ओठ मा मशरूम संग आलू जजनी: फोटो संग एक नुस्खा

आलु zrazy आलु मशरूमको साथ तालिकामा राम्रो तातोको रूपमा सेवा गरिन्छ। यस्ता उत्पादनहरू सजिलो र सजिलो छ। तिनीहरू प्यानमा त्रिएका वा ओवनमा पकाउन सकिन्छ। छनौट गर्न को लागी गर्मी उपचार को लागी विकल्पहरू तपाईंसँग छ।

आलुको साथ आलु आलु जज्री: खाना पकाउने एक नुस्खा

अधिकांश गृहिणीहरू जनावरको उत्पत्ति (अण्डा, दूध, मक्खन र खनिज मासु) को प्रयोग गरेर यस्ता उत्पादनहरू तयारी गर्न आदी हुन्छन्। तर यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ वा उपवास छ भने, यी सामाग्रीहरू निषेधित छन्। यस अवस्थामा, अनुभवी पाकिस विशेषज्ञहरूले मशरूमको साथ दुबला जुनी आलु पकाउने सल्लाह दिन्छ। उनीहरूको स्वाद र पोषण मूल्यको अनुसार, तिनीहरू मूलहरूलाई कम छैन। साथै, तिनीहरूलाई अझ सजिलो र छिटो बनाउने।

त्यसैले मशरूमले घरको मासुको जालीमा पकाउने कुन खाना चाहिन्छ? आधारको लागि, हामीलाई चाहिन्छ:

• आलु औसत - 8-9 tubers;
• साल्ट पकाएको - आधा ठूलो चम्मच;
• श्वेत सेतो - मिठाई चम्मच;
• काली मिर्च - एक जोडा चुरोट;
• सेतो आटा - 3 ठूलो चम्मच;
• आलु शरद - 1-2 चश्मा।

आलु आधारको तयारी

तपाईले दुबई संग दुबला जुनी आलु बनाउन सक्नु हुन्न, तपाईले आधार तयार गर्नुपर्छ। यसका लागि, नुनहरू धोईन्छन् र सफा गरिन्छ। ठूलो सब्जियों को आधा मा कट, उबलते पानी र नुन मा राख्नुहोस।

बारम्बार उकालो भएपछि, ठूलो चम्मचमा आलु रोकिएको छ, ढक्कन संग ढाकिएको र कम गर्मीमा लगभग आधा घन्टाको लागि उकालो। यस समयमा, सब्जियों नरम हुनेछ, र तिनीहरू सुरक्षित मासुश आलु बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

आलु उर्लेर, हिँड्ने तातो भाइरस बिस्तारै एक डिटेनर कन्टेनरमा खसेको छ। काली मिर्च, चीनी र गेहूंको आटा सब्जमा जोडिएको छ। ब्ल्लेन्डरसँग सामग्रीहरू बिछ्याउँदै, तिनीहरू बिस्तारै एक कणो थप्छन्। आउटपुटमा, बरु एक चिपचिपा आधार प्राप्त गरिएको छ, जुन पूर्वनिर्धारित आकार छ।

यो विशेष रूपमा ध्यान दिइन्छ कि आलु दाल (मशरूमको साथ) एक अझै पनि हट वा तातो आधारबाट उत्कृष्ट बनाइन्छ। यस अवस्थामा, यस प्रक्रियाले तपाईंलाई थोडा समय लिनेछ, र उत्पादनहरू स्वच्छ र सुन्दर हुनेछ।

भरपूर उत्पादनहरू

दुलही संग दुबई जुनी आलु बनाउन को लागी, तपाईंलाई भरने को लागी निम्न अवयव को आवश्यकता छ:

• ताजा चैंपियनहरू - लगभग 400 जी;
• ठूलो बल्ब बल्ब - 1 हेड;
• काली मिर्च - केही चुरोट;
• सूरजमुखी तेल - लगभग 45 मिलीलीटर;
• नमक पकाएको - स्वादको प्रयोग गर्नुहोस्;
• कुनै ताजा हरियाली एक ठूलो गुच्छा हो।

हामी भरने को लागी सामाग्री संसाधित गर्दछौं

मशरूम संग दुबला संग लान जर्नल आलु को लागि सबै भन्दा बढाने र पौष्टिक रूप देखि, उनको तैयारी को सिफारिश को लागि ताजा मशरूम को उपयोग को लागि। तिनीहरू राम्ररी धोईन्छन्, सफा गरीन्छन् र त्यसपछि सानो क्यूबमा काट्छन्। प्याज संग ठीक मा एक तरिका।

भरिएको उपचार

गहिरो फ्राइङ प्यानमा अवयवहरूको प्रशोधन पछि, सूरजमुखीको तेललाई कडा गरम हुन्छ, र त्यसपछि कुचल गरिएको मशरूम फैलिएको छ। सबै नमीहरू भत्कने पछि, तिनीहरू ¼ घण्टाको लागि फ्राइड हुन्छन्। त्यसपछि मशरूम च्याम्पियनहरूमा फैलिएको छ र गर्मी उपचार जारी छ। 10-13 मिनेटपछि, सामग्रीहरू नरम र फ्राइड हुँदा, काली मिर्च, नमक र कटा ताजा जडी बूटीहरूसँग सेवा गरिन्छ। लगभग 5 मिनेटको लागि मध्यम तापमा उत्पादनलाई निरन्तरता दिईरहेपछि तिनीहरू हटाइएका छन् र पूर्णतया ठुलो हुन्छ।

