खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

चिकन को स्वादिष्ट skewers तयार।

रसदार चिकन Kebab deservedly एक, स्वादिष्ट सरल र छिटो पकवान मानिन्छ। बस मासु खटाई मा हालन र यो खाना पकाउनु छ, तयार तपाईं यो पकवान लागि आवश्यक सबै धेरै सरल छ। कसरी सिक्न को चिकन खटाई मा हालन तपाईं यो सामाग्री सिक्न - र कसरी चिकन को एक नाजुक स्वाद skewers संग, मीठो खाना पकाउनु।

हामी कागती रस को आधा कप, कागतीको रस, मह नै राशि, लसुन को ल्वाड़, 2.5 सेन्टिमिटर को टुक्रा मा चिकन कट को आधा किलो को आधा कप आवश्यक छ। तैपनि, मरिच को एक बिट आवश्यक तीन खुर्सानी, रातो हरियो र पहेँलो, र त्यसपछि वर्गहरूको मा कटौती लिन 3x3 सेमी छन्।

सबै सामाग्री तयार हुँदा हामी sacrament गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। मिश्रण कागति को रस, कागती र मह, सूक्ष्मता crumbled लसुन को मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। एक र यो मिश्रण को एक चौथाई कप पहिले नै चिकन छ जो एक प्लास्टिक झोला, मा हालिएको छ। कस झोला बन्द र फ्रिज मा आधा एक घण्टा मा राखेँ। को marinade को remnants र, चिकन पछि पठाउन एक ढक्कन संग कस कवर।

हामी हाम्रो चिकन Kebab रोस्ट जहाँ ग्रिल, बाहिर निकाल्न। तेल अंगीठी यसलाई चिकनाना। फ्रिज बाहिर चिकन ल्याउने। म skewers मा चिकन को skewers चाहनुहुन्छ, त्यसैले म सधैं मरिच वर्गहरूको यसलाई interspersing, skewers मा मासु strung। तपाईं shpazhek भने - यो कुरा छैन, जाने र पारंपरिक धातु skewers।

ग्रिल तापमान औसत मान सीमा भित्र राख्नुपर्छ, त्यसपछि चिकन को skewers पूर्ण राम्ररी 10 मिनेट को लागि, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा यो बारी र marinade खन्याउन भूल छैन तलना।

खैर, त्यो म भने के मात्र एक आधा घण्टा पकाउने को सुरु देखि बितिसकेको छ, र तिनीहरूले चिकन को आफ्नो डेस्क उत्कृष्ट Kebabs मा धूम्रपान।

र अब मासु marinating को नियम बारे केही शब्द।

  • एक गिलास वा माटोको पकवान हुनुपर्छ मासु खटाई मा हालन। यदि छैन हात मा पहिलो दुई विकल्प, तपाईं प्लास्टिक बर्तन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै घटना छैन प्रयोग गर्नुपर्छ एल्यूमीनियम cookware - एसिड धातु पकवान corrode र प्राप्त उच्चारण "धातु" स्वाद गर्न थाल्छ।
  • को marinade मा मासु आवश्यक फ्रिज मा भिजेको गर्न आवश्यक छ।
  • मासु को ठूलो टुक्रा, को अब तिनीहरूले खटाई मा हालन गर्न विपरित छ, र।
  • तपाईं न्यूनतम समयको लागि marinade मा steeped थप मासु चाहनुहुन्छ भने - यो धेरै पटक तीव्र केहि संग पियर्स निकै अल्छी छैन।
  • तपाईं मात्र कठिन मासु छ भने, यो भुईँकटर वा kiwi को टुक्रा प्रयोग गरेर नरम गर्न सकिन्छ। जो, को प्रोटीन नरम दुई घण्टा भन्दा बढी हुनु हुँदैन लागि मासु खटाई मा हालन फल मद्दत, संग सम्झना गर्न मुख्य कुरा।
  • को marinade मा एसिड संग यो ज्यादा छैन - तपाईं पनि अधिक कठोर यो अघि थियो भन्दा पछि मासु marinade प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने गर्छन्। सिरका, रक्सी वा रस ठिक्क खन्याउन। अम्लीय उत्पादनहरु कदम नै रकम मा वनस्पति तेल गर्न marinade थप्न neutralize गर्न।
  • तपाईं मासु खटाई मा हालन जाँदैछन् भने, ताजा हावा मा एक पिकनिक योजना ठाउँ आइपुगेको छ, एक प्लास्टिक झोला प्रयोग, उहाँलाई बाहिर सबै हावा जारी गर्न नबिर्स।

अब हामी marinade संग व्यवहार गर्नुभयो छ, म चिकन पकाउन अर्को तरिका वर्णन गर्नेछ।

चिकन Aerogrill को Skewers।

हामी चिकन को लागि फ्रिज मा chilled प्राप्त र ध्यानपूर्वक एक सर्कल र भित्र मसला यसलाई RUB। अब लामो यो मसला aerogrill अप न्यानो अवशोषित रूपमा, आधा घण्टा मा राख्नु भिजेको। हामी दुई विकल्प छन्।

पहिलो Embodiment। तल aerogrill बियर पोख्नुहोस्। ग्रिल मा चिकन राख्नु, उच्च मा प्रशंसक बारी। हामी आधा घण्टा लागि घडी बारी र प्रतीक्षा गर्नुहोस्। 30 मिनेट पछि, माथि हाम्रो चरा अन्य पक्ष र राम्ररी भुना अर्को 15 मिनेट लागि पकाएको सम्म बारी गर्नुपर्छ।

दोस्रो Embodiment। को जार वा बोतल बियर खन्याउन, बोतल मा चिकन skewer र एउटै अवस्थामा खाना पकाउन, तर पालो केवल 45 मिनेट पर्खनुहोस्, छैन आवश्यक छ। प्रक्रिया अन्त आउने सुरु गर्दा, बस यसलाई तयार छ भनेर पक्का गर्न मासु छडी पियर्स गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.