खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
भिभर देखि व्यञ्जन: बारबेक्यू र पुच्छर
भिभर - मध्यम आकार को एक नदी पशु। उहाँले, भवन बाँध पानी मा अस्थायी, एक हट बसोबास। बोटिङ थुप्रै प्रशंसक उहाँले अक्सर नदी मा नाउहरु एक पानी र जमीनमा बस्ने जनावर देखेको छ, छैन सबै मानिसहरू डरा। केही भाग्यमानी मान्छे पशु पानी मा चलिरहेको जम्प छ कसरी पालन गर्न अवसर छन्। मात्र माझिहरु यो त "हरी" प्रेम: पहिलो - उत्पादित हल्ला गर्दा स्नान, र दोस्रो लागि - रूखहरू गर्न क्षति लागि। पनि नारा "एक पानी र जमीनमा बस्ने जनावर मार! - एक रूख सुरक्षित" यो आन्दोलन प्रतिनिधिको गर्दै छन्,
साँच्चै, जहाँ जनावरको तुरुन्तै peregryzennye ड्राई चड्डी देखा घरजम। त्यहाँ नदी "Lumberjack" बाट कुनै भाग्ने छ! भिभर तस्बिरहरू तल देख्न सकिन्छ।
केही खाना पकाउनु सुरु गर्नु अघि, तपाईं पानी र जमीनमा बस्ने जनावर कटौती गर्ने अधिकार आवश्यक छ। सुरुमा, यो पक्कै पनि, gutted र ठूलो टुक्रा मा कटौती skinned ध्यान हुनुपर्छ। यहाँ तपाईँले धेरै सावधानी देखाउन छन् - को कमर र तिध्रा बिचको भाग क्षेत्रमा र पशु को गुदा वरिपरि ग्रंथि, तथाकथित कुनै पनि मामला मा क्षतिग्रस्त छैन हुनुपर्छ जो "Beaver स्ट्रिम", अन्यथा मासु SPOILED गरिनेछ छन्। को लास बाट हट्न पछि कुनै पनि सुविधाजनक आकार को टुक्रा मा कटौती गर्न सकिन्छ।
यो आलेख पानी र जमीनमा बस्ने जनावर देखि तीन व्यञ्जन छलफल। पहिलो - मासु देखि, दोस्रो - को पुच्छर देखि।
यसलाई विभाजित लास आवश्यक र टुक्रा मा marinade कटौती, हुनेछ (प्राथमिकताको - अंगूर वाइन), प्याज, यस्तो मरिच विभिन्न ग्रेड, thyme, cilantro, बे पात, अजवायन, खुर्सानी, कुठरा रूपमा जडीबुटी र कुनै पनि मसला। पनि उपयोगी तेल।
पहिलो, मासु रक्सी मा भिगो गर्नुपर्छ (सिरका पानी संग पतला गर्न सकिन्छ), प्याज र मसाले भाग। को marinade यसलाई पूर्ण कवर गर्नुपर्छ। सिफारिस नुन। यो मासु कम्तिमा एक दिनको लागि marinated पर्छ भनेर मनमा सार्ने गर्नुपर्छ।
समाप्त टुक्रा बाँकी मसला अंगीठी गर्नुपर्छ, र त्यसपछि मात्र उनलाई तलना हुनेछ। केही यस्ता व्यञ्जन पानी र जमीनमा बस्ने जनावर इन्कार हुनेछ!
उत्तिकै लोकप्रिय र व्यञ्जनहरु जनावर गरेको पुच्छर को। हो, शरीर को यो भाग मात्र होइन खाद्य, तर पनि धेरै स्वादिष्ट!
मात्र कठिनाई - पानी र जमीनमा बस्ने जनावर पर्याप्त यस प्रकारको व्यञ्जन लागि। त्यसैले beavers दुई वा तीन पुच्छर छाला देखि साफ गर्नुपर्छ, सानो टुक्रा, 8 घण्टा रक्सी वा सिरका मा marinated मा कटौती। सकिन, पानी को चार लिटर संग कवर, चामल, प्याज, स्वाद नुन एक कप थप्नुहोस्। फोडा गर्न ल्याउन र 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। भयो! सेवा अघि, तपाईं टमाटर सस, साग र अजवाइन थप्न सक्नुहुन्छ।
नुस्खा दुई: तला पुच्छर
चाँडै र सजिलै यो पकवान तयारी गर्दै। एक भाग पर्याप्त दुई पुच्छर गर्न, पानी संग सिरका मा marinated। पहिलो, तिनीहरूले दुई चम्मच दस मिनेट को लागि सोडा पकाना पानी मा उसिनेर हुनुपर्छ। कि पछि, रोल आटा र भुट्नु कम गर्मी को माथि मा, रक्सी, तोरी, Worcestershire सस र लसुन को एक मिश्रण एक पैन अर्को दस मिनेट को लागि पकड खन्याउन।
यी व्यञ्जन मूल पानी र जमीनमा बस्ने जनावर, एक उच्चारण स्वाद द्वारा विशेषता छन्। तिनीहरूले खेल प्रेमीहरूको खुसी पार्न निश्चित हो!
Similar articles
Trending Now