च्याउ pate: मा घर सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

च्याउ pate - एक सुगन्धित र स्वादिष्ट पकवान। यो तयारी धेरै सजिलो छ र विभिन्न उत्पादनहरु संग राम्रो जान्छ।

मशरूम संग च्याउ pate

तपाईं नजिक मूल खाजा खुसी पार्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं हाम्रो नुस्खा प्रयोग निश्चित गर्नुहोस्।

सामाग्री:

• मशरूम - 500 ग्राम।
• प्याज - तीन।
• दुई चिकन अन्डा।
• दुई प्रक्रिया पनीर।
• साल्ट।
• वनस्पति तेल।
• मेयोनेज।

च्याउ pate कसरी खाना पकाउनु:

• मशरूम धेरै टुक्रा मा प्रक्रिया, प्रत्येक कट र ब्लेंडर काट्नु।
• सफा धनुष, चौथाई मा कटौती, र त्यसपछि पनि काट्नु।
• तयार खाद्य पदार्थ तातो तेल मा तलना।
• अतिरिक्त तरल वाफ बन्नु गर्दा मशरूम नुन र मसला यसलाई थप्न थप्न आवश्यक छ।
• अंगीठी अन्डा र प्रक्रियामा पनीर उसिनेर।
• उत्पादनहरु जडान र मेयोनेज तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।

तयार पाइ स्यान्डविच वा tartlets लागि भर्नको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

zucchini संग मशरूम को Terrine

यो पकवान को एक अद्भुत स्वाद पनि toughest आलोचकहरु प्रभावित हुनेछ।

उहाँलाई लागि, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• Zucchini - 200 ग्राम।
• मशरूम - 200 ग्राम।
• एउटा ठूलो प्याज।
• एक मध्यम आकारको गाजर।
• Curd क्रिम चिज (च्याउ संग स्वादिष्ट गर्न सकिन्छ) - 50 ग्राम।
• लसुन - चार लौंग।
• सोया सस - दुई चमचा।
• वनस्पति तेल।

च्याउ pate कसरी बनाउने? तपाईं यहाँ पाउनुहुनेछ नुस्खा:

• त्यसपछि grater मा मज्जा RUB को zucchini सफा, सबै बीउ हटाउन।
• धनु र वनस्पति तेल मा सानो भुट्नु मा कटौती। यो browned हुन्छ, कसा भयो गाजर र कटा मशरूम यसलाई थप्न।
• पैन मा पोख्नुहोस्, स्वाद गर्न सोया सस र मसाले थप्नुहोस्।
• केही मिनेट पछि उत्पादनहरु zucchini गर्न राख्नु (अतिरिक्त चिस्यान squeeze सम्झना)।
• अर्को पाँच वा सात मिनेट तरकारी र मशरूम Simmer।
• एक ब्लेंडर को कचौरा मा उत्पादन समाप्त राख्नु र सम्म चिल्लो तिनीहरूलाई पीसने।
• क्रिम चिज संग पेस्ट मिश्रण।

tartlets लागि भर्नु र canapés तयार पारे।

Pate chanterelle

सुगन्धित वन मशरूम एक विशेष स्वाद छ। तपाईं वन chanterelle टोकरी मा डायल गर्न हुन भने हाम्रो नुस्खा अनुसार तिनीहरूलाई खाना पकाउन।

को पेस्ट को संरचना:

• मशरूम - 500 ग्राम।
• प्याज - एक टुक्रा।
• तेल - दुई चमचा।
• Thyme - चार शाखा।
• तर (फैटी) - 150 एमएल।
• घिउ - 50 ग्राम।
• लसुन - एक वा दुई लौंग।
• मरिच - एक चौथाई चम्मच।
• साल्ट - आधा चम्मच।

कसरी घर मा च्याउ pâté खाना पकाउनु? तल नुस्खा स्वादिष्ट व्यञ्जन पढ्न:

