लंच पैक। लंच पैक रूसी सेना। अमेरिकी ड्राई rations

सुक्खा रासन के हो? यो प्रश्नको जवाफ लेख द्वारा प्रदान सामाग्री पाउन सकिन्छ। साथै, हामी के आज त्यहाँ तिनीहरूले देश देशबाट फरक कसरी साथै खाना लागि व्यक्तिगत किरा हो, तपाईं भन्नेछु।

सामान्य जानकारी

लंच पैक - उत्पादन, त्यहाँ तातो खाना पकाउन कुनै तरिका हो जहाँ परिस्थितिमा सैनिकहरु र नागरिकहरु आपूर्ति गर्न डिजाइन गरिएको छ जो एक सेट छ। सामान्यतया, यस्तो आहार एक व्यक्ति को लागि डिजाइन गरिएको छ। यो पनि यस्तो किरा उत्पादन प्रति भोजन रूपमा समावेश हुन सक्छ उल्लेख गर्नुपर्छ, र पुरा दिन को लागि।

ड्राई rations लागि प्रमुख आवश्यकताहरु

लंच पैक अन्य देशहरूमा उत्पादन को एक समान सेट रूसी सेना एकदम फरक हुन सक्छ। तर, तिनीहरूलाई लागि सामान्य आवश्यकताहरु सबैतिर एउटै प्रस्तुत छ:

• लामो भण्डारण संभावना। अर्को शब्दमा, यस्तो किरा उत्पादन, विशेष भण्डारण अवस्था (उदाहरण ताजा फल, तरकारी, मेयोनेज, खट्टे क्रीम, आदि) आवश्यक छन् कुन समावेश गर्नुपर्छ।
• को rations विकार र अरूलाई खाने, एलर्जी प्रतिक्रिया कारण गर्न असमर्थ छौं भनेर मात्र सजिलै digestible सामाग्री समावेश गर्नुपर्छ।
• यस्तो किरा पैकिंग उहाँलाई कुनै पनि माटो र पानी राम्रो सुरक्षा गर्नुपर्छ।
• यस सुक्खा खाना भाग उत्पादन तयार गर्न सजिलो वा तयार-को खान हुनुपर्छ।
• नागरिक वा सैन्य rations पर्याप्त खाना र ऊर्जा मूल्य हुनुपर्छ।

यो पनि केही अवस्थामा उल्लेख गर्नुपर्छ विशेष आवश्यकताहरु को यस्तो सेट। उदाहरणका लागि, खाना rations लागि अन्तरिक्ष यात्री जो splashes गठन र weightless अवस्थामा खतरनाक टुकडा गर्न सक्नुहुन्छ उत्पादनहरु समावेश गर्नुपर्छ।

व्यक्तिगत आहार को संरचना

त्यो एक मानक rations समावेश? उत्पादन सेट को संरचना फरक हुन सक्छ। तर प्राय यसलाई निम्न घटक समावेश:

• स्थिर-सुकेको र सुकेको उत्पादनहरु (सुक्खा तत्काल सूप, तत्काल कफी, दूध पाउडर, आदि)।
• डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ (जस्तै evaporated दूध, स्ट्यु, sprat, आदि)।
• बिस्कुट (बिस्कुट), बिस्कुट वा पटाखे।
• खाद्य additives र स्वाद enhancers (विभिन्न seasonings, नुन, मसला, चीनी)।
• भिटामिन।

थप उपकरण

खाद्य पदार्थ बाहेक, नागरिक वा सेना rations जस्तै यस्तो अतिरिक्त उपकरण, समावेश गर्दछ:

• प्रयोज्य tableware;
• इरादा पानी disinfection लागि हो कि उपकरण;
• स्वच्छता उत्पादनहरु (चुइगम, निस्संक्रामक पोंछे, आदि);
• ताप खाद्य पदार्थों लागि अर्थ (जस्तै मिलान, सुक्खा इन्धन , र यति मा। डी।)।

यो पनि न रूसी न त अमेरिकी rations पानी समावेश गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। तरल वा अलग जारी वा बगल मा उत्पादन पिउने।

के खाद्य पदार्थ को सुक्खा खाना समावेश गर्न अनुमति छैन?