उत्पादनको गठन

मैले मशरूमसँग लान जर्नल आलुलाई कसरी बनाउनुपर्छ? यस लेखमा यस प्रक्रियाको फोटो तपाईं हेर्न सक्नुहुन्छ।

आलुको आधारमा हातमा बाँधिएको छैन, यो ठण्डे पानीमा पहिला सुत्न सिफारिस गरिन्छ। त्यस पछि, माछा मासुको 1.5 ठूलो चम्मच र एक केक मोल 1-1.2 सेन्टीमिटर मोटी र 10 सेन्टिमिटर व्यासमा राखिन्छ। आलु उत्पादनको केन्द्रमा अरोमेटिक ठूलो चम्मच राख्नुहोस्। अन्त्यमा, फ्ल्याक केक को किनारहरू सामेल छन् र मशरूमको साथ एक स्वच्छ कपाल बनाइन्छ।

सबै अर्ध-तयार उत्पादनहरू तयार भएपछि, तिनीहरू ब्रेकक्रम्बमा प्रशस्त हुन्छन्। यो आकार राख्नु आवश्यक छ र गर्मी उपचारको बेला अलग हुँदैन।

ओवनमा उठाउनुहोस्

ओवनमा मशरूमको साथ आटो जिपो लगभग 30-35 मिनेटमा पकाएको छ। यस अवस्थामा, सबै निर्मित उत्पादहरू ध्यानपूर्वक बेकिंग ट्रेमा राखिन्छ, जुन सूरजमुखी तेलसँग पूर्व-स्नेहन गरिन्छ। 200 डिग्रीको तापमानमा zrazy सिफारिस गर्दै।

केहि समय पछि, आलुको भित्ता को एक मशरूम भरने वाला चीज राम्रो पकडने वाला हो, मित्र र रसदार हो।

कसरी जयजस्तो खाने को मेजमा सेवा गर्ने?

अब तपाईं जान्दछन् कि कसरी ओवनमा दुलहीसँग दुबला आलु जजनी तयार पार्नु हुन्छ। उत्पादहरू पक्कै हुन्छन् र गुलाबी हुन्छन्, उनीहरूलाई पकाउने ट्रेबाट र प्लेटहरूमा राखिएको हट रूपबाट सावधानीपूर्वक हटाइन्छ। तालिकामा ज्यारीय सेवा पूर्ण भान्साको रूपमा हुनुपर्छ। अर्को शब्दमा, उनीहरूले गार्निश वा गिलाशलाई अलग-अलग बनाउन आवश्यक छैन। सबै पछि, जगेरीले दुवै समावेश गर्दछ। यस्तो डिशमा सेवा गर्ने एक मात्र कुरा मोटो चटनी हो। तपाईं यसलाई विभिन्न तरिकामा पकाउन सक्नुहुन्छ। तर प्रायः गृहिणीहरूले मात्र टमाटर पेस्टलाई पानीको साथमा डुबाउँछन्, यसलाई मसालेदार मसाले, चिनी र सानो आटामा थपिदिनुहोस्, र त्यसपछि आगोमाथि फोडा पार्नुहोस्।

भोजन तालिकामा सेवा गर्नु पहिले, ज्य्नी, गोभीमा घुमाईयो, ताजा कटा सागहरू संग छिटो हुनुपर्दछ।

कसरी फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्ने?

हामीले सुनेका थियौं कि ओठमा ओठमा पकाएको आटो जडीमा। यद्यपि, यो ध्यान दिनुपर्छ कि यस्तो उत्पादन प्राय: प्यानमा फ्रिज गरिन्छ। यो गर्न को लागी, हामीले अर्ध-अर्ध उत्पादनको आवश्यक पर्दछ, रोटीमा बसाल्दछ। तिनीहरू स्याउफ्लावर तेलको साथ एक ताप फ्राइङ प्यानमा राखिएको र दुधको उपस्थिति सम्मको दुवै पक्षमा फ्रिज गरिन्छ।

आलु zrazy, स्टोभमा पकाएको, पकाएको उत्पादन भन्दा सट्टा, अधिक क्यालोरी र पोषण हुन्छ। धेरै पहिलो नुस्खामा वर्णन गरिएको रूपमा ठीकसँग तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।

कसरि nezrastnye zrazy बनाउन को लागि?

यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्न र छिटो नगर्नुहोस्, त्यसपछि यो आलु zrazes लाई विभिन्न तरिकामा गर्न सिफारिस गरिन्छ। पहिलो, सब्जिहरु मा मसिड आलु को तयारी को समयमा, तपाईंलाई दूध, पिघल मक्खन र एक जोडे को अन्डा जोडना चाहिए। यी अवयवहरू ब्लेंडरसँग भिडिएका छन्, र आउटपुट एक वास्तविक आटा हो।

दोस्रो, दुलहीको सट्टा तपाईंले मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। त्यसो गर्न, मासु र सुँगुरको मासुको मासु राम्रो तरिकाले तान्नुहोस्, प्याज र सुगन्धित सुगन्धित मसाले जोड्नु।

जज्या, यस तरिकामा पकाइएको, धेरै पोषक र स्वादिष्ट छन्। तालिकामा तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस् डेयरी चटनीको साथ सिफारिस गरिएको छ, जुन खट्टा क्रीम र फैटी क्रीमबाट बनाइन्छ।