खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
को जाडो लागि पहेंलो टमाटर: व्यञ्जनहरु
सुन्तला वा पहेंलो टमाटर - नम्र अम्लता एक sweetish मज्जा भइरहेको एक विशेष ग्रेड। यी विशिष्ट विशेषताहरु विशेष गरी संरक्षण मा सजिलै देखिने छ। पहेंलो टमाटर को जाडो घुमाउरो लागि, एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट उत्पादन। उज्यालो गर्मीको दिन सम्बन्धित आफ्नो घाम र हँसिलो उपस्थिति, तिनीहरूले सकारात्मक शुल्क र गर्मी बोक्न भने महसुस।
पहेलो कसरी संरक्षण गर्न पनि जाडो लागि टमाटर? तपाईंलाई छिटो र सजिलै यो कार्य सामना गर्न मदत गर्न तस्वीर रिसेपी।
सुगन्धित टमाटर
संरक्षण लागि यो सानो र लोचदार पहेंलो टमाटर चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। को जाडो लागि खाली निशाना र कमजोरीको भन्दा-पाकेको फल सहनु छैन।
तीन-लीटर जार लागि सामाग्री:
- मध्यम आकार को पहेलो टमाटर - 25 टुक्रा।
- साग - 5-6 sprigs।
- सुगन्धित मरिच - 10-12 मटर।
- खाडी छोड्दा - 10 टुक्रा।
- डिल छाते - 2-3 टुक्रा।
- कालो currant र सहिजन को केही पात।
को marinade लागि, निम्न घटक लिनुहोस्:
- पानी।
- साल्ट - 3 चमचा।
- चीनी - 5 चमचा।
- तालिका 9% औं सिरका - 3 चमचा।
को जाडो लागि पहेंलो टमाटर कसरी खाना पकाउनु?
- टमाटर ध्यान मार्फत जाने र कुल्ला गर्नुपर्छ। हरेक हरियो कुल्ला र ड्राई।
- केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको यसको खाडी जीवाणु रहित बनाउनु बैंक। तपाईं पनि यस उद्देश्य पानी स्नान वा माइक्रोवेब ओभन लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- यस तयार जार मा, peppercorns र खाडी पात, twigs साग, राख्न सहिजन को पात डिल छाते र currant पनि।
- बैंक मा राख्नु स्वच्छ, obsushennye टमाटर, तर यो अन्यथा तिनीहरू फुट्छ हुनेछ, फल चोट छैन रूपमा त धेरै ध्यान राख्न आवश्यक छ। फलस्वरूप, बैंक पूर्ण, तर भीड छैन हुनुपर्छ।
- टमाटर संग जार पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस् र 10 मिनेट को लागि सेट गर्छन्।
- जब पैन फिर्ता चीनी भंग र नुन सम्म जगाएर,, नाली गर्न सिरका बाहेक marinade सामाग्री थप्न एक फोडा गर्न ल्याउन जोश समय। मात्र त सिरका मा marinade खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ।
- एक जार Boiling marinade मा पोख्नुहोस्, त्यसपछि रोल अप कवर, बारी र सुन्दर सम्म न्यानो कम्बल संग कवर।
- यो गर्मी र पहेंलो टमाटर सूर्यका तयार बाट, एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुपर्छ टाढा। को जाडो लागि खाली धेरै Housewives बनाउन। यो नुस्खा सामान्य मोड विविधता मदत गर्नेछ।
पहेंलो टमाटर स्लाइस
यो नुस्खा लागि जाडो पहेंलो टमाटर लागि तयारी गर्न पनि स्लाइस मा कटौती गर्न सुविधाजनक हुन भनेर एक मध्यम आकारको फल आवश्यक छ।
3 लिटर एक जार मा सामाग्री:
- पहेंलो टमाटर - 30 टुक्रा।
- चीनी - आधा कप।
- तत्काल gelatin - 8 चमचा।
- साल्ट - तीन चमचा।
- खाडी छोड्छ, मरिच - स्वाद।
- धनिया - 1 चम्मच।
- लसुन - 3 लौंग।
- पानी।
- एक 9% सिरका - 120 एमएल।
को जाडो लागि पहेंलो टमाटर: तैयारी को तरिका
- कुल्ला र टमाटर सुक्खामा।
- संरक्षण लागि जार र Lids तयार। यो बिन्दु द्वारा व्यञ्जन को शुद्धता को स्वाद र workpiece को पछि व्यवहारमा निर्भर किनभने, छैन, उपेक्षा गर्नु हुँदैन।
- एउटा सफा, सुख्खा जार को तल आधा कटौती लसुन लौंग राख्नु, peppercorns र धनिया थप्नुहोस्।
- पहेंलो टमाटर फल trample छैन ताकि धारिलो चक्कु दुई वा तीन भागमा काटे। को convex पक्ष माथि को एक जार मा स्लाइस ठाँउ।
- न्यानो पानी एक गिलास मा उसिनेर gelatin भिजेको।
- शांत 15 मिनेट दिन चिनी र नुन नुनीन संग पानी उम्लिरहेको ल्याउनुहोस्, त्यसपछि marinade सुनिएको gelatin र सिरका थप्नुहोस्। राम्ररी यो सबै सामाग्री पूर्ण पानी मा भंग गर्दै आवश्यक छ, मिश्रण।
- एक जार मा marinade पोख्नुहोस्, ढक्कन संग कवर। पानी उम्लिरहेको वा 15 मिनेट को लागि एक गर्म ओवन मा Sterilized।
- फोटो तपाईं अब देख्न कि, संग जाडो व्यञ्जनहरु लागि पकाएको पहेंलो टमाटर एक सुन्दर ठाउँमा यसलाई भण्डारण, टोपी, सुन्दर पेंच।
सबै छ। पहेंलो को जाडो स्लाइस लागि टमाटर तयार छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, व्यञ्जनहरु स्पिन संरक्षण पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री गर्न सक्षम हुनेछ सम्हाल्न धेरै सरल छन्। आफ्नै एक नुस्खा केही रातो र पहेंलो टमाटर को कटौती गरेर, उदाहरणका लागि, थपेर परीक्षण गर्न स्वतन्त्र महसुस। तपाईं पनि एक मोड थप्न सक्नुहुन्छ, र अन्य उत्पादनहरु: घण्टी खुर्सानी, खीरे, प्याज। यी सबै सामाग्री राम्रो तरिकाले मिश्रित छन्।
र यो सूर्य पहेंलो टमाटर र घर को एक जार प्राप्त गर्न चिसो जाडो सांझ आफ्नो नातेदार र साथीहरू व्यवहार हुन राम्रो। खुशी साथ कुक!
Similar articles
Trending Now