पोलक एक पट्टिका कसरी खाना पकाउनु

क्षणमा, पोलक किफायती र लोकप्रिय माछा को छ। उदाहरणका लागि, जापान मा विश्वास पोलक कि - सबै भन्दा उपयोगी र सबैभन्दा शुद्ध माछा। यसलाई राम्ररी तयार गरिएको छ भने, त्यसपछि माछा को कुनै पनि नकारात्मक गुणस्तर या त चोट छैन। माछा धेरै स्वादिष्ट र धेरै कोमल प्राप्त। तपाईं माछा केक वा सूप, महाराज सक्नुहुन्छ पाकेका पोलक वा स्ट्यु। एक कसरी खाना पकाउनु पोलक को पट्टिका - प्रश्न त्यहाँ उपयुक्त व्यञ्जनहरु को एक सेट छ, विशेष गरी यदि एकदम सरल छ। त्यहाँ विकल्प इच्छित परिणाम निर्भर, हरेक स्वाद र जटिलता कुनै पनि स्तर लागि तयारी गर्न धेरै तरिकाहरू छन्।

एक सरल नुस्खा - कसरी पोलक एक पट्टिका खाना पकाउनु

यो विधि संग, तपाईं गडबड वरिपरि लामो समय को लागि के र परिणाम धेरै स्वादिष्ट छ। pollack, साफ हुनुपर्छ, सानो टुक्रा यसलाई विभाजित तिनीहरूलाई कचौरा राख्नुहोस्, नुन र मरिच, seasonings को एक मिश्रण संग छिडकना, तपाईं मेयोनेज को एक निश्चित रकम थप्न सक्नुहुन्छ। यसलाई खडा गर्न र माछा मसला एक घण्टा भिगो बाँकी गर्नुपर्छ। पोलक marinated गर्दा, तपाईं छील र साना सर्कल मा आलु टुक्राउन सक्नुहुन्छ। आलु जसमा तपाईं भविष्यमा भोजन Bake गर्न योजना कचौरा मा बदलाव गर्नुपर्छ। तल वनस्पति तेल संग चिल्लो गर्न बिल्कुल आवश्यक छ कि सम्झना। पातलो छल्ले मा कटौती प्याज, - आलु लागि माछा, र माथि माछा बाहिर राख्नु आवश्यक छ। पछि यो पकवान कम्तीमा चालीस मिनेट लागि ओवन मा मेयोनेज र स्थान हुन सक्छ। तपाईं कसरी पोलक fillets चाँडै खाना पकाउनु सोच छ भने, त्यसपछि तपाईं एक पाक पकवान ढाकिएको Bakeware राखेँ गर्नुपर्छ।

निस्सन्देह, यो सुखा माछा - यो धेरै स्वादिष्ट छ। तर, धेरै मान्छे पोलक fillets कसरी रोस्ट सिक्न चाहन्छु। यहाँ पनि, यो एक सरल विकल्प प्रदान गर्न पर्याप्त हुन सक्छ। यो पनि fillets धुन टुक्रा हल्कासित तातो वनस्पति तेल मा तलना यसलाई विभाजित गर्न आवश्यक छ। कि पछि, प्रत्येक टुक्रा, रोल आटा मा तला हुनुपर्छ आगो लागि कचौरा राख्नु एक सानो घिउ र शोरबा, कभर थप्न र एक समय को लागि simmer। कि पछि तपाईं नुन, चिनी, सोया सस, मसला संग माछा सिजन गर्न आवश्यक छ। समाप्त पकवान, तपाईं कटा जडीबुटी संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं पोलक एक स्वादिष्ट पट्टिका कसरी खाना पकाउनु सोच गर्दै हुनुहुन्छ भने, हामी यसलाई बुझाने एक नुस्खा प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई ठीक, माछा को एक किलोग्राम तयारी गर्न ठूलो टुक्रा यसलाई विभाजित, तिनीहरूलाई गहिरो बाहिर पैन उपलब्ध हालिदिए आवश्यक छ। तपाईं पहिलो छडी छैन माछा को तल मा तेल खन्याउन गर्न आवश्यक छ। माछा को शीर्ष मा कसा भयो गाजर, प्याज, पातलो छल्ले मा कटा राख्नु पर्छ। नुन र मरिच प्रत्येक तह बाहिर राखिएको छ थप्न सम्झना। यी सबै प्रक्रिया पछि, तपाईं माछा र तरकारी खन्याउन क्रीम को आधा लीटर आवश्यक हुनेछ। अर्को, तपाईं एक ढक्कन संग पैन कवर र यो बुझाने गर्न स्टोभ मा राख्न हुँदैन। Simmer 40 मिनेट भन्दा कुनै कम मूल्य। त्यसै गरी, हामी स्ट्यु सक्नुहुन्छ ओवन मा पोलक fillets, तर बुझाने समय दुई पटक धेरै हुनुपर्छ।

यो माछा खान कसरी महत्त्वपूर्ण छ, र बच्चाहरु र वयस्क भन्न अनावश्यक। तर, बच्चा माछा खान सम्भ्काउनु गर्न गाह्रो छ, त्यसैले यो अक्सर जवान आमा कसरी, पोलक fillets खाना पकाउनु बच्चा गर्न चासो यसलाई बनाउन सोच हो। यहाँ तपाईंले केही सरल सुझाव फाइदा लिन सक्छ।

माछा त यो गिर छैन अलग frying जब पानी अन्तर्गत defrost गर्न आवश्यक छैन। तपाईं पकाउने सुरू गर्नु अघि, pollack एक नैपकिन संग सुकेको हुनुपर्छ, त्यसपछि यसलाई चिस्यान को एक अतिरिक्त समावेश छैन। माछा frying जब तपाईं उच्च गर्मी मा एक छेउमा राम्ररी रोस्ट छ, र अधिक पालो पछि, कम मा इच्छुकता गर्न ल्याउन। Pollack धेरै यदि frying अघि ब्रेडक्रंब यसको रोल अलग गिर हुने छैन।

नजिक uncomplicated व्यञ्जनहरु र सुझावहरू प्रयोग गर्नुहोस्, र त्यसपछि सराहना भान्सा मा आफ्नो प्रयासमा मूल्यांकन गर्छौं।