक तीन सेन्टिमिटर थियो महत्त्वपूर्ण छ। सामान्यतया, एक पकवान एक पानी वा बाफ स्नान मा तयार छ। तर तपाईं सुनको खैरो प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि फारम ओवन मा एक आधा घण्टा पठाइएको गर्न सकिन्छ, 200 डिग्री गर्न preheated।

चामल casserole ओवन मा माछा को: उत्पादनहरु सूची

यो नुस्खा मा पकाएको पकवान नाजुक स्वाद र सुखद सुगन्ध अलग भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो अपवाद बिना सबै सुखद छ। एउटै भोक यसलाई वयस्क र बच्चाहरु दुवै खान्छन्। गर्न तपाईंलाई उपयोगी casserole प्राप्त, तपाईं पूर्व-खरीद सबै आवश्यक उत्पादन गर्न आवश्यक छ। आफ्नो निपटान मा यो हुनुपर्छ:

• चामल को आधा कप।
• कुनै पनि समुद्र माछा पट्टिका को 400 ग्राम।
• दुई टमाटर।
• एक अन्डा।
• चमचा कागति को रस।

अन्य कुराहरु, सामाग्री को सूची सूर्यमुखी तेल, बीम ताजा जडीबुटी, नुन, मरिच, तुलसी र अजवायन को सानो रकम पूरक हुनुपर्छ।

तयारीको प्रविधि

सुरुमा, पूर्व-धोए चामल उसिनेर। यो गर्न, casserole पानी एक गिलास जोश र त्यहाँ दुई पटक कम अनाज र एक सानो नुन जानुहोस्। पन्ध्र मिनेट पछि, गर्मी बन्द भाँडा र बाफ बाहिर छोड्ने।

क्रममा संग स्वादिष्ट र स्वस्थ casserole बाहिर गरिएका छन् गर्न माछा fillets सानो टुक्रा, prisalivaem, कागति को रस संग छर्कियो मा कटौती, सुकेको तुलसी र मरिच संग छिडकना। सबै राम्ररी मिश्रित र भात संग संयुक्त। यो पट्टिका टुक्रा जस्ताको तस्तै रहने महत्त्वपूर्ण छ, र mush गर्न बन्द भएको छैन। त्यसपछि, परिणाम कीमा बनाएको सूक्ष्मता कटा जडीबुटी पठाउन र फेरि बिस्तारै मिश्रित।

फारममा फैलाउन चामल-माछा वजन greased, हल्कासित tamped र लगायो। शीर्ष सूक्ष्मता टमाटर स्लाइस कटा र नुन को एक सानो राशि संग अग्रिम कुटपिट अन्डा, हालिएको हस्तक्षेप। क्षमता 200 डिग्री को एक तापमान मा एक घण्टा ओवन मा पठाएको र सुखा छ। को पकाउने समय चालीस मिनेट वृद्धि गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, धेरै ओवन र फारम को उचाइ को विशेषताहरु निर्भर गर्दछ।

पाकेका ओवन मा आलु संग माछा: उत्पादनहरु को एक सेट

यो सरल, तर एकै समयमा धेरै स्वादिष्ट पकवान धेरै चाँडै पकाएको छ। यसको सिर्जनाको लागि कुनै पनि विदेशी सामाग्री आवश्यकता छैन। सबै उत्पादनहरु सजिलै स्थानीय सुपरमार्केट मा खरिद गर्न सकिन्छ। प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, यो तपाईंको भान्सा छ भनेर पक्का गर्न महत्त्वपूर्ण छ:

• आलु किलोग्राम।
• समुद्र माछा पट्टिका।
• दूध 1.25 कप।
• दुई अन्डा।
• प्याज।

त्यसैले तपाईं एक साँच्चै स्वादिष्ट र पौष्टिक प्राप्त आलु casserole ओवन मा माछा संग गर्नुपर्छ पनीर, डिल, घिउ, नुन र मसला माथिको-उल्लेख सूचीमा।

