तरकारी संग पाकेका आलु: नुस्खा

यो विशेष गरी उनीहरूको ठूलो विविधताको आलु को पकवान, मन जो थियो छैन जो कोहीले फेला पार्न गाह्रो छ। त्यसैले, प्रत्येक पकवान आनन्द हुनेछ भन्ने कुरा पत्ता लगाउन निश्चित छ। त्यो कार्य गर्न सक्छन् आलु र एक अलग पकवान वा खाना, र यसको घटक भागहरु को सुन्दरता। कसरी तयार लागि केही विकल्प विचार ब्रेज्ड आलु तरकारी संग। यो सबैभन्दा-गर्न-सजिलो तयार व्यञ्जन छ। तर यो पनि अविश्वसनीय स्वादिष्ट छ।

multivarka मा Simmer

multivarka मा तरकारी संग एक आलु स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु? सबै एकदम सरल छ। विशेष गरी यो खुशी धेरै ल्याउँछ र एक जाडो दिन एक पकवान गर्मी। सामाग्री तपाईंलाई आवश्यक:

• चिकन को तीन सय ग्राम;
• तीन आलु tuber;
• खट्टा क्रीम तीन चमचा;
• नुन (स्वाद);
• मरिच (स्वाद);
• डिल (स्वाद)।

पकाउने भाँडा

, सुरु गर्न multivarku मा चिकन टुक्रा र ठाउँ काटे। आफ्नो स्वाद अनुसार नुन र मरिच थप्नुहोस्। को "सेक्ने" मोड अन र बीस मिनेट को लागि खाना पकाउन।

खुली आलु ठूलो घन मा कटौती। त्यसपछि मासु गर्न multivarku राख्नु र मिश्रण। फेरि एक पटक, नुन संग खट्टा क्रीम र सिजन थप्नुहोस्। अब चालीस मिनेट लागि खाना पकाउन "Quenching" मोड अन। समाप्त पकवान डिल राख्नु र राम्रो मिश्रण छ। खाना तयार छ र तालिका सेवा गर्न सकिन्छ।

धमाकेदार तरकारी

कसरी खाना पकाउनु धमाकेदार तरकारी बैगुन र आलु संग? कसले भन्नेछु। परिणामस्वरूप पकवान एक सुखद स्वाद छ र धेरै पौष्टिक छ गर्नेछ। यो खाना पकाउनु तपाईं आवश्यक:

• पाँच आलु र tubers को;
• दुई टमाटर;
• एक बैगुन;
• एक गाजर;
• एक बल्ब प्याज;
• एक घंटी मरिच;
• बन्दागोभी दुई पात;
• तेल;
• साग;
• नुन (स्वाद);
• मरिच (स्वाद)।

पकाउने प्रक्रिया

प्याज, गाजर, टमाटर र आलु: पहिलो, खुली तरकारी को ठूलो घन मा कटौती। थप, सबै घण्टी खुर्सानी र बैगुन। तिनीहरूले नै घन टुक्राउन। त्यसपछि तेल मा भुट्नु मरिच, प्याज र सुनको खैरो सम्म गाजर निम्नानुसार।

त्यसपछि एक पट वा केतली, पहिलो तला तरकारी मा आलु, बैगुन, टमाटर र साग तहहरू राख्नु, र त्यसपछि। यसरी प्रत्येक तह नुन, मरिच र एक कवर पाना बन्दागोभी थप्नुहोस्। को तरकारी कम गर्मी को माथि खाना पकाउने बेला, तिनीहरूले मिश्रण छैन। तीस मिनेट पछि, तैयार तरकारी संग आलु stewed। कि पछि यो खाना तालिका आपूर्ति गर्न सकिन्छ।

stewed आलु

तरकारी संग एक आलु स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु? यस नुस्खा राम्रो सरल छ। पकवान स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर जान्छ। साथै, यो खाना छैन केवल सिपालु पकाउने, तर पनि यो व्यवसाय मा एक नव आगन्तुक जानुहुन्न तयार गरिनेछ। सिर्जना गर्न व्यञ्जन आवश्यक:

• आठ वा नौ आलु (मध्यम आकार);
• एक मध्यम गाजर;
• एक बल्ब प्याज;
• बेसार;
• मरिच;
• नुन (स्वाद);
• दुई साना टमाटर;
• खट्टा क्रीम को आधा कप;
• जडीबुटी (स्वाद)।

