नुस्खा Pyrozhkov परीक्षण - एमेच्योर लागि कुनै ठाउँ

सबैलाई खाना एक स्वस्थ लैजान गर्दैन पनि थाह केक प्रेम गर्नुहुन्छ र, अझै पनि हामी पाकेका हृदय खान छैन प्रतिरोध गर्न सक्दैन। Pies - एक बहुमुखी खाद्य उत्पादन, यो नै राम्रो छ, र रोटी को लागि एक विकल्प र जस्तै खाने, नास्ता र कसरी ... सामान्य रूपमा, एक ODE patties सधैंभरि गाया गर्न सकिन्छ। र अझै, तपाईं पाक सबै प्रकारका सूची भने: केक, Pies, tarts, बिस्कुट - सामाग्री कागज मा टाइप छैन, तर वर्तमान थियोसिस मा। तर गरेको कुरा जटिल छैन गरौं। , छलफल गर्न अनुसन्धान विषय साँघुरो आटा कसरी मुछ्नु गर्न Pies लागि।

सजिलो नुस्खा Pyrozhkov परीक्षण - भण्डारमा आफ्नो खरीद। यो एक मजाक छ लाग्छ छैन - व्यवसायीक साँच्चै आटा कसरी मुछ्नु गर्न केक सधैं सफल भयो भनेर थाह छ। मुख्य कुरा - स्थिर खाली किन्न र "आटा बैग" चयन छैन - दिन को अर्ध-समाप्त आजको मुद्दा एक प्रकारको। वास्तवमा, पकाउने लोकप्रिय छ भने केक को छिटो पकाउने Housewives जस्तै आटा को।

निस्सन्देह, यो घर केक अझै पनि छैन। पाक लागि पैन मा frying लागि आइटम: व्यञ्जनहरु ठ्याक्कै आटा दुई समूह विभाजन गर्न सकिन्छ।

curds को 300 ग्राम दही को 0.5 लिटर, 2 अन्डा र सोडा, नुन र चिनी पकाना एक चम्मच लिनुपर्छ: आटा Pyrozhkov पनि सरल frying र ठूलो कौशल आवश्यकता छैन को लागि नुस्खा। एक घण्टा को लागि धेरै राम्ररी आटा, चिसो हलचल र केक बनाउने सुरु गर्नुहोस्। तपाईं कुनै पनि भराई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: मासु, आलु, अन्डा, प्याज, पनि जाम, महत्वपूर्ण कुरा, राम्रो Pies को किनाराको, जलेको भराई को गन्ध पनि तयार व्यञ्जन को छाप बिगार्छ सक्नुहुन्छ किनभने बन्द गर्नुहोस्। यो मीठो Pies को विशेष गरी साँचो हो। सामान्य, कुनै ठूलो सम्झौता, र विकास यस नुस्खा स्कूल वर्ष मा छ सजिलो छ।

ओवन मा पकाना लागि नुस्खा Pyrozhkov आटा। तयार हुनुहुन्छ? तर यो जो तयार र सजिलो छ, रसपूर्ण प्रेम कृपया प्रेम जो कोहीले लागि साँच्चै हो, तर परिणाम प्रयास लायक छ। सामान्य मा, नुस्खा जब रूसी चुलो मा पकाएको थप देखा छ, र Pies सबैभन्दा परम्परागत र हार्दिक खाना थिए। तर स्वाद गर्न शानदार थियो, र आटा नरम छ र कोमल, एकदम छैन राति शान्त संग reckon हुनेछ। त्यसैले साँझ हामी स्पन्जले तयार: ताजा खमीर 50 ग्राम ठूलो शहर मा, शायद, यो एक rarity छ (- यस्तो टाँसिएको briketiki यदि तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न कुनै तरिका छ बजार मा babulechki बेच, यो, पानी सुख्खा खमीर को 1 चम्मच भंग त्यहाँ थप्न सम्भव छ। चिनी र पिठो)। तसर्थ, खमीर पहिले नै पानी मा भंग र "खेल" सुरु गर्नुपर्छ। त्यसपछि, margarine को 200 ग्राम, 7-8 अन्डा कप चीनी, खमीर र दूध 1 लीटर मिश्रण। बिस्तारै पनि भारी बन्न गर्दैन आटा गर्न पीठो थप्नुहोस्। राम्रो बस बाटो मा एक काठको चम्चा एक एल्यूमीनियम पैन मा प्राप्त। रात को लागि "आय" रहिरहन्छ जो आटा, थप अत्यधिक viscous, आफ्नो हात लीन हुनुपर्छ। यो एक तौलिया ढाकिएका न्यानो ठाउँमा ठूलो पट मा बाँकी छ।

किन रात परेशान गर्न छ? खमीर धेरै राम्रो त एक पटक वा दुई पटक, आटा उठाउनु, वा प्रति रात रक्सी खींचना तीन जाँच गर्नुपर्छ र "उत्तेजित" उनको - कि, पैन को किनारा भन्दा clambered बच्न सुरक्षित स्तरमा आटा कम छ। यो आटा "फिट" कति स्पष्ट विचार गर्न क्रममा, स्पष्ट गर्न: पैन तेस्रो साँझ भरिएको छ, आटा बिहान किनारा बाहिर प्राप्त गर्न सक्छन्।

जादू सही नास्ता पछि सुरु हुन्छ: पीठो परिणाम मोडेलिंग लागि आवश्यक प्रयोग आटा सर्त मा। यो ज्यादा छैन, अन्यथा सबै प्रयास नाली! तपाईं आफ्नो हात लीन छैन, परीक्षण को लागि आवश्यक रूपमा धेरै हस्तक्षेप गर्न आवश्यक छ। साना केक मा आटा विभाजन, र्याप र greased पाक पानामा स्ट्याग तिनीहरूलाई भरने मा राखे। केक, अण्डाको पहेंलो भाग संग चिल्लो "जान" तिनीहरूलाई दिने थप समय - र ओवन मा। हो, यो छ - कुशल Housewives लागि Pyrozhkov आटा नुस्खा, तर म त्यस्तो Pies छैन द्रुत व्यञ्जनहरु वा दोकान परीक्षण को मद्दतले प्राप्त गर्न सकिन्छ आश्वासन। एक पाक कृति सिर्जना गर्ने काम एक पटक हिम्मत - र आफ्नो ब्रान्ड नुस्खा हुनेछ!