कोकोआको गुण। कोकोआ पाउडर कस्तो उपयोगी छ?

प्रत्येक व्यक्तिको मनपर्ने व्यंजन र पेयहरू छन्। कसैले कसैले, कसैलाई माया गर्छ। र यो पेय शायद सबैले माया गर्दछ। यो कोकोआको बारेमा छ, बचाउबाट सबैको लागि चिनिन्छ।

पेय

एक पेय एक तरल हो जुन विशेष गरी पेयको लागि तैयार गरिएको छ। तिनीहरूका व्यञ्जनहरू शताब्दीका लागि सिर्जना गरिएका थिए। रचना प्रायः व्यक्तिहरूको जीवित अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ: रूसमा केवीस, एशियामा एरिया, मध्य पूर्वमा शर्बेट। तिनीहरू स्वादमा एकअर्कासँग समान छैनन्, तिनीहरू विभिन्न कच्चा मालहरू प्रयोग गरिन्छन्, तर तिनीहरू एक कुराले सम्बन्धित छन् - उनीहरूलाई तपाईंको तिर्खा छोड्न भनिन्छ।

विभिन्न पेय पदार्थको रचनाले प्राकृतिक रस, शर्कु, मसाले, जाम, फल, दूध, सिरप, आइसक्रीम र अन्य उत्पादनहरू समावेश गर्दछ। उनीहरूले शरीरलाई तत्काल पोषक तत्वहरूसँग संतृप्त पार्छन् र तिर्खा छोड्छन्।

यस कार्यमा गरम पेय पनि राम्रो छन् । कफी, चिया, कोकोआ सार्वभौमिक पेय हुन् जुन सबै मौसमहरूको लागि उपयुक्त छ। शरीरको लागि तिनीहरूको फाइदा अमूल्य छ। यस लेखमा, हामी यो कोको पेय गर्न उपयोगी छ कि विचार गर्नेछौं।

देवताहरू पिउन

यो यस्तो खाना उत्पादन हो, जसले स्वाद बचपनबाट लगभग हरेक व्यक्तिलाई परिचित छ। यसको समृद्ध चकलेट स्वाद र धनात्मक, केहि हद तक भिडन्त स्थिरता को लागी धन्यवाद, कोकोआ पुरातन समय देखि देवताहरु को एक पेय मानिन्छ।

युरोपको मध्य युगमा, एक कप को गर्म चकलेट राम्रो स्वादको एक संकेत र समृद्धिको चिन्ह थियो।

कोकोआमा उपयोगी पदार्थहरू र अब यो पेयलाई व्यापक रूपमा प्रयोग गर्दछन्, यो प्रायः मीठा प्रेमीहरूले उपभोग गरिन्छ।

उत्पत्तिको इतिहास

यो उत्पादनको इतिहास उष्णकटिबंधीय अमेरिकामा सुरु हुन्छ। त्यहाँ यी भू-भागहरूको खोजी गर्नुअघि कोलम्बसले पेय उत्पादन गरे जुन आधुनिक कोकोआजस्तै सानो थियो: निराश र चिसो। केवल पुरुषले यसलाई पिउन सकेन: शत्रुहरू, योद्धाहरू, शम्यानहरू। पेयको शराब समावेश छ, त्यसैले महिला र बच्चाहरूलाई दिइएको थिएन।

प्राचीन विविध व्यंजनहरू ज्ञात छन्: काली मिर्च, वेनिला, मसालेसँग। पछि, हनी थपियो, तातो मिर्च हटाइयो र गरम गरियो। त्यसकारण पेय धेरै स्वादिष्ट थियो।

पहिलो हट चकलेट निकै बलियो थियो, त्यसपछि यो दूधको साथ पतला थियो। पछि, 1 9औं शताब्दीमा, सेवनबाट कोकोआ मक्खन निकालेर एक प्रेसको आविष्कार गरे । यसले दूध वा पानीमा धेरै घुलनशील थियो। बियर पाउडर बनाउने यो तरिका आज प्रयोग गरिन्छ। उहाँलाई धन्यवाद, हामी आज यो सुगन्धित पेय तयार गर्न सक्छौं र कोको पाउडरको सबै उपयोगी गुणहरू महसुस गर्न सक्छौं। यो सम्झना हुनुपर्छ कि एक राम्रो पेय केवल गुणस्तर पाउडर देखि आउनेछ।