पकाउने भाँडा

पहिलो, तरकारी सफा। तपाईं जस्तै त्यसपछि आलु टुक्राउन, मुख्य कुरा हो - धेरै पातलो छैन। राम्रो ले utyatnitsu खाना पकाउने, तर र र तरकारी तेल तेल एक मोटी तल एउटा हत्येदार बरतन गर्न सक्नुहुन्छ। यो कि तरकारी पकाउने समयमा जल छैन सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि एक कन्टेनर मा नुन संग तयार आलु को एक-तेस्रो, सिजन राख्नु र मरिच र बेसार थप्नुहोस्।

प्याज को अर्को भाग, आधा छल्ले, माथि फैलियो मा कटौती। त्यसपछि पकवान एक बिट केही नुन थप्नुहोस्। त्यसपछि एक भद्दा grater गाजर मा जमीन र पनि कन्टेनर मा राख्नु र नुन थप्नुहोस्। र तपाईं आलु को दोस्रो तेस्रो माथि राख्नु र मसलाहरु संग छिडकना। त्यसपछि कटा प्याज को दोस्रो आधा ठाँउ। एक ट्रेस टमाटर एक तह, कटा पराल राख्नु। एक सानो नुन र मरिच। आलु को अन्तिम पत्र राख्न, मरिच, नुन, बेसार थप्न र क्रीम को सम्पूर्ण पातलो तह माथि फैलियो।

अब तरकारी utyatnitsu बाहिर राखिएको छन्, आगो मा राख्नु र Boiling पानी (तेस्रो वा आधा-ग्लास) थप्नुहोस्। तपाईं तत्परता लागि जाँच रोक्न सक्छन्, तीस मिनेट लागि तिनीहरूलाई Simmer। तपाईं पकाउने को पूरा मा कटा साग थप्न सक्नुहुन्छ।

पोर्क संग आलु

अब अर्को हेर्न मासु संग नुस्खा stewed आलु र तरकारी। वहाँ हेर्न यदि खाना, आफ्नो परिवार र अतिथि खुसी हुनेछ। खैर, यो धेरै सन्तोषजनक र स्वादिष्ट पकवान छ। खाना पकाउने लागि सामाग्री:

• चार वा पाँच ठूलो आलु र tubers;
• दुई बल्ब;
• छ देखि आठ मटर allspice ;
• जमीन बेसार;
• तीन तेजपात;
• पोर्क तीन सय ग्राम (कुनै पनि अन्य मासु हुन सक्छ);
• मासु (स्वाद) को लागि मसला;
• नुन (स्वाद);
• साग, डिल (स्वाद)।

तयारी खाना प्रक्रिया

कसरी तयार मासु संग stewed आलु र तरकारी? बस, यदि तपाईं हाम्रो सिफारिसहरू पालना गर्नुहोस्।

यो पहिलो मासु, प्राथमिकताको पोर्क घाँटी भाग तयार हुनुपर्छ। त्यसपछि आलु, धुने र सुक्खा सफा। मध्य-आकारको स्लाइस तिनीहरूलाई कटौती, त्यसपछि बाक्लो तल एक पैन मा, राखे। प्याज सानो स्ट्रिप्स मा कटौती र आधा आलु मा थप गर्नुहोस्।

अर्को, वनस्पति तेल, आवरण एउटा सानो रकम एक पट मा थप्न र यो एक ढिलो आगो ठाँउ। एक पटक आलु "Puff" हो, उसिनेर पानी आधा कप बारेमा थप्न र यसलाई फोडे गर्दा खाडी पात, बेसार र खुर्सानी थप्न।

जबकि stewed आलु, धुन र मासु सुक्खामा, त्यसपछि घन मा कटौती। पोर्क लागि नुन र मसला थपेर एक पैन मा राखे। मासु पर्याप्त तला भएपछि, पकाएको सम्म बाँकी प्याज र तलना थप्नुहोस्।

त्यसपछि आलु एक पैन मा पोर्क राख्नुहोस् र राम्रो मिश्रण। त्यसपछि लागि पन्ध्र बीस मिनेट एक आड बुझाने। अन्तमा, यस जडीबुटी थप्न हलचल र ग्याँस बन्द।

तरकारी र आलु संग Stewed zucchini

किनभने यसको सामाग्री यस पकवान भिटामिन भरिएको छ। यसलाई चाँडै र सजिलै पकाएको छ। आवश्यक पाठ्यक्रम बनाउन:

• दुई zucchini;
• तीन आलु tuber;
• दुई टमाटर;
• एक गाजर;
• एक प्याज;
• नुन (स्वाद);
• मरिच (स्वाद);
• वनस्पति तेल तीस milliliters;
• साग (वैकल्पिक)।

