धेरै प्राच्य र एशियाली भोजन, एकपटक मात्र mortals गर्न दुर्गम, लामो विदेशी भएनन् छन्। तिनीहरू पट्टी वा रेस्टुरेन्ट मा आनन्द सकिन्छ चिनियाँ खाना र पनि घरमा खाना पकाउन। तथापि, तपाईं केही विशिष्ट उत्पादनहरु आवश्यक छ।
eel को रोल
अब तपाईं कसरी घर र रोल मा सुशी बनाउन सिक्न हुनेछ। गरेको उत्तरार्द्ध सुरु गरौँ। एक गिलास गोलो चामल: प्रस्तावित नुस्खा तपाईंलाई आवश्यक लागू गर्न (250 G।)। यसको अभाव मा, dlinnenkim बसोबास गर्न हुनेछ। पानी को एक र आधा कप, सिरका (भोजन कोठा) को एक चम्चा, माछा fillets (जो eel, धूम्रपान) 100 GR। अमिलो ककडी थप विशिष्ट आवश्यक , रातो शैवाल पानाहरू मा थिचिएको - nori। यो भाँडा को आवश्यक घटक छ, यो कसरी घर र रोल मा सुशी बनाउन सिक्ने भएकाहरूलाई बारेमा भूल असम्भव छ। Nori कम्तिमा 3 पानाहरू आवश्यक छ। हार्ड पनीर, मसालेदार अदुवा (50 G।) एक मसला, सोया सस (gr.70-100) र वसाबी पेस्ट (हाम्रो तोरी जस्तै) ठिक-जल गर्ने प्राच्य व्यञ्जन राख्न मद्दत गर्नेछ। यो रोल सम्म, सुशी र रोल, वा बरु बनाउन अब घर मा थप। मुख्य प्राविधिक उपकरण रूपमा multivarka फाइदा लिन आमन्त्रित गरिन्छ। चावल सुरु: reassemble, धुन, एक कचौरा मा खन्याउन, पानी संग अनाज माथि सेन्टिमिटरले कवर र "अनाज" मोड समावेश गर्नुहोस्। चावल पकाएको हुन्छ, यो एक सानो सुन्दर सिरका संग, मिश्रण। मुखासे एक विस्तृत ब्लेड (तिनीहरूले छनौट) पातलो साँघुरो धर्काहरू मा एक धारिलो चक्कु संग कटौती गर्नुपर्छ (बारेमा बैगुन लागि भराई रूपमा)। यस्तै छैन मार्फत र साथ पनीर र ककडी कटौती गर्न। अब प्रक्रिया को intricacies, घर मा सुशी र रोल गर्न, विशेषता रोल: तालिका मा राख्नु खाना पन्नी टुक्रा। यो एक प्लेट एलिभेटर राखे। को चम्चा माथि पनीर, माछा र ककडी को आफ्नो प्लेट मा चामल को एक बिट फैलाउन। जब सिलोफन मद्दत रोल रोल रोल। गीला एलिभेटर को किनाराको त्यसैले तिनीहरू अड्केको हो र रोल अप तोड्न थिएन। यसरी उत्पादन को कुल रकम को रोल बनाउन। टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती र platter मा व्यवस्था। कसरी सुशी बनाउन को नियम पालन घरमा रोल र तिनीहरूलाई सानो कटोरे मा तालिका मा एशियाली खाना को परम्परा संग लाइन मा छ अदुवा, वसाबी पेस्ट र सोया सस मसालेदार कटा राखे। र, को पाठ्यक्रम, चपस्टिक! सुरुमा तपाईं व्यञ्जन हेर्न भने अलि माथि पम्प्ड - यो कुरा छैन। पटक को Potreniruetes जोडी, र पकवान आफ्नो Corona हुनेछ।
झिंगा संग सुशी भात
हामी सुशी रोल कसरी पकाउन सिक्न जारी। फोटो रिसेपी तपाईं यहाँ हेर्न सक्नुहुन्छ, र विभिन्न s किताबहरु कुक तिनीहरूलाई पढ्नुहोस्। सुशी, अर्को समुद्री व्यञ्जन लोकप्रियता रोल संग देखा देखी। आफ्नो प्रियजनलाई र सामाग्री को तयारी को प्रविधि समान छन्। पनि चामल एक कप, अघिल्लो नुस्खा मा जस्तै, पानी, सोया सस र अदुवा को मात्रा आवश्यक छ। एक पाना भागमा विभाजित छ लागि पर्याप्त - सुशी लागि Nori आउँछ कम। वसाबी पेस्ट पनि केही, 1-2 चम्मच सिरका को चम्चा छ। को 8-10 स्लाइस धूम्रपान eel र झिंगा को नै राशि। कुक चामल (सेमी। अघिल्लो नुस्खा), सिरका संग मिश्रण। हल्कासित बन्द पिटे हामी बाहिर लिन झिंगा मासु। "उमालेको" मोड, सुन्दर रूपमा multivarka तिनीहरूलाई जोश (पानी ग्लास खन्याउन)। संग eel - चावल र nori को आधा बाँकी देखि, झिंगा संग सुशी बनाउन। प्रत्येक अलिकति वसाबी संग स्वादिष्ट छ। सस र अदुवा संग सेवा गर्छन्।
यहाँ एक रोचक चिनियाँ-जापानी भोजन तपाईंले छ!