त्यहाँ कडाई नागरिक वा सेना rations मा समावेश गर्न निषेधित छन् खाद्य पदार्थ को एक नम्बर हो। यी निम्न समावेश:

• 0.03% माथि जल मसला वा आसवित, nitrites समावेश भोजन, 0.8%, रक्सी, खूबानी बीउ केन्द्रक, सोडियम pyrosulfate, प्राकृतिक कफी, बेकरी बोसो र खाना पकाउने अधिक खाना तालिका नुन।
• नधोएका उत्पादन र shrinkable तरकारी र विदेशी फल, तीव्र गिरावट undergo गर्न सक्षम छन् जो।
• सुरक्षा र गुणस्तर संरक्षण गर्न सबै perishable खाद्य पदार्थ विशेष तापमान अवस्था चाहिन्छ।
• मिठाई एक मलाईदार भर्ने र कोका को एक उच्च सामग्री समावेश।
• आफ्नो सुरक्षा र गुणस्तर साबित कागजातहरू छैन कि खाद्य पदार्थ।

स्कोप

आज, निःशुल्क बजार सेना र नागरिक rations रूपमा पाउन सकिन्छ। यस्तो सेट को मूल्य निकै भिन्न र आफ्नो संरचना मा समावेश छन् भनेर उत्पादनहरु मा निर्भर गर्दछ।

यी आहार को मुख्य उपभोक्ताहरु सैन्य मान्छे हो कि उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यहाँ एक पूर्ण-fledged मोबाइल भान्सा फैलिनु गर्न कुनै तरिका हो जब उनि क्षेत्र अवस्थामा खाना लागि जारी rations सुक्खामा।

साथै, उत्पादनहरु को एक सेट अक्सर प्रयोग गरिन्छ:

• जहाँ यो एक तातो खाना आफै खाना पकाउनु असम्भव छ वातावरण मा रात पारी वा हेर्ने द्वारा काम गर्ने मानिसहरू।
• Lotnymi रचनाहरूको लामो गैर-स्टप उडानहरू, साथै अनावश्यक र वैकल्पिक airfields प्रदर्शन छ।
• मानवीय संगठन।
• सतह जहाज र पनडुब्बी जहाजहरू को Crews।
• Rescuers।
• Geologists, पर्यटक र विभिन्न expeditions सदस्यहरू।

को सोभियत संघ को सशस्त्र सुख्खा rations सेट

एक व्यक्ति मा सोभियत संघ को सीपीसी र CPSU (ख) को केन्द्रीय समितिको निर्णय गरेर स्वीकृत गरेको सोभियत संघ को सशस्त्र सेना मा एक दैनिक भत्ता सेट गर्नुहोस्। तसर्थ, जुन 1 देखि, 1941 रूसी सैनिक rations नै समावेश निम्न उत्पादन:

• राई बिस्कुट - लगभग 600 ग्राम (वा राई रोटी);
• एकाग्रचित्त कोदो porridge - 200 ग्राम;
• एकाग्रचित्त मटर सूप - 75 G;
• निम्न को कुरा एक: धूम्रपान sausages "मिन्स्क" - 100 ग्राम, पनीर (पनीर) - 160 ग्राम धूम्रपान / suhovyalenaya मछली - 150 ग्राम, suhovyalenoe माछा fillets - 100 ग्राम, नुनीन माछा - 200 ग्राम, 113 myasnye- क्यान्ड G;
• बालुवा चीनी - 35 G;
• चिया - 2 जी;
• साल्ट - 10 ग्राम

सेना 1980 को दशक मा ड्राई rations को सेट

को eighties मा, सशस्त्र सेना सोभियत संघ क्यान्ड मासु (250 G) को शामिल जो rations, मासु र तरकारी क्यानमा दुई डिब्बे प्रयोग - कालो पटाखे प्याकेजिङ्ग (बीफ एउटा सानो रकम संग अर्थात् चामल वा अनाज) 250 ग्राम प्रत्येक, कालो चिया को बैग, साथै चिनी को ठूलो रकम।

लंच पैक रूसी सेना

"व्यक्तिगत आहार" 1991 रूसी संघ को सशस्त्र बलहरु मा देखि प्रयोग गर्न थाले। यो सेट दुई प्रकार छन्:

