चिया बनाइएका जाम अविश्वसनीय सुगन्धित र उपयोगी गुलाब

बनाइएका जाम चिया गुलाब - अविश्वसनीय flavorful हो र स्वस्थ व्यवहार गर्नुहोस्। यसको लागि आवश्यकता सिद्ध भएको ब्रश मात्र पत्रदलको लिनुहोस्। तिनीहरूलाई आफ्नो बगैचा मा बढ्न लागि, वा तपाईं गुलाब खाद सक्छ जो रसायन, गर्न प्रतिरक्षा छैन यो सबै भन्दा राम्रो छ। हो, र आफ्नो घर सधैं उपयुक्त झाडी छ। आखिर, एक गुलाब फूलको दल, उज्ज्वल ठोस हुन, र एक उच्चारण गंध छ गर्नुपर्छ। अन्यथा, जाम गुणस्तर unsatisfactory हुनेछ। फूल हात द्वारा सङ्कलन गर्न, ध्यान दिएर तिनीहरूलाई सफा, आवश्यक फूल बाला वरिपरि हरियो कप फाड्न। जाम चिया छ कि महत्त्वपूर्ण गुणस्तर गुलाब - यो घाँटी रोग (साथै मुखशोथ र गम रोग) उपायहरु। यो सम्भव दुवै undiluted छ मानेर र मीठो सिरप को एक समाधान संग मौखिक गुहा कुल्ला। यो उपकरण जो किनभने तीतो औषधी लिन आवश्यकता माथि कार्य बच्चाहरु को लागि राम्रो अनुकूल छ।

एक क्लासिक नुस्खा। गुलाब जाम

एक पटक तपाईं संकलन गरेका छन् purified र पिच क्रमबद्ध, सफा चिसो पानी प्रचुर मात्रा साथ धुन। त्यसपछि सफा तौलिया बाहिर फैलाउन (यो हुन आक्रामक डिटर्जेंट प्रयोग बिना पूर्व-laundered पर्छ)। सुक्खामा छोड्नुहोस्। प्रति चीनी को किलो र पानी दुई सय र पचास ग्राम सिरप जोश। यो फोडे भएपछि, तपाईं फोम को छुटकारा र सिरप पत्रदल (बारेमा एक सय ग्राम) मा राख्नु गर्न आवश्यक छ। मात्रा द्वारा, यो पत्रदल को एक महत्वपूर्ण नम्बर हो। उम्लिरहेको पछि, जाम चिया बाह्र घण्टा गुलाब, फेरि मा, जोश गर्न फोम हटाउन र आधा एक घण्टा खाना पकाउन छोड्नुहोस्। फेरि, यो फोम हटाउन। र सिरप को thickening लागि प्रतीक्षा, आधा कागति को रस थप्नुहोस्। यो जाम को रंग परिवर्तन हुनेछ - त्यो नरम गुलाबी हुनेछ। त्यसपछि तपाईं स्टेराइल जार एक सानो कुक र रोल गर्न आवश्यक छ। यो केवल सिरप संरक्षण गर्न र एक जाम को पत्रदल हटाउन र छुट्टै कन्टेनर मा भण्डारण गर्न सम्भव छ। तिनीहरूले मीठो पेस्ट्री तिनीहरूलाई सामान अनुकूल छन्। पनि पत्रदल देखि रक्सी बनाउन सक्छ। यो गर्न, वोदका तिनीहरूलाई भर्न र गाढा ठाउँमा महिना को एक जोडी को लागि Infuse।

चिया बनाइएका जाम उठ्नुभयो। ड्राई विधि

purified र पिच (150 ग्राम) धुन र सुक्खा चयन गरियो। त्यसपछि, चीनी तीन कप भर्न एक ब्लेंडर वा Grinder मा कागति को रस र पुस्तक थप्नुहोस्। फ्रिज मा एक ढाकिएको कन्टेनर मा भण्डारण गर्न सकिँदैन। यो पागल थप्न, विशेष गरी यदि Pies र रोल को लागि एक महान भर्ने छ।

गुलाबी मह

यस दबाइ एक टनिक र विरोधी भडकाऊ शक्तिहरु छ। यो विशेष गरी bronchopulmonary रोगहरु र क्रोनिक सुनिंनु मा उपयोगी छ। यो तपाईं एक उच्च गुणस्तरीय कच्चा माल फेला परेमा, गाह्रो छैन तयारी। पत्रदल (80 ग्राम), पानी (100 ग्राम) उम्लिरहेको मध्यम गर्मी मा simmer र दिन भर Infuse भरिएको हुनुपर्छ। त्यसपछि मिश्रण मह हलचल र जोश को 100 ग्राम थपिएको थियो। एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्। दुई चमचा एक दिन तीन पटक लिनुहोस्। यो जंगली को पत्रदलको 250 G उम्लिरहेको पानी लीटर गुलाब खन्याउन र बाह्र घण्टा Infuse गर्न सम्भव छ। त्यसपछि नाली र निचोड, मह 750 ग्राम राख्नु, जोश र एक बिट तल फोडा। एक चमचा एक दिन तीन पटक लिनुहोस्।