तयारी

को तरकारी सुरु र सफा धुन, cauldron पकाउन। यो त अलि को grated गाजर र sauté थप्न घिउ पोख्नुहोस् र सूक्ष्मता कटा प्याज। तिनीहरूले सुनको हुनेछ सम्म मध्य-आकारको टुक्रा मा कटौती गर्ने zucchini, र भुट्नु राखे। आलु कटौती र पनि यो एक cauldron मा पठाउन, र त्यसपछि लागि ढक्कन अन्तर्गत simmer बीस तीस मिनेट पानी खन्याउन। र तरकारी र आलु संग धमाकेदार स्क्वास लगभग तयार हुँदा, कटा टमाटर थप्नुहोस्। नुन र मरिच संग त्यसपछि पकवान छर्कनु। त्यसपछि बारे पाँच मिनेट पकाउन, र त्यसपछि तपाईँले साग राख्न सक्नुहुन्छ। तातो पकवान सेवा गर्छन्।

पाकेका चिकन संग आलु र तरकारी

यो नुस्खा धेरै सरल छ। यो बाहिर जान्छ हार्दिक, अलिकति मसालेदार स्वाद पकवान। खाद्य पदार्थ को एक प्रकारको तपाईँको परिवारमा एक स्वस्थ भोक कारण हुनेछ, र स्वाद धेरै मजा ल्याउनेछ। यो पकवान तयार गर्न, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• चिकन;
• दुई बल्ब;
• दुई गाजर;
• छ वा सात मध्यम आलु;
• दुई घण्टी खुर्सानी;
• टमाटर पेस्ट दुई वा तीन चमचा;
• दुई टमाटर;
• लसुन;
• तुलसी;
• डिल;
• नुन;
• मरिच।

भाँडा सिर्जना

चिकन र तरकारी संग एक आलु स्ट्यु कसरी खाना पकाउनु? भाँडा बनाउन प्रक्रिया टुक्रा मा कुखुरा शवों काटन सुरु। तरकारी सफा र राम्ररी धुनुपर्छ। त्यसपछि टुक्राउन: प्याज सूक्ष्मता shinkuete, गाजर - julienne, आलु र घंटी मरिच - diced र टमाटर - स्लाइस।

खाना पकाउने लागि बर्तन - को cauldron। यसलाई मा चिकन तलना यो सुनको पाप्रो खेल्छ सम्म। त्यसपछि त बारेमा पाँच मिनेट simmer, प्याज, गाजर, घंटी मरिच थप्नुहोस्। यो समय पछि, आलु राख्न पानी खन्याउन र simmer जारी।

को semifinished पकवान को टमाटर पेस्ट थप्न टमाटर। यसबाहेक, पकाएको आलु सम्म simmer। उत्तरार्द्ध सूक्ष्मता कटा वा grated लसुन, डिल र तुलसी थपिएको छ। त्यो मासु र तरकारी तयार सबै, stewed आलु हो। अब यो प्लेट मा व्यवस्था गर्न सम्भव छ।

तरकारी संग आलु

मनपर्ने को एक र दैनिक पकाउने लागि सबैभन्दा उपयुक्त - तरकारी संग एक आलु स्ट्यु। उनको लागि नुस्खा मूल छैन, तर धेरै केहि मान्छे समाप्त व्यञ्जन खराब स्वाद गनगन हुनेछ। त्यसैले, एक पकवान सिर्जना गर्न, तपाईं आवश्यक:

• आलु को किलो;
• दुई बल्ब;
• तीन गाजर;
• हरियो बीम;
• दुई बे पात;
• नुन;
• मरिच;
• सुकेको जडीबुटी (स्वाद);
• वनस्पति तेल।

भोजन को तयारी

पहिलो सफा र तरकारी धुन। त्यसपछि सानो टुक्रा मा आलु कटौती, र गाजर, त्यसको विपरीत, ठूलो छ, तर तपाईं RUB गर्न सक्नुहुन्छ। थप यो वनस्पति तेल मा गाजर संग भुना छ जो पछि प्याज, कट।

त्यसपछि पट र चलाउनु मा तरकारी राखे। त्यसपछि यसलाई मा एक वा दुई सेन्टिमिटर सामग्री बन्द गर्न ताकि, धेरै पानी रूपमा खन्याउन। त्यसपछि आगो कन्टेनर, ठाँउ पानी फोडा गर्न सुरु गर्दा, ज्वाला सानो बनाउन र लागि दस मिनेट मा ढक्कन संग simmer। यो समय पछि, न भूलें कहिलेकाहीं तरकारी हलचल, नुन र मसला थप्न। लगभग सबै (अधिकांश) पानी वाफ बन्नु हुनेछ जब पकवान तयार छ, र रहनेछ भन्ने एक thickened र starchy गरिनेछ। र परिष्करण स्पर्श - जडीबुटी एक पकवान छर्कनु।