रचना र गुणहरू

त्यसोभए, कसरी हेर्न उपयोगी कोको पाउडर छ भनेर हेर्नौं।

सेम, जसको कोकोआ बनाइन्छ, यसमा प्रोटीन, कार्बन, टिनिनहरू, खनिजहरू, धनात्मक पदार्थहरू छन्। यसको अलावा, क्याफिन र टोब्रोमिन छ।

यसैले, यदि हामी गुणहरू बारे कुरा गर्छौं भने, हामी सबैलाई क्याफिनमा ध्यान दिनुपर्छ, जुन तंत्रिका र हृदय रोगमा असर पर्दछ। थिब्रोमिनले एन्टिस्पेसोडिक जस्तो व्यवहार गर्दछ।

Endorphins उत्पादन गर्न कोकोआ क्षमताको लागि धन्यवाद, यसले मूड बढाउँछ। पनि लाभकारी रूपमा मानसिक गतिविधि र दक्षतालाई असर गर्छ।

मलाई रचनामा समावेश गरिएको थप रासायनिक यौगिकहरूको बारेमा भन्नुपर्दछ। यी पोलिफेनोल हुन्। उनीहरूले रक्तचाप कम गर्छन्, त्यसैले पेय उच्च रक्तचाप रोगीहरूलाई देखाइन्छ।

कोकोआ सेन्सको भाग एपिसिटिन्सको पदार्थ, स्ट्रोक र हार्दिक आक्रमणको घटनालाई रोक्छ, क्यान्सर रोक्न सक्षम छ।

कोकोआसँग राम्रो गुणहरू छन्, र यो आन्तरिक संकेत पनि यो उत्पादनको लागि उपलब्ध छन्। आउनुहोस् हामी तिनीहरूलाई थप विवरणमा विचार गरौं।

लाभहरू

कोकोआ पेय को प्रयोग के हो? यस प्रश्नको जवाफ दिन , उत्पादन को संरचना र फेरि यसको प्रयोगका गुणहरू फेरि फेरि हेर्नुहोस्।

यो एक बहुमूल्य उत्पादन हो। यसमा एक टनिकिक प्रभाव र संख्यात्मक गुण गुणहरू छन्।

भिटामिन र एन्टीएक्सिडन्टहरूको ठूलो संख्या मस्तिष्कमा ओक्सीजनको आपूर्तिमा र साइक्लोरोसिसको प्रतिरोध गर्दछ।

कोकोआ प्रयोगले चिसो पछि बल पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्नेछ।

कोको पाउ पाउडर भन्दा बढी उपयोगी छ, यो किनभने यो व्यावहारिक रूपमा कुनै चामल छैन, त्यसैले, चकलेटको विपरीत, यसले अधिक वजन प्राप्त गर्न मद्दत गर्दैन।

कोकोआ पेय सामान्यतया दूधको साथ पकाइएको हुन्छ, त्यसैले यो धेरै क्यालोरी छ। यसले शरीरलाई तुरुन्तै पोषक तत्वहरूसँग समृद्ध पार्न सक्षम बनाउँछ। यसैले धेरै पेयहरू काम गर्दैनन्, किनकि तीतोपन चाँडै आउँछ। र, यसैले, मोटापाको कुनै खतरा छैन।

यो पनि प्रसाधन सामग्रीहरूको अनुमोदन गरिएको छ, किनकि यसले छाला टोन बढाउँछ, यसलाई अनुहार बनाउँछ र तनावले पनि मद्दत गर्छ।

Contraindications

कोकोआ पेट को उच्च अम्लता को मामलाहरुमा घूमती छ, किनकी यो ग्याणिक स्राव को उत्तेजित गर्दछ।

यसको अलावा, यो मासु पिउन सिफारिस गरिन्छ, किनकि यसले भिडन्तको चार्ज दिन्छ र रातमा पेन्च गर्न सक्दैन किनभने यो क्याफिन हुन्छ।

यसमा समावेश भएको टिनिनहरूले आंतों संग समस्या उत्पन्न गर्न सक्छ। यसकारण, कब्जेर पीडित व्यक्तिहरूलाई पेय गर्न सिफारिस गरिएको छैन।

