थाहा छैन कसरी सिमीना पकाउने पकाउने? यो धेरै सरल छ!

के सरल र स्वादिष्ट मन्न पोर्च गर्न सकिन्छ, जुन हामीले बचपनबाट जान्थ्यौ? तथापि, यस तयारी को प्रक्रिया को सबै सादगी को बावजूद, धेरै मान्छे तैयार पकवान को खराब गर्न को प्रबंधन गर्छन: प्रायः एक कटोरा मा रेशम संग तपाईं lumps पा सकते हो, जो सबै भन्दा खराब मामला जलाया जान सक्छ। त्यसोभए सिम्युलिना रेशिन पकाउने सही तरिकाले कसरी? तपाईलाई यो जान्न आवश्यक छ, कुन चाल र ज्ञान पाउनु हुन्छ?

कसरी सोलोजी पकाउनुहोस्

सूसो पकाउने कसरी गर्ने भन्ने बारे सोच्नु भन्दा पहिले हामी यसमा मुख्य तत्वको बारेमा थप सिक्नु पर्छ, सूसोमा।

यसैले, सूजन - यो के हो? यो कुचलको गेहूं अनाज हो, जुन गेहूं उच्च गुणस्तरको किस्मबाट उत्पादन गरिन्छ। त्यो हो, वास्तव मा, यो आटा हो। मणि विभिन्न उपयोगी पदार्थहरु मा धेरै अमीर छ। यसको अतिरिक्त, यो सजिलै शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ। यो यो सूजनको लागि धन्यबाद छ कि यो आहारमा साना बच्चाहरु समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छ - उनीहरूलाई भिटामिनको निरन्तर प्रवाह चाहिन्छ, र यो वयस्कों भन्दा बच्चाहरु को स्वास्थ्य मा अधिक सकारात्मक प्रभाव छ। यसैले, यदि तपाईं सोलोोलिया पोल कसरी पकाउनु हुन्छ भनेर जान्नुहुन्छ भने, यो तपाईंको बच्चाको लागि के गरौं र यदि होइन भने, यसको तयारीको सबै सबटिलेटहरू अध्ययन गर्नुहोस् - तिनीहरू नयाँ कुकुरको अधीनमा छन्।

सूजी पोर्च को लागि नुस्खा

तपाईंलाई आवश्यक तयारी गर्न:

- 100 ग्राम को सूजी;

एक लिटर दूध;

- 3 चम्मचहरू शाइन (स्लाइड बिना);

- मक्खन;

नमक स्वाद।

दूधलाई स्टोवमा राख्नुहोस् र यसको तापमान उबलते बिन्दुको नजिक छ जब सम्म पुग्नुहोस् - लगभग 70 डिग्री। याद राख्नुहोस् कि तपाईं लगातार स्टोव मा खडा हुनु पर्छ - दूध को सबै भन्दा महत्वपूर्ण पल मा "दौड" को सम्पत्ति छ।

एक पटक दूधले फोडा सुरु भएपछि, यसलाई चीनी र नमकमा राख्नुहोस्। यो चाकू को नोक मा थोडा नमक लिन्छ।

अर्को, धीरे धीरे परिपत्र गति मा दूध हलचल शुरू गर्नुहोस र धीरे - धीरे तैयार सूजन को परिणामस्वरूप फेंक मा डाल दो - एक पतली चाल र पैन को केन्द्र मा - जब यसलाई पकाने को वितरित गरिनेछ। दूध फोडा नभएसम्म सम्म पर्खनुहोस्, र त्यसपछि तँगाई बन्द गर्नुहोस्। न्यूनतममा गर्मी घटाउनुहोस् र ढक्कनसँग आवरण गर्नुहोस्, अर्को 2-3 मिनेटको लागि पकाउन छोड्नुहोस्। खाना पकाउने प्रक्रिया पूर्ण भएपछि, रेशमलाई तातो ढोका ढक्कन अन्तर्गत 10-15 मिनेटको लागि इन्फुज गर्न अनुमति दिनुहोस्। पिज्जामा सेवा गर्दा, मक्खनको टुक्रा थप्नुहोस्।

तैयार भोजन सबै प्रकारका भित्ताहरूसँग फरक हुन सक्छ: जाम, चकलेट, दालचीनी, किशमिश, प्रिन्स, सूखे रत्नहरू - र सबै चीजहरू जुन तपाईंको मन चाहन्छन्!

यो सबै चीज धेरै सजिलो छ जस्तो लाग्छ, तर धेरै मालकिन तीनवटा सामान्य गल्तीहरूलाई अनुमति दिन जारी छ, थाहा छैन कि कसरी सूजी पनीर पकाउने:

घनत्व । मन्ना पोखरेल मोटो हुनु हुँदैन, यद्यपि यो अवस्थामा विशेष गरी प्रेमीको लागि सबै कुरा हो। तयार डिश को अत्यधिक घनत्व देखि बचने को लागि, तपाईंलाई सटीक मात्रा को आवश्यक मात्रा को गणना गर्न को लागी जरूरी छ - यो थोडा हुनु पर्छ;

- lumps। यदि तयार निर्मित अनाज को स्थिरता को मुद्दा सबै एक शौकिया को लागि छ, त्यसमा lumps कसैलाई खुशी गर्न को लागी संभावना छैन। तिनीहरू यस तथ्यबाट बनाइएका छन् कि दूध जसमा सिङ्ग पन्च गरिएको छ, पर्याप्त मात्रामा ताप छैन। यदि तपाईंले सही समयमा यो खण्ड गर्नुभयो भने, ढोकाको कारण प्यानमा सुतिरहेको गति हुन सक्छ - सबै कुरा बिस्तारै हुनुपर्छ।

- हेर्नुहोस्। यो कुनै पनि लुगा छैन कि कुनै पनि डिश भूकम्प हुनुपर्छ, सबै माथि, उपस्थितिमा। एक नियमको रूपमा, यो मलजल को सबै पनि एकदम मोटा स्थिरता खराब गर्न सक्छ। यो किन मोटो छ? पहिलो र प्रमुख, यो छिद्रित अनाज को मात्रा हो, साथ नै डिश को तापमान - स्मिलो पिज्जा अझै पनि मोटा हुन सक्छ र जब यो ठंडा हुन्छ।

र, अन्तमा, यदि तपाईं सूजी पनीर पकाउन चाहानुहुन्छ कि तपाईंको परिवारले अझै पनि पूरकहरूको लागि सोध्नुहुन्छ, मात्र यो प्रेमको साथ पकाउनुहोस्। यो भविष्यको डिशको सफलताको मुख्य ग्यारेन्टी हो।