खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
हाम्रो तालिकाको लागि असामान्य पकवान - आलु पाइ
यो आलु जस्तै, अमेरिका देखि यस्तो "मूल" को प्रयोग बिना हाम्रो जीवन कल्पना गर्न गाह्रो छ। धेरै मानिसहरू पनि तला आलु को intoxicating गन्ध बिना बाँच्न कसरी महसुस छैन, तर त्यहाँ एक आलु पाइ के हो स्पष्ट बताउन सक्षम हुनेछ जसले केही मानिसहरू हुन्। तर यो पकवान छैन भन्दा appetizing भन्दा कम र स्वादिष्ट छ फ्रान्सेली फ्राइज। यो पकवान को तयारी को लागि धेरै विकल्प छन्। हामी तपाईंलाई असामान्य नाम अन्तर्गत खाना तयारी विकल्प मात्र एक अंश प्रस्तुत "आलु पाइ।"
पहिलो नुस्खा लागि उत्पादनहरु को न्यूनतम आवश्यक हुनेछ। आलु पाइ नुस्खा यहाँ देखाइएको छ, 4 पृ। चम्मच स्टार्च (प्राथमिकताको आलु), तरकारी तेल (frying लागि अभिप्रेरित) र नुन (स्वाद) आलु को 0.5 किलो देखि तयार छ। यसको तयारी को तयारी विधि banality सरल छ:
- बोक्रा र आलु धुन, कागज तौलिया संग सूखी, त्यसपछि एक एकदम भद्दा grater संग RUB। आलु चिप्स यसको सतह सानो obsoh मा स्टार्च कागज तौलिया वा कपडा मा फैलाउन छन्।
- एक चलनी नुन सूक्ष्मता जमीन थपियो र यो आलु चिप मा लुढका मार्फत स्टार्च sifted छ।
- तयार आलु सुनको खैरो सम्म तेल र भुट्नु उबलते डूबा।
- तला आलु पाइ बोसो हटाइएको र अतिरिक्त बोसो सकिन गर्न कागज तौलिया मा फैलाउन छ। यो पकवान कुनै पनि मासु वा माछा व्यञ्जन लागि एक महान पक्ष पकवान छ।
पहिलो निर्धारण साझेदारी गर्न अर्को विकल्प आलु पकवान पनि सजिलो। यसको तयारी लागि मात्र आलु, वनस्पति तेल र राम्रो नुन आवश्यक छ। ब्रशड र धोए आलु एक भद्दा grater मा rubbed। यस मामला मा, खाना पकाउने र grater लागि उत्कृष्ट कोरियाली गाजर। परिणामस्वरूप आलु पानी संग राम्ररी धोएर र कागज तौलिया मा सुकेको थियो। सबै भन्दा राम्रो विकल्प पकाउने - एक विशेष fryer प्रयोग गर्नुहोस्। धेरै तातो तेल र भुट्नु मा सानो अंश मा डूबा तयार आलु को कमी को मामला मा सम्म पकाएको। यो पातलो आलु धेरै चाँडै तला र बस एक कराइ मा "बाल्न" गर्न सक्छन्, राम्ररी frying प्रक्रिया अनुगमन गर्न आवश्यक छ। आलु पाइ (कागज तौलिया सिधै) को वनस्पति तेल हटाइएको भएको पछि नुनीन।
जो एक पारंपरिक आलु पाइ मा तयार गर्न सकिन्छ व्यञ्जनहरु, साथै यस उत्पादन सामाग्री को छ कि व्यञ्जनहरु छन्। त्यसैले आफ्नो ध्यान चिकन स्तन संग पकाएको आलु संग एक सलाद साझेदारी गर्न निमन्त्रणा छ। सबै गणना 1 भाग सामाग्री गरे। यो स्वादिष्ट र पौष्टिक भोजन को तयारी को लागि, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:
- चिकन - 50g;
- खीरे - 50 G;
- अचार - 50 G;
- लसुन को 1 ल्वाड़;
- मेयोनेज औसत बोसो - 30-40 G;
- सलाद - 15 G;
- आलु शेयर - 30 G;
- मसालेदार मशरूम (प्राथमिकताको सेतो) - 30 G;
- कटा साग - 5 G;
- कटा हरियो प्याज - 10 ग्राम;
- ठीक नुन - 1 G;
- जमीन मरिच - आफ्नो स्वाद छ।
तयारी
पकाएको सम्म चिकन पट्टिका एक पैन मा सानो टुक्रा, नुन, मरिच र भुट्नु मा कटौती। आलु शेयर माथिको विधिहरू एक तयारी। मसालेदार र ताजा खीरे सानो घन मा कटौती। यो कचौरा र प्रसार भड्काए चिकन स्तन, ककडी, सूक्ष्मता लसुन, साग र chives, मेयोनेज र नुन द्वारा कटौती। एक ला कार्टे पकवान को परिधि मा राखिएको छ र obsushennye धोए सलाद, र यसको केन्द्र मा - सबै सामाग्री को एक मिश्रण। तिनीहरूले शीर्ष chilled आलु पाइ मा राखे। प्लेट को किनारा साथ खूबसूरती मसालेदार मशरूम पातलो प्लेट मा कटा राख्नुभयो। यो पकवान कुनै पनि तालिकाको एक वास्तविक मनपर्ने हुनेछ।
Similar articles
Trending Now