क्यालोआ क्यालोरीमा धेरै उच्च छ र कार्बनिक एसिडको एक ठूलो मात्रा छ, त्यसैले यो मोटापे, गुर्दे रोग, मधुमेह, atherosclerosis संग मान्छे को सावधानी संग लिन सकिन्छ।

साथै, यो रोमाञ्चक प्रभाव हृदय रोगहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ। उत्पादनको लागि एलर्जी प्रतिक्रिया सम्भव छ।

त्यसकारण, कोकोआ, उपयोगी गुणहरू र विनाशकारीहरू खरीद गर्नु अघि यो अध्ययनमा अगाडि बढ्नुपर्छ, त्यसो गर्दा त्यसो कि ईर्ष्या वा एलर्जीको रूपमा कुनै समस्या छैन, उदाहरणका लागि।

कोको व्यञ्जनहरू

परम्परागत, पेय दूध संग तयार छ। यदि तपाईं सम्पूर्ण परिवारको लागि नाश्ताको लागि तयारी गर्न चाहनुहुन्छ भने, एक सेवाको आधारमा उत्पादन आवश्यक मात्राको गणना गर्नुहोस्: दूधको एक गिलास 1-2 चम्मच पाउडर र 2-3 चम्मच चम्मच लिन्छ। बस तयार गर्नुहोस्: दूधको तातो, कोको र चिनो जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्।

निम्न विधिको अनुसार पेय तयार गर्न, माथि उल्लेखित सामग्री दालचीनी र वेनिलाको सानो चुचको साथ थपिनुपर्दछ। सबै whisk हराउनुहोस्, एक फोडा ल्याउन, एक कप मा डाल। र तपाईं सुखद स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

गोरमेटले नारंगीसँगको कोकोआमा आनन्द लिन सक्छ। यो पेय तयार गर्न, 3 चिसो लिनुहोस्। एल सुन्तला तरकारी, एक कप उबलते पानीको 1/3, 4 कप दूध, आधा कपको चिनो, नुनको चुरोट, एक प्याला पाउडरको 1/4। सबै सूक्ष्म सामग्री, हलचल, गर्म पानी डालो, र मध्यम गर्मी मा केहि मिनेट को लागि फोडा। त्यसपछि दूध जोड्नुहोस्, घिमिरे, एक फोडा ल्याउन। त्यस पछि, मदिरा जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र कपहरूमा राख्नुहोस्। कोकोआको एक स्वादिष्ट पेय पाउनुहोस्। यस्तो मिठाई भन्दा उपयोगी छ, यो यसको संरचनाबाट देखिने छ।

कोकोको साथ डिश

यी चकलेट सेन्सको पाउडर धेरै मात्रामा कन्फेक्शनरी उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ।

यो सामान्य छोटो पेस्ट्रीमा थप्न सकिन्छ र एक चकलेट चिप कुकुर वा पेनकेक्सको लागि आटामा थप्न सकिन्छ, र तपाइँले राम्रो चकलेट पेनकेक पाउनुहुनेछ । आटा जोडेर पनि, तपाईं चकलेट muffins पाना गर्न सक्नुहुनेछ। यस्तो बेकिंग बच्चाहरु संग धेरै लोकप्रिय हुनेछ, किनकि यसमा एक नाजुक स्वाद छ।

कस्तो उपयोगी कोकोआ पाउडरले कप प्याक चकलेट देखाउँछ। दाँतको स्वादको साथ यो अचम्म पिउन शीत जाडो सम्मको गर्मीमा न्यानो हुन सक्छ। माया माया जनको गरम चकलेटको लागि यहाँ पारंपरिक नुस्खा छ। यो नुस्खाको हाइलाइट दालचीनी हो, केनी मिर्च, र दूधको भाग पनि तुरुन्तै कफी द्वारा बदलिएको छ।

बेकिंग को लागि धेरै व्यञ्जनहरु, जसमा सेम पाउडर शामिल छ। साथै यसको अतिरिक्तले केकका लागि क्यान्सर बनाउँछ, दूधको क्यान्सर। तर एक कप तातो कोकोआ अझै बचपनबाट सबैको लागि छ।