ओवन मा गाउँमा आलु

धेरै छिटो खाना रेस्टुरेन्ट मा आलु जस्तै यो पकवान, पकाएको देश शैली, प्रयास गरेका छन्। तर किन आफैलाई एक स्वादिष्ट भोजन पकाउन छैन? पछि गाउँमा मा आलु ओवन मा तला वा गहिरो-तला आलु चिप्स, आलु भन्दा धेरै बढी उपयोगी छ।

बरु चाँडै ओवन मा गाउँमा एक आलु तयारी गर्दै। यो पकवान मासु, कुखुरा वा माछा एउटा पक्ष पकवान रूपमा खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ। तर यो आलु मुख्य पाठ्यक्रम र यो एउटा तरकारी सलाद र पेश गर्न जब प्रतिस्थापन गर्न सक्छ लसुन सस।

ओवन मा एक ग्रामीण लागि आलु व्यञ्जन को फाइदा यसको स्वाद आफ्नो मनपर्ने मसला प्रयोग गरेर आफ्नो प्राथमिकता अनुसार भिन्न हुन सक्छन् भन्ने तथ्यलाई छ।

त्यसैले, उसिनेको आलु पकाउन, हामीले आलु आवश्यक तेल र मसला (जवान लिन राम्रो गर्न, तर तपाईं सामान्य प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। नुन बाहेक, यो मरिच, तरकारी, शुष्क लाल शिमला खुर्सानी र लसुन लिन आवश्यक छ। तथापि, पहिले नै उल्लेख रूपमा, मसला को संरचना तपाईँको लिङ्कमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ। आलु, तेल र मसला को राशि एकै समयमा तयार भइरहेको कति सर्विंग्स मा निर्भर गर्दछ।

तसर्थ, हामी खाना पकाउन गर्न थाल्छन्। आलु सही ब्रश धुन गर्न आवश्यक छ। भद्दा स्यान्डपेपर संग पुरानो आलु प्रयोग खाना खाना पकाउने गर्दा, त्यसपछि यसलाई सफा गर्न राम्रो छ। पातलो छाला संग मूल तरकारी प्रयोग गर्दा, यो बन्द सफा गर्न आवश्यक छैन।

अब तपाईं आलु कटौती गर्न आवश्यक छ। यो त यसलाई आधा वा चौथाई मा कटौती गर्न सकिन्छ, आलु साना छन् भने राम्रो छ। ठूलो जरा 6 वा 8 भागमा कटौती गर्न।

अब आलु धुन मिश्रण तयार। एक कचौरा मा - (तेल आदर्श) र मसाले यसलाई मिश्रण यो गर्न, तरकारी तेल खन्याउन। करी तेल गर्न मात्र हाम्रो भोजन को एक उत्कृष्ट स्वाद दिन छैन, तर पनि सुन्दर रंग को एक पाप्रो को गठन प्रचार थपियो।

अब, एउटा तेल मिश्रण मा तयार आलु स्लाइस "नुहाउने" र तिनीहरूलाई पाक पानामा राखे। आत्म lubricated पाना यो एक पाक कागज वा पन्नी राख्नु गर्न लायक छ, आवश्यक छैन।

यो तिनीहरूले सजिलै browned पाप्रो गठन त्यसैले पर्याप्त छाडा थिए भनेर आलु स्लाइस फैलाउन मनमोहक छ। granulated भने ड्राई लसुन, यो सीधा तेल मिश्रण गर्न थप गर्न सकिन्छ। त्यस अवस्थामा, यो एक ताजा लसुन लिन निर्णय गरिएको छ भने, यो साफ हुनुपर्छ, चोट (सजिलो बाटो, प्रेस मार्फत पारित)। यो ओवन बाहिर लिएको छ पछि तुरुन्त लसुन आलु थप्दा। कि पछि, तपाईं बिस्तारै लौंग हलचल गर्न आवश्यक, समान रूप फैलाउन लसुन।

संग अब पैन राख्नु ओवन मा आलु, थर्मोस्टेट 200 डिग्री सेट गरिएको छ। आलु Bake कोमल र appetizing पाप्रो गठन नभएसम्म। सामान्यतया, यो पाक समय करिब आधा एक घण्टा छ।

ओवन मा गाउँमा सबै घर आलु तयार छ। तपाईं सूक्ष्मता कटा डिल संग छिडकना सक्नुहुन्छ सेवा गर्दा, पकवान पनि अधिक सुगन्धित भएको छ।

तर तपाईं ओवन संग Tinker गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक माइक्रोवेव ओवन यो पकवान पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। देहाती आलु लागि नुस्खा एक माइक्रोवेव ओवन मा माथि वर्णन देखि भिन्न छैन। आलु चिल्लो र तेल र मसला को एक मिश्रण संग स्लाइस वा सर्कल मा कटौती, तयार गर्न आवश्यक छ। खाना खाना पकाउने गर्दा एक माइक्रोवेव मा ओवन यो आलु स्लाइस वा मग बारेमा 2-3 मिमी को समान मोटाइ को थिए महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं उदाउनु पकाना गर्दा, ठूलो स्लाइस आलु कटौती भने। त्यसै गरी, हामी तेल को एक मिश्रण तयार र यसलाई मा आलु स्लाइस डिप। त्यसपछि एक गिलास वा प्लास्टिक व्यञ्जन मा आलु प्रसार, टांसिनु फिलिम संग कन्टेनरको शीर्ष कवर र माइक्रोवेव मा राखे। पूर्ण क्षमता मा, एक माइक्रोवेव ओवन मा हाम्रो देश शैली आलु 15 मिनेटमा तयार हुनेछ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूप मा, म्याकडोनाल्ड गरेको एकदम सरल को विनम्रता को नुस्खा। यसबाहेक, स्वाद आफ्नो घर विकल्प लागि सबैभन्दा उपयुक्त चयन परिवर्तन गर्न सकिन्छ।