कुनै पनि अवसरको लागि एक सूल्फको लागि नुस्खा

नाजुक हावाको सूल्फ विस्तृत विविधताबाट तयार हुन सकिन्छ। सब्जिहरु, मासु, माछा, पनीर - यी अवयवहरूको प्रयोग गरी, तपाईं वास्तविक पाक कलाकृतिहरू सिर्जना गर्नुहुनेछ। एक सुखद प्रकाश मिठाई, एक गर्म एपेटाइजर वा पूर्ण कोर्स गरिएको दोस्रो कोर्स। तपाईले के चाहनुहुन्छ रोज्नुहोस्।

मिठाई "मालाका"

पनीर पनीरबाट सूल्फले यो नुस्खा दुवै वयस्क र बालबालिकाको मनपर्छ। बेरी सुगंध र पागल को स्वाद को एक असामान्य संयोजन, साथै पनीर पनीर को अप्रत्याशित लाभ - यो अद्भुत मिठाई को स्वाद को लागि एकदम महत्वपूर्ण कारण हो।

तपाईंलाई पनीर पनीर को आवश्यकता हुनेछ - 400 ग्राम को प्याज, प्याज को बिना additives को दही - 250 ग्राम, चीनी - एक आंशिक गिलास, 3 ठूलो टुकडा, एक बैग को वाइनिन - 30 ग्राम, पिस्ताचुण्ट को बारे मा 50 ग्राम, स्वाद को लागि एक सानो नमक।

शुद्ध, सूफ्लेलाई सजावट गर्दछौं, हामी रास्पबेरी (जमे भएका वा ताजा) बाट तयार गर्छौं। यसले 500 - 600 ग्राम लिनेछ। मासुको आलुमा एकदमै स्वादको लागि, चलो बस एक सानो जाम शराब थपौं।

तयारीको अनुक्रम

चीजसेथोलो सिर्ड पनीर को माध्यम ले निचोड गर्नुहोस, यसलाई पनीर पनीर र अण्डा मा ड्राइव, चीनी, वेनिला, नमक संग मिश्रण गर्नुहोस। जबरजस्ती अर्कै हुन्छ तब सम्म मक्खन वा काँधमा राम्रो तरिकाले दहीलाई हराउँदछ।

हामी पिस्ता सफा गर्छौं र एक कफी चिनारीमा पीस गर्छौं। यदि त्यहाँ तपाईंको भान्सामा कुनै यन्त्र छैन, माछा राख्नुहोस् एक डबल थैलीमा र रोलिंग पिनको साथ तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्।

पर्ड पनीर मास को आधा कुचल नट संग मिश्रित छ र मोल्ड बेकिंग डिश मा राखयो । हामी बाँकी सेतो जनलाई माथिको स्थानमा राख्छौं। हाम्रो सूल्फ पानी नहानेमा पकाइएको छ, त्यसैले तपाईंलाई पनि व्यंजनको साथ चाहिन्छ
पानी। त्यसकारण, तलबाट, हाम्रो फारम पन्नीको पानाको साथ लिपि गर्नुहोस् र यसलाई उपयुक्त आकारको उपयुक्त कन्टेनरमा राख्नुहोस्। ओवनमा, 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, मिठाई एक घण्टा र आधाको लागि पकाइएको छ। त्यस पछि, फारमको साथमा, हामी यो रातभरि फ्रिजमा राख्नुभयो।

चस्पबेरीसँग चिसो, एक चम्मचको शराब जोड्नुहोस् र तयार सुफुललाई सुगन्धित बेरीको माससँग राख्नुहोस्।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, सूफ्ले यति जटिल छैन, तर त्यस्तो मिठाईको स्वाद केक र पेस्ट्री भन्दा पनि खराब हुँदैन। त्यसैले तपाइँ सुरक्षित र चाय र कफीको लागि अतिथिहरूलाई प्रस्ताव गर्न सक्नुहुनेछ।

Soufflé "गोल्डफिश"

