घर मा चिकन Kebab

चिकन skewers तयार गर्न सकिन्छ मात्र होइन प्रकृति तर पनि घर मा। यो गर्न, बस गर्न आवश्यक एक बिजुली ग्रिल। यहाँ केही ठूलो व्यञ्जनहरु छन्।

मा skewers मा चिकन Kebab बदाम सस चामल र तरकारी सलाद संग

एक किलो: तपाईं को आवश्यकता पकवान तयार चिकन स्तन को, केचप को ग्लास, बदाम मक्खन दुई सय ग्राम, र सोया सस को छ ठूलो चमचा। एक गहिरो हत्येदार बरतन सबै सामाग्री मिश्रण। चिकन लामो स्ट्रिप्स मा कटौती र एक घण्टा को लागि marinade मा राखे। काठ skewers चिसो पानी मा पठाउनुहोस्।

यस समयमा, को 750 एमएल मा ग्लास जोश चामल पानी नुनीन उम्लिरहेको। एक पक्ष पकवान तयार हुँदा, घिउ तीन ठूलो चमचा थप्नुहोस्।

तरकारी सलाद "निर्माण" गर्न सक्नुहुन्छ हरियो पात (400 G।) अनि टमाटर स्लाइस बाहिर धोएर (400 G।)। नुन र सिजन तेल संग सामाग्री, सिजन मिश्रण।

अब तपाईं एक चिकन Kebab पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो, एउटा सानो निचोड र skewers मा strung को marinade देखि मासु को टुक्रा गर्न। प्रत्येक पक्षमा सात मिनेट तातो ग्रिल मा भुट्नु। सलाद र भात संग तुरुन्तै सेवा गर्छन्।

छोराछोरीलाई लागि पनि चिकन skewers पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा Marinade आवश्यक मीठो हुनुपर्छ।

तपाईं चिकन स्तन को एक पाउन्ड, मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गर्न आवश्यक हुनेछ पकवान तयार; रस संग बैंक भुईँकटर घन; दुई घण्टी खुर्सानी (रातो र हरियो) र पाँच ठूलो चम्मच मनपर्ने केचप। काठ skewers चिसो पानी मा केही घण्टा राख्नु, त्यसैले तिनीहरू पकाउने समयमा बाल्न छैन।

हामी marinade बनाउन थाल्छन्। यो गर्न, केचप साथ गर्न सक्छन् देखि भुईँकटर रस मिश्रण र यसलाई मा मासु राखे। एक घण्टा छोड्नुहोस्। यस समयमा, ठूलो घन मा मरिच कटौती र ग्रिल गर्मी।

अब तपाईं बच्चाहरु को लागि चिकन Kebab पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। - भुईँकटर - मासु: skewers निम्न अनुक्रम मा घटक को टुक्रा मा यो strung लागि रातो मरिच - हरियो।

पाँच सात प्रत्येक पक्षमा मिनेट लागि ग्रिल मा खाना पकाउने। सेवा अघि पकवान एक सानो सुन्दर हुनुपर्छ।

पोलेको तरकारी संग चिकन skewers "मिश्रित"

भाँडा छाला र हड्डी बिना fillets किलोग्राम आवश्यक तयारी गर्न। मासु मध्यम स्लाइस टुक्राउन र दुई बराबर भागमा विभाजित।

तेल पाँच ठूलो चम्मच, सिरका को एक सय ग्राम, एक कागती को रस, एक सानो चम्मच मसला (खुर्सानी, लाल शिमला खुर्सानी, लसुन पाउडर), लाल मरिच, नुन र ताजा जमीन मरिच: पहिलो को marinade बनाउन। यो आधा चिकन डली राखे।

दोस्रो नुस्खा marinade अर्को। एक कप वनस्पति तेल, मह र सोया सस पाँच ठूलो चम्मच, एक सानो मरिच र चार लसुन लौंग चोट एक हत्येदार बरतन आधा हलचल। मिश्रण बाँकी चिकन मा राखे।

तीन घण्टा मासु खटाई मा हालन। एकै समयमा, काठ skewers चिसो पानी मा राखे।

diced - zucchini र टमाटर पाँच बाक्लो छल्ले, र तीन ठूलो प्याज र हरियो घंटी मरिच को पातलो स्लाइस तयार अघि।

ग्रिल गरम। skewers तरकारी र चिकन मा Strung र दस मिनेट को लागि खाना पकाउन। तातो सेवा गर्छन्।

खानपान!