• Chanterelles राम्ररी धोएर गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सफा।
• प्याज आधा छल्ले मा कटौती र काट्नु लसुन। वनस्पति तेल, र अन्त मा भुट्नु उत्पादनहरु thyme थप्नुहोस्।
• एक कराइ मा मशरूम राख्नु र पकाएको सम्म तिनीहरूलाई तलना।
• को sprigs हटाउन र उत्पादनहरु को क्रीम खन्याउन।
• तरल evaporated छ, एक खाद्य कचौरा र टुकडे करो मा मशरूम बदलाव।

समाप्त पकवान, तालिका सेवा थियो रोटी वा आवारागर्दी ~ मा फैलियो।

मशरूम, लाल शिमला खुर्सानी र अन्डा को Pate

यो नाजुक पकवान लागि कुनै पनि मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर खुर्सानी रसदार र मीठो हुनुपर्छ।

उत्पादन:

• लसुन को चार लौंग।
• दुई प्याज।
• डिल को गुच्छा।
• मशरूम को 500 ग्राम।
• एक गाजर।
• दुई ठूलो खुर्सानी।
• बोसो खट्टा क्रीम को 50 ग्राम।
• दुई चिकन अन्डा।
• मरिच।
• वनस्पति तेल।
• साल्ट।

च्याउ pate कसरी खाना पकाउनु? विस्तृत निर्देशनहरू लागि, यहाँ हेर्नुहोस्:

• धोए र खुली मशरूम, कोमल सम्म जोश। कि पछि तिनीहरूले शांत र सूक्ष्मता टुकडे करो आवश्यक छ।
• को खुर्सानी मा, बाला र बीउ हटाउन र शरीर पासा।
• प्याज पनि घन र गाजर अंगीठी मा कटौती छन्।
• भुट्नु एक frying मा मशरूम प्याज र लसुन साथ सँगै प्यान। यी तयार खाद्य पदार्थ र कटा साग थप्नुहोस्। नुन र सिजन मरिच संग उत्पादन।
• ढक्कन अन्तर्गत Simmer मशरूम र तरकारी बन्द।
• अण्डा र अंगीठी जोश।
• एक ब्लेंडर गर्न मशरूम र तरकारी टुकडे करो, एक खट्टा क्रीम र अन्डा थप्नुहोस्।

Pate नुनीन पटाखे, रोटी र तरकारी काटन संग सेवा गर्छन्।

को जाडो लागि च्याउ pate। यस नुस्खा सरल छ

यो पकवान को लागि, तपाईं कुनै पनि जंगली मशरूम वा मशरूम लाग्न सक्छ। हाम्रो मामला मा, हामी दुवै प्रकारका प्रयोग गर्नेछ।

आवश्यक सामाग्री:

• सेतो मशरूम - 800 ग्राम।
• मशरूम - 800 ग्राम।
• दुई प्याज।
• स्वाद नुन।

हामी निम्नानुसार तयार गर्न जाडो लागि pate च्याउ हुनेछ:

• मशरूम र porcini मशरूम सफा, वनस्पति तेल मा स्लाइस र भुट्नु मा कटौती।
• अलग, कटा प्याज आधा छल्ले तलना।
• , उत्पादनहरु जडान पानी तिनीहरूलाई भर्न र तरल पूरा वाष्पीकरण सम्म simmer।
• को ब्लेंडर संग मशरूम puree ढाल्नु, र त्यसपछि एक नुन र मसला अतिरिक्त थप गर्नुहोस्।

सफा जार मा पेस्ट फैलाउन र 10 मिनेट जीवाणु रहित बनाउनु र त्यसपछि Lids अप रोल। च्याउ pate तुरुन्तै खपत गर्न सकिन्छ, वा एक सुन्दर ठाउँमा पसलमा यसलाई छोड्नुहोस्।

Pâté मह agaric

यो स्वादिष्ट पकवान एक पक्ष पकवान वा स्यान्डविच लागि भर्नको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सामाग्री:

• मशरूम - 500 ग्राम।
• तीन बल्ब।
• दुई गाजर।
• दुई स्याउ।
• लसुन तीन लौंग।
• ताजा जडीबुटी को गुच्छा।
• वनस्पति तेल पाँच चमचा।
• स्वाद नुन, तेजपात र मरिच।