यो माछा स्फेल नुस्खा बच्चा र आहार खानाको लागि उपयुक्त छ। धेरै समय यो यसको तैयारी लिने छैन, विशेषगरि यदि तपाईं एक पुरा माछाको माछा प्रयोग गर्नुहुन्न, तर पनीर वा तैयार मिनी। डिशको 4 सर्भरको लागि, तपाईंलाई 800 ग्राम माछा, 2 अण्डा, गोभी रङ (0.5 किलो सम्मको गोभी), लेक्स (सामान्य रूपमा प्रतिस्थापित गरिन्छ), केहि गाई मक्खन - 50 ग्राम को टुक्रा, स्वादलाई नमक गर्नुपर्छ। यदि डिश अधिक तीव्र हुन चाहनुहुन्छ भने, कुचल लसुन वा काली मिर्च थप गर्नुहोस्।

सूल्फको तयारीले कछुवाको साथ सुरु हुन्छ। 10-15 मिनेटको लागि मेरो, सफा, फ्लोरोसेन्सहरू र फोडामा बाहिर निस्कनुहोस्, पछि हामी यसलाई प्लिन्डरको साथ पेरिन्छ। हामी प्याज पनि जोड्छौं, जसले व्यंजनलाई धनी स्वाद दिन्छ।

मिनिसिङ माछा मा, राम्रो- पिटे प्रोटीन, गोभी र मसाले जोड्नुहोस्, whisk थप रूपमा, धीरे मिश्रण गर्न को लागी, बिना राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न बिर्सन्छ।

पोलोशन मोल्डहरू तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ। हामी माछा माछा फैलाएर ओवनमा राख्यौं। सूल्फले निषेध र हावा राख्न को लागी एक कप पानी तल तल्लो शेल्फमा राख्नुहोस्। यदि तपाईंले डिशको क्यालोरी सामग्री घटाउनको लागि लक्ष्य नगर्नु हुन्छ भने, केही खाना केही मिनेट अघि, सूल्फले खरानी क्रीम वा मेयोनेज राख्दछ।

यो नुस्खा सूल्फ सार्वभौमिक छ, त्यसैले माछा मार्ने मासु एक पक्षी वा मासु संग बदल्न सकिन्छ।

Soufflet "चिकन गले"

पोल्ट्री मासुबाट सूल्फले हाम्रो नुस्खा यसको उत्तम, अनोखा स्वादको रूपमा लिइएको छ। यो डिश सुरक्षित रूपमा अतिथिहरूलाई प्रस्तावित गर्न सकिन्छ वा तपाईंको मायालु एक साथ रोमांटिक डिनरको लागि पकाउनुहोस्।

दुई भागका लागि तपाईले सेतो चिकन मासु बाट मासुको मासुको आवश्यकता पर्दछ - 300 ग्राम, अण्डा - 1 टुक्रा, 250 ग्रामको मात्रा, दूधको सेतो शराब - 50 मिलीलीटर, मसाले - नमक, कालो मिर्च, सूखे जमिनहरू, सानो टुक्रा मक्खन।

दूध, शराब, जङ्गल र नरम मक्खनसँग मिनिसिड बीफ। मसाले जोड्नुहोस् र प्रोटीन फ्याँक्नुहोस्।

यदि तपाईलाई तयार पारिएको रेग-डिभको डिश चाहनुहुन्छ भने बल्गेरियाई काली मिर्च (रातो, पहेंलो) प्रयोग गर्न सम्भव छ, यसको तयारीमा पतली कटाई।

सूल्फले पानीको नुहाउने वा ओवनमा कुकुर बनाउनुहोस्। हामी सेतो शराब सेवा गर्दछौँ। साथै, तपाईं टमाटर वा पनीर सस प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ।

यो नुस्खा सूल्फ आहार भोजन को लागी उपयुक्त छ, यदि तपाईं शराब र मिर्च यसको रचनाबाट हटाउनुहुन्छ।