• Pri-बी, कि, छ एक व्यक्ति आहार - लड। यसलाई चार डिब्बे (क्यान्ड मासु, कीमा बनाएको वा पेस्ट, चामल वा हुन्छन् अनाज बीफ र माछा टुक्राहरू), 6 प्याकेजहरू सेना रोटी (ज्यादातर ताजा पटाखे), चिनी संग तत्काल चिया को 2 बैग, सुक्खा ध्यान प्राकृतिक पेय "राम्रो "फल जाम (सामान्यतया स्याउ), 1 ट्याब्लेट multivitamins, 1 तत्काल कफी झोला, चीनी को 4 बैग, टमाटर सस, 3 चक्की" Akvatabs "खानेपानी, 4 ट्याब्लेटको को disinfection लागि डिजाइन ड्राई रक्सी (पोर्टेबल Razogrevatel), चम्चा, टिन ओपनर , 3 igienicheskie vetrovodoustoychivye पट्टियां र मिलान।
• Pri-पी, कि, छ एक व्यक्ति आहार - दैनिक। यो सेट कोठा को एक किसिम छ। यसमा दिन (नास्ता, भोजन र खाने) र लडाई देखि धेरै फरक गणना गरिएको छ। तर, देखाइएको rations अलिकति वजन र क्यालोरी मा सानो। अक्सर यो त्यहाँ एक क्षेत्र भान्सा व्यवस्थित गर्न कुनै संभावना छ जब, दैनिक गतिविधिमा प्रयोग भएको छ।

यसैले, Pri-यू (№ 4) मा निम्न खाद्य पदार्थ हुन्छन्:

• सेना राई crispbread - 300 ग्राम;
• stewed पोर्क - 250 ग्राम;
• अवैतनिक भराई (क्यान्ड) - 100 ग्राम;
• मासु टुक्राहरू सडक जौ porridge - 250 ग्राम;
• मासु टुक्राहरू स्लाव भाषाहरु अनाज - 250 ग्राम;
• एक पेय को तयारी को लागि ध्यान - 25 ग्राम;
• फल जाम (स्याउ अक्सर) - 90 G;
• चीनी - 30 G;
• चिनी संग तत्काल चिया - 32 G;
• Razogrevatel (रक्सी र सुक्खा छर्रहरुमा vetrovodoustoychivymi मेल खाने संग किरा) - 1 पीसी;।
• Multivitamin चक्की - 1 पीसी;।
• ओपनर प्याकेजिङ्ग र समर्थित बैंकहरू - 1 पीसी;।
• कागज र सेनेटरी पट्टियां - 3 टुक्रा।

ड्राई दैनिक rations संख्या आधारमा, यसका सामग्रीहरू फरक हुन सक्छ। यसरी, सातौं सेट नुनीन माछा, हरियो मटर, अन्डा, तरकारी, पनीर, बिस्कुट को दुई प्रकार र यति मा संग मासु स्ट्यु समावेश मा।

विभिन्न संख्या Pri-पी विभिन्न खाद्य पदार्थ जस्तै क्षेत्र पर्याप्त उच्च क्यालोरी rations समावेश भन्ने तथ्यलाई बावजुद। पूर्ण मार्चिङ नास्ता, भोजन वा खाने एक सैनिक (वा नागरिक) समयमा राम्रो पर्याप्त यसको मिशन पछि जारी प्राप्त गर्न सक्षम छ किन कि छ। साँच्चै, सुक्खा rations धन्यवाद त्यहाँ व्यवस्थित गर्न कुनै आवश्यकता छ एक क्षेत्र भान्सा, समय र प्रयास को एक धेरै लिन्छ जो।

अमेरिकी MRE rations

सशस्त्र सेना को Rations MRE भनिन्छ। यो भोजन को लागि खडा छ जो अंग्रेजी गरयो, तयार-को खानुहोस्, अर्थात् छ "भोजन, खान तयार छ।" सामान्यतया, यस्तो किरा, प्याकेज बालुवा रंग मा प्याकेज छ बाक्लो प्लास्टिक बनेको (को आयाम 25 × 15 × 5 सेमी)। यो मुख्य व्यञ्जन मेनु (24 पीसी।) नम्बर र नाम संकेत गर्छ।

अमेरिकी rations, साथै रूसी, बरु उच्च क्यालोरी (बारेमा 1200 क्यालोरी)। मेनु आधारमा, सात सय ग्राम गर्न पाँच सय देखि वजन गर्न सक्नुहुन्छ। यो सेट एक खानाको लागि डिजाइन गरिएको छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। मुख्य भोजन बाहेक, यो एक धुलो कागति पानी छ जो एक हट तत्काल पेय (कफी वा चिया) र चिसो, छ।

ड्राई rations MRE पहिलो समावेश गर्दैन। तर, बिस्कुट, मिठाई, केक र बिस्कुट को रूप मा एक मिठाई छ। साथै, किरा जस्तै को संरचना नरम चीज र बिस्कुट समावेश हुन सक्छ।