च्याउ pate धेरै बस पकाएको छ:

• तपाईं मशरूम र बस्ट धुन आवश्यक सुरु गर्न।
• मरिच वा लीफ्स संग नुनीन पानी तिनीहरूलाई जोश।
• एक colander मा मशरूम राख्नु र एक समय को लागि बस्न दिनुहोस्।
• सफा धनुष, वनस्पति तेल मा आधा छल्ले र भुट्नु मा कटौती।
• यसलाई कसा भयो गाजर स्याउ र र कटा जडीबुटी र लसुन थप्नुहोस्।
• एक मासु Grinder मार्फत मशरूम पार र तरकारी तिनीहरूलाई मिश्रण।
• Sauté तयार कम गर्मी को माथि खाद्य पदार्थ, कवर।

जार मा पेस्ट राख्नु र फ्रिज वा फ्रीजर मा भण्डारण लागि पठाउनुहोस्। साथै, यो उत्पादन अप रोल्ड र गाढा ठाउँमा जाडो अघि राख्न सकिँदैन।

Pate मशरूम सुकेको

हाम्रो नुस्खा तपाईं वर्ष को कुनै पनि समयमा आफ्नो मनपर्ने खानाको तयार गर्न मद्दत गर्नेछ।

सामाग्री:

• सुकेको मशरूम को 100 ग्राम।
• प्याज।
• एक गाजर।
• लसुन एक ल्वाड़।
• एक अन्डा।
• वनस्पति तेल को दुई चमचा।
• जैतून मेयोनेज संग एक चम्चा।
• मरिच र नुन।

नुस्खा पेस्ट:

• मशरूम, न्यानो पानी हालिदिए एक घण्टा उसिनेर।
• सकिन। मशरूम धुन र सूक्ष्मता टुकडे करो।
• अन्डा जोश।
• प्याज र लसुन सफा छन्, त्यसपछि काट्नु।
• वनस्पति तेल, तरकारी, र त्यसपछि तलना मशरूम थप्न।
• को ब्लेंडर कचौरा मा खाना राखे। त्यहाँ पनि कटा अन्डा, नुन र मरिच पठाउनुहोस्।
• सामाग्री काट्नु, को मेयोनेज, नुन र मरिच थप्नुहोस्।

यो पकवान तालिका तुरून्तै सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

जंगली मसरुम Pate

ठूलो नाश्ता छिटो दिन मा खपत गर्न सकिन्छ। यो तयारी धेरै सरल छ र सारा प्रक्रिया तपाईं एक घण्टा भन्दा बढी लिन छैन।

आवश्यक सामाग्री:

• दुई प्याज।
• मशरूम को एक किलोग्राम (तपाईंले केही प्रजाति लाग्न सक्छ)।
• एक सानो वनस्पति तेल।
• नुन र मरिच।
• ड्राई रक्सी को 50 एमएल।
• चम्मच thyme।

नुस्खा सुगन्धित र स्वादिष्ट व्यञ्जन धेरै सरल हो:

• धुन र पेट को मशरूम सुक्खामा।
• सानो घन मा कटौती प्याज, त्यसपछि सुनको खैरो सम्म यो तलना।
• मशरूम काट्नु पनि पैन पठाउनुहोस्। नुन, मसला र thyme थप्नुहोस्।
• खाना गर्न रक्सी पोख्नुहोस्, एक ढक्कन तिनीहरूलाई कवर र सानो आगो मा पकाएको सम्म simmer।
• तयार मशरूम को ब्लेंडर काट्नु।

घण्टा एक जोडी को लागि पेस्ट refrigerate आवेदन गर्नु अघि।

हामी यस लेखमा हामी भेला गरेको उपयोगी व्यञ्जनहरु हुनेछ आशा। तिनीहरूलाई कुक स्वादिष्ट र raduyte नजिक असामान्य appetizers, हार्दिक स्यान्डविच र सुगन्धित garnishes।