Souffle माछा। व्यञ्जनहरु "मेरो बढ्दै"

हावा, soufflés माछा - लामो-गणनामा, तर प्रारम्भिक बाल्यकाल को कतै गएका सम्झनाहरु। मात्र माछा पकवान सबै द्वारा प्रेम छ। खाना पकाउने यो सजिलो राम्रो छिटो छ, यो आफैलाई र प्रियजनहरूलाई खुसी पार्न सधैं सम्भव छ। छोराछोरी मेनु एक अपरिहार्य विकल्प, सामान्य मा छ। पनि सामाग्री सन्दर्भमा विचार र भेरिएसनहरूमा सबै प्रकारका यसलाई लागू। उत्पादन हरतरहले र स्वादिष्ट र स्वस्थ सबैभन्दा सरल सूची प्रयोग।

माछा को एक Souffle कसरी खाना पकाउनु

आवश्यक: दूध वा क्रीम, कुनै पनि एक पाउन्ड को आधा कप माछा पट्टिका, अन्डा, नुन।

माछा Souffle खाना पकाउने। एक सय र असी डिग्री गर्न तुरुन्तै हीट ओभन। माछा जोश एक सानो पानी मा तपाईं तयार नभएसम्म, तपाईँले यसलाई एक जोडी बनाउन सक्छ। यो समुद्र हो भने, यसलाई ध्यान दिएर साल्ट। तपाईं पट्टिका र सारा माछा प्रयोग गर्छन् भने, तपाईं हड्डी बाट खाली, यो उम्लिरहेको पछि ध्यान खोल्ने गर्न आवश्यक छ। Pyurirovat ब्लेंडर। यस पहेंलो भाग बाट सेतो अन्तिम क्रीम हल्कासित कुटपिट र एक सानो नुन अलग। माछा सस जडान, हलचल। प्रोटिन सचेतक नुन को एक चुटकी थपेर ठाडो फोम मा। बिस्तारै मलाईदार माछा वजन संग संयोजन। बारेमा बीस मिनेट लागि ओवन मा सामूहिक मात्रा मा फैलाउन, तिनीहरूलाई पानी भरिएको गहिरो पैन राख्नुहोस्, र तुरुन्तै। यो Souffle शीर्ष अलिकति निर्लज्ज माछा छ कि आवश्यक छ। तुरुन्तै सेवा गर्छन्।

पनीर माछा Souffle

आवश्यक: ट्राउट को पट्टिका को आधा किलो, मुलायम भेडा गरेको पनीर, चार, अन्डा, chive, सूजी दुई चमचा, मेयोनेज, खट्टे क्रीम, पनीर चार चमचा तीन सय ग्राम।

माछा सम्म चिल्लो पनीर र प्याज संग ब्लेंडर पीसने। अन्डा, सूजी र मेयोनेज थप्नुहोस्। नुन RUB सक्दैन: को समुद्र को माछा, र नूनिलो feta पनीर। यो ठूलो, सामूहिक मात्रा मा बाहिर फैलाउन छ portioned बारेमा आधा एक घण्टा को लागि एक छैन धेरै तातो ओवन मा खट्टा क्रीम र पाक्नु एक spoonful राखे। grated पनीर संग छिडकना र यो ओवन मा ढल्छ गरौं। ताजा तरकारी र जडीबुटी एक सलाद संग सेवा गर्छन्।

parmesan माछा Souffle

तपाईंलाई आवश्यक: माछा को एक पट्टिका - सय पचास बारेमा दुई र ग्राम, भारी क्रीम, दुई, अन्डा, grated Parmesan पनीर, नुन र लाल शिमला खुर्सानी को दुई चमचा को आधा कप।

तयारी। को yolks देखि प्रोटीन अलग। माछा एक ब्लेंडर मा कीमा बनाएको, क्रीम, अन्डा yolks, पनीर Parmesan, नुन र capsicum संग मिश्रित। प्रोटीन नुन को एक सानो राशि संग ह्विप र माछा ठूलो मा बिस्तारै हलचल। कप विस्तार र ओवन मा तातो पानी संग पैन तिनीहरूलाई राख्नु। एक सय र असी डिग्री को एक तापमान मा बीस मिनेट को लागि Bake। तुरुन्तै, चिसो र स्वादिष्ट तर सेवा गर्छन्।

Souffle माछा आहार

यो आवश्यक: पाउन्ड पट्टिका दुबला माछा, दूध, चार अन्डा, नुन एक गिलास (धेरै सानो रकम)।

दुई सय डिग्री गर्न गर्मी ओवन। माछा उबाल एक जोडी को लागि, आफैँ खोल्ने, सबै हड्डी (तपाईं पट्टिका छैन भने) हटाउनुहोस्। Pyurirovat। दूध संग मिश्रण। हल्कासित को नुन। प्रोटीन बिट नुन को एक चिम्टी संग धेरै बलियो फोम गर्न। बिस्तारै माछा ठूलो मा हलचल। घिउ संग एक पाक पकवान चिल्लो र भविष्य Souffle भर्नुहोस्। ठ्याक्कै तीस मिनेट पछि कि सुखा, तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ। यो निकै आफ्नो posudinki को आकार मा निर्भर गर्दछ। र अगाडिको आधा भन्दा अझै एक घण्टा राम्रो ओवन खोल्न छैन। तयार भने - तालिका ल्याउन।