खाना rations हीट अमेरिका एक flameless रासायनिक हीटर समावेश एक विशेष प्याकेज पनि समावेश छ। उहाँले शक्ति आउन सक्छ भन्ने, यो पानी को एक सानो राशि खन्याउन गर्नुपर्छ र त्यसपछि पेय वा खाना झोला भित्र राखे।

बीस-चार अमेरिकी rations को संरचना

तल, तपाईँले अमेरिकी सेना, र केही नाटो देशहरूको व्यक्तिगत आहार को सबै प्रकार कदर गर्न सक्नुहुन्छ। ती सूचीबद्ध उत्पादनहरु भन्दा ड्राई rations आवश्यक जस्तै दुई चबाने गिजा, नुन, शौचालय कागज, गत्ता मिलान, प्लास्टिक चम्चा केही पात रूपमा घटक समावेश, र भिजेको हटाउन।

1. बदाम घिउ, मशरूम संग स्टेक, सुकेको मासु, एक पश्चिमी, कफी, पटाखे, धुलो दूध, कागति पानी, चकलेट वा चकलेट, चीनी र रातो खुर्सानी मा सिमी।
2. पाकेका स्याउ, सुँगुरको मासुको चोक्टा (चाउचाउ), तरकारी पटाखे, पनीर प्रसार, तातो सस, milkshake, चीनी, कफी र दूध पाउडर।
3. आलु लाठी, मासु, सेतो रोटी, नरम चीज, चकलेट बिस्कुट, तातो सस, धुलो कागति पानी, चिनी, कफी र दूध पाउडर संग पकौडी।
4. नरम चीज, चिकन, देश शैली, पटाखे, घिउ, तातो सस, जाम संग बिस्कुट, कोका "कहवा cappuccino", चकलेट, चीनी, कफी, र दूध पाउडर संग चाउचाउ।
5. सेतो रोटी, तला चिकन स्तन, चकलेट बिस्कुट, goulash, स्याउ साइडर, कागति र sweetener, जेली, कोका, चकलेट र मसलाहरु संग चिया।
6. उबला चामल, सस, एक fruity अरोमा, चिनी र चिया बैग संग किशमिश र नट मिश्रण, नरम चीज, तातो सस, तरकारी, पटाखे, धुलो दूध, कफी संग चिकन।
7. मेक्सिकन मा आंकडा, तीव्र तरकारी, नरम चीज, कुकीहरू, कैंडी, पटाखे, तरकारी, चिया कागति र sweetener र तातो सस संग चिकन।
8. गोरुको मासु tenderloin, क्रिम चिज, pretzels र पनीर, बारबेक्यू सस, गहुँ रोटी, तातो सस, कागति पानी, कागती र sweetener संग चिया।
9. गोरुको मासु स्ट्यु, तरकारी पटाखे, क्रिम चिज, तातो सस, milkshake, चकलेट कुकीहरू, चिनी, कफी र दूध पाउडर।
10. नरम चीज, तरकारी, तरकारी रोटी, केक, रातो खुर्सानी, कोका, दूध पाउडर, कफी, चिनी, चकलेट वा चकलेट संग पास्ता।
11. तरकारी, सुकेको फल, कैंडी, बदाम मक्खन, केक, चिया कागति र sweetener, पटाखे, मसाले र स्याउ साइडर संग टमाटर सस मा स्पेगेटी।
12. चामल र सिमी, फल, muffins, पटाखे भरिएको कुकीहरू, सुकेको फल, मसालेदार र तातो सस, बदाम मक्खन, चिया कागति र sweetener संग पाइ।
13. पकौडी पनीर, applesauce muffins, बदाम मक्खन, चकलेट, चिया कागति र sweetener, स्याउ साइडर, पटाखे र मसाले संग भरी।
14. केक, कागति र sweetener, मसाले र स्याउ साइडर संग तरकारी, बदाम मक्खन, नुनीन पोलेको बदाम, पटाखे, सुकेको फल, चिया संग स्पेगेटी सस।
15. चकलेट चिप्स, तरकारी, पटाखे, क्रिम चिज, कफी, चिनी, तातो सस, र दूध पाउडर संग तरकारी र पनीर, मेक्सिकन चामल, कागति पानी, कुकीहरू संग मेक्सिकन बीफ।
16. नरम चीज, चकलेट, चिकन चाउचाउ, तरकारी पटाखे, ऐंसेलु-स्याउ सस, नेभारा, मसालेदार सस, कोका, चीनी, कफी, र दूध पाउडर संग कुकीहरू।
17. चिनियाँ चाउचाउ, जापानी मासु, जाम, चकलेट, बदाम मक्खन र पनीर, चीनी, शीतल पेय, सेतो रोटी, दूध पाउडर, कफी, चकलेट वा चकलेट, रातो खुर्सानी संग कुकीहरू।
18. लेदो र Mashed आलु, चकलेट, pretzels र पनीर पटाखे, तातो सस, कागति पानी, चिनी, बदाम मक्खन, कफी र दूध पाउडर संग टर्की स्तन।
19. जंगली चामल, पटाखे, जाम, कोका, दलिया कुकीहरू, मासु मशरूम, कफी, तातो सस, धुलो दूध र चिनी संग उसिनेर।
20. बदाम मक्खन, गहुँ रोटी, नरम चीज, तातो सस, milkshake, चकलेट, मासु सस, कफी, चिनी र दूध पाउडर संग स्पेगेटी संग पटाखे।
21. केक, तातो सस, सुखा चिकन पनीर, जेली, बिस्कुट, चिनी, चिया बैग, milkshake र दूध पाउडर।
22. तरकारी संग चामल, चकलेट, चीनी, मिठाई, नरम चीज, शीतल पेय, सेतो रोटी, कफी, तातो सस, र दूध पाउडर संग दलिया कुकीहरू।
23. Pretzels, तातो सस, पास्ता संग चिकन, बदाम मक्खन, केक, शीतल पेय, सेतो रोटी, चीनी, कफी, र दूध पाउडर।
24. मसले आलु, लेदो, जेली संग पाकेका मासु, fillings, कोका, तरकारी, पटाखे, चीनी, कफी, दूध, चकलेट वा चकलेट, रातो खुर्सानी संग बिस्कुट।

