अनाज बनाइएका व्यञ्जन। हाम्रो हजुरआमा को व्यञ्जनहरु, र मात्र

अनाज हुर्किसकेका र ज्यादातर बस रूस को विशाल क्षेत्रहरूमा, दक्षिण साइबेरिया, को Altai पहाड सुरु हुने र दक्षिणी रूसी क्षेत्रहरु अन्त्य मा पुरातन समयका देखि विकास। तसर्थ, अनाज - एक परम्परागत रूसी उत्पादन, अन्य देशहरूमा यो अत्यन्तै दुर्लभ छ।

अनाज - केवल राष्ट्रिय रूसी बाली, हाम्रो पहिचान को प्रतीक एक प्रकारको छ। तैयारी, उच्च पोषण मूल्य र उत्कृष्ट स्वाद, अकाट्य उपयोगिता, पहुँच र affordability सजिलो: यो रूसी किसान परिवार मा धेरै सराहना जो सबै लाभ, छ।

बाट व्यञ्जन एक किसिम अनाज, व्यञ्जनहरु जो पनि लोकगीत को काम पाउन सकिन्छ, आफ्नो originality र आविष्कार संग चकित। यसलाई (, खैर दूध पूर्ण अनाज संग संयुक्त छ, त्यसैले यसलाई अझ राम्रो अवशोषित हुन्छ र यसको सबै लाभदायक गुण कायम रहन्छ) मात्र होइन परम्परागत crumbly porridge र अनाज दूध संग को लागि प्रयोग गरिन्छ, तर पनि Puddings को एक किसिम, केक लागि fillings र भरी चरा zrazy, बर्गर र आदि

यो, croup पूर्ण मासु र कुखुरा, तरकारी र मशरूम, पनीर, दूध र क्रीम तपाईंलाई अनाज बनाइएका व्यञ्जन विभिन्न पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। हाम्रो हजुरआमा को व्यञ्जनहरु स्पष्ट यस पुष्टि। का एक किसिम को शुरुवात लागि तयारी गर्न प्रयास गरौं मुख्य व्यञ्जन अनाज, अर्थात्, एक माटोको भाँडो मा crumbly अनाज porridge देखि, र porridge को अद्वितीय स्वाद र हाम्रो तालिका को विविधता दिने यो धेरै स्वादिष्ट fillings, एक धेरै राम्रो पूरक छ जो।

एक पट मा Friable porridge

राम्रो धोए अनाज unground अनाज एक माटोको भाँडो मा खन्याउन ठ्याक्कै आधा आफ्नो चम्चा तेल वा घिउ थप्ने र तह लगभग अनाज माथि औंला थियो भनेर पानी उम्लिरहेको यसलाई भर्नुहोस्। नुन र कम गर्मी मा ओवन मा पट राखे। croup swells र पानी अवशोषित, पट बाहिर, शीर्ष कवर जब फलाम पैन, उल्टो फर्केर ओवन फिर्ता राख्नु, त्यहाँ तत्परता यसलाई proparivaya।

प्याज र अन्डा संग Porridge

तपाईं पहिलो crumbly पकाउन गर्नुपर्छ को मा अनाज porridge पट। अलग, एक पैन मा अन्डा जोश र बेकन र प्याज को स्लाइस तलना। समाप्त अनाज राख्नु कटा अन्डा र प्याज संग पोर्क cracklings, राम्रो मिश्रण र 15-20 मिनेट लागि ओवन मा एक फिलर संग porridge राखे।

मशरूम संग Porridge

एक ओवन मा अनाज कुक वा स्टोभ (अनाज र पानी 1x2 को एक अनुपात मा) मा एक हत्येदार बरतन मा खाना पकाउन। अलग, यो च्याउ भर्ने तयारी। ताजा मशरूम कटा र मसलाहरु संग नुनीन पानी (lavrushki पात, मरिच, दालचिनी बिट) मा फोडा। एक कराइ मा प्याज, यो उसिनेर मशरूम, नुन र भुट्नु गर्न राखे। को बरस रही पैन को अन्त मा, च्याउ सूप दुई चमचा थप्नुहोस्। त्यसपछि भर्ने porridge हलचल एक पट राख्नु पकाएको, र एक कम गर्मी को माथि त अलि।

bovine कलेजो देखि Kasha

धेरै स्वादिष्ट मासु व्यञ्जन अनाज प्राप्त छन्। व्यञ्जनहरु अंतर रहन्थ्यो छन्। यहाँ एक धेरै नै सरल र छिटो तरिका हो अनाज तयार कलेजो। को अनाज porridge पकाउन। भरने जोश कलेजो लागि, मासु लागि मसला संग नरम सम्म, फिलिम को साफ। त्यसपछि हल्कासित एक कराइ मा प्याज र घिउ संग तलना। प्याज र तेल साथ सँगै तला कलेजो mush मा राख्नु र मिश्रण।

तपाईं अरू के अनाज देखि व्यञ्जन पकाउन सक्छ? व्यञ्जनहरु अंतर रहन्थ्यो छन्। उदाहरणका लागि, क्रिम चिज र किसमिस संग अनाज porridge। एक असामान्य संयोजन, तर धेरै स्वादिष्ट।

किसमिस संग अनाज porridge

लगभग पकाएको सम्म अनाज porridge पकाउन। यो गर्न उम्लिरहेको पानी किसमिस मा धमाकेदार, एक सानो चीनी थप्न (र थप गर्न सकिँदैन), केही दालचिनी (प्रशंसक लागि), मक्खन को एक चौथाई कप, एक राम्रो कुटपिट अन्डा, ओवन मा छुटेका घिउ र पाक्नु को रूप मा सबै राख्नु।

पनीर संग अनाज casserole

को अनाज porridge पकाउन। घरेलु पनिर कटा साग संग मिश्रित। एक सानो खट्टा क्रीम वा नरम curd पनीर, नुन थप्नुहोस्। एक राम्रो lather दुई अन्डा बिट तिनीहरूलाई porridge राख्नुहोस्, हलचल। विस्तार फारम आधा अनाज, उनको सम्पूर्ण पनीर, र घरेलु पनिर तह बाँकी मज्जा मा। राम्रो स्वाद ओवन मा शीर्ष र पाक्नु मा मक्खन खुसीले गदगद।

स्वादिष्ट भोजन छिटो अनाज देखि तयार छन्। त्यहाँ तिनीहरूलाई को एक विशाल मात्रा हो। अनाज विश्वव्यापी छ। यो Pies लागि भरने, आदि रूपमा, मशरूम को पहिलो व्यञ्जन र पूर्ण व्यञ्जन खाना पकाउने लागि पनि माछा भर्नको लागि सही छ