गाजर केक - सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

एक गाजर - के यदि "मुख्य पात्र" व्यञ्जन थप उत्सव हुन सक्छ? सबैले उपयोगी गुण बारे थाह, तर केही यो हँसिलो सुन्तला मूल को स्वाद गुणहरू मूल्यांकन गर्छौं। गाजर केक - थप आश्चर्य प्रत्येक परिवारको लागि एक पाक खोज बन्दैछ। उहाँले एक नरम केक वा उम्दा Cupcake जस्तो थिएन। तर गाजर को मीठा स्वाद एकदम एक अद्वितीय स्वाद परीक्षण संलग्न र पागल, क्रीम वा मिश्रण घिउ क्रीम तपाईंको डेस्क मा गाजर केक निरपेक्ष मनपर्ने बनाउन।

वास्तवमा, गाजर केक - अमेरिकी भोजन को एक अतिथि। muffins एक श्रृंखला वा "द्रुत रोटी" को कुरा।

भाँडा को सबै भन्दा प्रसिद्ध व्यञ्जनहरु केही - का कसरी गाजर संग केक बनाउन हेरौं।

गाजर केक "खट्टा क्रीम-सुन्तला"

सबैभन्दा कोमल र सबै विकल्प "गाजर" को हावा।

आटा लागि:

• कसा भयो गाजर - मध्यम आकार को 4 टुक्रा;
• चीनी - ग्लास दुई-तिहाई;
• सूर्यमुखी तेल - आधा कप;
• भोजन - एक गिलास;
• अन्डा - 3 टुक्रा;
• सुन्तला zest;
• वेनिला को चिम्टी;
• पाक पाउडर (5 G) पानी spoonful मा भंग;
• सोडा - सिरका को आधा चम्मच बुझाने गर्न।

को क्रीम लागि:

• संक्षिप्त दूध को बैंकहरू एक-तेस्रो;
• खट्टा क्रीम को आधा लीटर।

तयारी

गाजर अंगीठी, सुन्तला संग (र एक कागति वा कागती यसलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ) पानी मा पतला तेल, zest हटाउन अन्डा र चीनी, बेकिंग पाउडर को वजन मिश्रण र खन्याउन। हलचल, आटा र थप slaked सोडा। गांठ जोगिन राम्रो हलचल। आटा एकदम तरल हुनेछ।

एक चर्मपत्र राख्नु गर्न परिपत्र आकार, तुरुन्तै सबै आटा खन्याउन। गरम ओवन, फारम पाक्नु (। - 40 मिनेट 180 °) राखे। केक सुन्दर सुनको-सुन्तला रंग हुन मानिन्छ छ। सुन्दर, दुई बराबर मा केक काटे।

छिटो र बजेट क्रीम तयार: संक्षिप्त दूध खट्टा क्रीम, एक सानो बिट अप मिश्रित।

एक पकवान एक केक राख्नु, आधा क्रीम फैलियो। शीर्ष - दोस्रो केक, को क्रीम अवशेष खन्याउन। पागल संग Garnish सुन्तला बोक्रा। एक घण्टा सोख दिनुहोस्।

क्रिम चिज संग गाजर केक

धेरै सुरुचिपूर्ण। उज्ज्वल, स्मरणीय स्वाद संग,

आटा लागि:

• गाजर - बारेमा छ मध्यम आकारको;
• पाक पाउडर - 2 चम्मच;।
• अन्डा - 4 टुक्रा;
• ब्राउन सुगर - 2 कप (यदि खैरो छैन, त्यसपछि एउटा साधारण सेतो लिन, तर मह वा गुड थप्न);
• वनस्पति तेल - एक पूर्ण ग्लास;
• ताजा रस र एक सुन्तला को zest;
• पीठो - 300 ग्राम;
• दालचिनी - 1 चम्मच;
• अखरोट - 200 ग्राम;
• नुन चिमोटे;
• मलाईदार। तेल - 50 ग्राम।

को क्रीम लागि:

• क्रिम चिज - आधा किलो;
• घिउ - आधा प्याक;
• धुलो चिनी - आधा किलो;
• सुन्तला liqueur - एक चमचा।

तयारी

रोस्ट पागल संग तातो र मिश्रित घिउ र नुन। ठूलो टुक्रा छोडेर टुकडे करो, - जब यो तल cooled।

एक खाद्य मा पिस्नु - गाजर पनि राम्रो उत्कृष्ट grater मा, अंगीठी र सफा छन्। को गाजर अन्डा, तेल, थप्न सुन्तला रस, चलाउनु। अलग, आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी र दालचिनी मिश्रण। गाजर ठूलो जडान र पागल राम्रो मिश्रित छन्। 175-180 डिग्री गर्न ओवन गरम र एक राउन्ड केक फारम मा Bake - यो 35-40 मिनेट लाग्नेछ। हटाउन, सुन्दर नभएसम्म प्रतिक्षा गर्नुहोस् र त्यसपछि दुई भागमा काटे।

को को क्रीम तयार क्रिम चिज: को क्रीम लागि सबै सामाग्री मिश्रण र एक रसीला, वर्दी र वायुमय बन्न उहाँलाई हरायो।

Korzh fluff क्रीम, यो बनाउँने गरौं।

म निश्चित बाहिर सफल गरिएका लागि गाजर केक केही रहस्य साझेदारी गर्न चाहनुहुन्छ:

एक खाद्य 1. गाजर सर्वश्रेष्ठ पीसने, त्यसपछि केक juicier हुनेछ।

2. गाजर को मिठास accentuate एउटा सानो चिनी, मह वा गुड थप्न।

यो केक कहिल्यै बिगार्छ 3. पागल - अधिक, राम्रो।

4 ओवन गर्न सक्छन् दुई समान पक्षबाट shortcakes। यो आधा तयार बनाएको केक काट्नु भन्दा राम्रो हुनेछ।

आफ्नो मनपर्ने ओवन गाजर केक लागि जाने - मेरो लागि र पाहुनाहरूको लागि मौसम को खोल्दै। यो बिना कुनै एक पक्ष अब खर्च छ!

र तपाईं - खानपान!