युक्रेनी खाना प्याकेज

प्रत्येक देश सेना को लागि आफ्नो व्यक्तिगत ड्राई rations विकास। युक्रेन खलबल, रूसी समान उत्पादन गर्छ। यो सेट तीन भोजन (अर्थात् नास्ता, भोजन र खाने) को लागि डिजाइन गरिएको छ। सामान्यतया, यो गहुँको पीठो, क्यान्ड मासु र तरकारी ध्यान मासु शोरबा, माछा वा देखि बिस्कुट हुन्छन् समर्थित मासु, जाम, चीनी, घुलनशील चिया ध्यान फल पेय, Multivitamin तयारी "Geksavit" प्लास्टिक चमचा, कर्मेल, कागज र सेनेटरी पट्टियां।

बच्चाहरु को लागि ड्राई rations

को स्वच्छता र epidemiological आवश्यकताहरु अनुसार, बच्चाहरु को लागि ड्राई rations विशेष भण्डारण अवस्था आवश्यक छैन भनेर निम्न खाद्य पदार्थ समावेश गर्नुपर्छ:

• अझै पनि खनिज पानी (बोतलबंद) - 500 एमएल;
• nectars र फल को रस, र प्राकृतिक वनस्पति - 500 एमएल;
• गढवाले पेय औद्योगिक उत्पादन प्रयोग गर्न तयार - 250 एमएल;
• शीतल पेय, रस - 200 एमएल;
• हार्ड पनीरों निर्वात पैक - 60-100 G;
• unsalted र unroasted पागल (काजू, बादाम, पिस्ता, filberts) - 20-50 G;
• एक निर्वात upakovke- 50 G मा सुकेको धोए;
• बिस्कुट, पटाखे, बिस्कुट, rusks वा सुकाउने;
• कोका को एक उच्च सामग्री संग तीतो वा गाढा चकलेट;
• क्यान्ड फल, तरकारी र फल purees - 250 ग्राम;
• जाम, मुरब्बा र जाम - 40 G;
• राई रोटी, गहुँ रोटी र अनाज;
• सुदृढ बच्चा अनाज छिटो खाना - 160-200 ग्राम;
• नास्ता अनाज;
• टमाटर सस मा बीफ स्ट्यु:
• एकाग्रचित्त चिकन शोरबा, मासु;
• ड्राई गैर-बोसो क्रीम;
• तरकारी र अनाज garnishes (क्यान्ड);
• गाढा दूध - 30-50 G;
• चिया बैग, कोको र कफी पिउन।