यस तर्कको

पूर्व-ब्रशड र धोए आलु स्लाइस मा कटौती र हल्कासित नुनीन पानी जोश। पैन दूध यसलाई भर्न बारेमा सात मिनेट को लागि एक ढक्कन र स्ट्यु संग कवर, पट्टिका राखिएको छ। छाला हटाउन र समाप्त माछा संग सानो टुक्रा मा विभाजित।

आकार oiled आलु प्रसार, यो राखिएको छ र fillets प्याज कटा। एक सानो prisalivaem र मरिच उत्पादनहरु भूलें, ट्यांक भर्न वैकल्पिक तहहरू।

तयारी पूर्व gravies लागि कुटपिट अन्डा मसला र दूध, wherein को तयार fillets जडान। सबै राम्ररी मिश्रित र जो माछा र आलु संग राखे भविष्यमा Casserole फारम पठाइयो। शीर्ष मा पनीर RUB र यो सबै दुई सय डिग्री गर्न preheated ओवन, पठाइयो। करिब आधा एक घण्टा पकवान तालिका सेवा गर्न सकिन्छ। यो उत्तिकै स्वादिष्ट या त तातो वा चिसो छ।

Multivarka नुस्खा: घटक को एक सेट

यो उत्पादन को निम्न मात्रा देखि तयार भोजन पाँच सर्विंग्स प्राप्त गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। यो एक नाजुक बनावट द्वारा विशेषता छ र यसको स्वाद एक पाइ धेरै समान छ। कसरी ओवन मा आलु संग माछा को पोसिलो र स्वास्थ्यकर casserole तयार बाहिर आंकडा, तपाईं Multivarki प्रयोग गर्ने विकल्प मास्टर प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं प्रक्रिया सुरु गर्नु पहिले, तपाईंलाई भान्सा छ सुनिश्चित गर्नुपर्छ:

• कुनै पनि सेतो माछा पट्टिका को आधा किलो।
• दूध 200 milliliters।
• तीन आलु।
• सेतो रोटी 300 ग्राम।
• दुई मध्यम गाजर।
• एक अन्डा।

यो सूची वनस्पति तेल, डिल बीम, मरिच र नुन को एक सानो रकम समावेश गर्न विस्तार गर्नुपर्छ।

प्रविधिको विवरण

त्यो तपाईं आलु संग मात्र पौष्टिक, तर पनि उपयोगी Casserole माछा प्राप्त, तरकारी पहिलो सम्बोधन गर्नुपर्छ। तिनीहरूले सानो टुक्रा, को कचौरा Multivarki मा पठाइएको मा कटौती, धोए छन् खुली, मोड "बुझाने" र पन्ध्र मिनेट को लागि छोड्ने समावेश गर्नुहोस्। यो समय पछि, तयार खाद्य पदार्थ ग्लास अतिरिक्त तरल तिनीहरूलाई एक colander मा फेंकता।

त्यसपछि उसिनेर तरकारी एक grater मा जमीन र दुई बराबर भागमा विभाजन गरिएको छ। रोटी, टुक्रा मा crumbled दूध खन्याउन र squeeze। उहाँले puree गर्नेछ भनेर, पट्टिका Mince धोए। यो दूध, नुन र मरिच मा भिगो रोटी संग संयुक्त छ।

को कचौरा Multivarki को तल, oiled, पत्रहरू तरकारी, माछा र रोटी भराई र बचा आलु-गाजर ठूलो को आधा स्ट्याक। सबै पानी हाले पहिले कुटपिट अन्डा माथि, एक ढक्कन र stepping मोड "Multipovar" ढाकिएको 110 डिग्री मा तापमान समातेर। आधा पछि प्रयोगको लागि पूर्ण तयार घण्टा Casserole माछा र तरकारी संग।

यो पकवान स्वाद यो थप्नुभएको घटक आधारमा भिन्न कि रोचक छ। एक casserole को अनुरोध मा मशरूम, शैवाल वा हरियो मटर संग तयार गर्न सकिन्छ।