चरण नुस्खा, पकाउने सुझाव एक चरण: फ्रेंच मासु संग ओवन मा आलु

ओवन मा आलु फ्रेंच मासु संग - पनि ध्वनि नियमहरूमा भोजन समयमा आउन पर्छ अनुसार, त्यहाँ एक सही छ जो कि भोक, त्यसैले। हावा मा, यदि रूपमा सुखा मासु र आलु को अद्भुत सुगन्ध सुने, र अनुहार beatific मुस्कान देखिन्छ।

तर यो गीत हो। र यहाँ कसरी पकाउन सबै सपना वास्तविकता मा embodied छन् कि एक मज्जाको छ? यसलाई सुरुमा लाग्न सक्छ रूपमा यो रूपमा गाह्रो छ: तिनीहरू भन्न, यो इच्छा थियो। चरण नुस्खा र खाना पकाउने सुझाव एक कदम मात्र नयाँ पाक कृति सिर्जना गर्न एक उत्कृष्ट उपकरण हुनेछ। यो पकवान को मुख्य लाभ मात्र कुनै विशेष कौशल आवश्यकता स्वाद छैन, तर पनि सजिलो, केही लागि होइन।

फ्रान्सेली क्लासिक मासु

फ्रान्सेली मासु चीज को अस्थिर पकवान, वास्तविक मासु र आलु भनिन्छ। यो फ्रान्स यसलाई पनि अप्रत्यक्ष, धेरै संदिग्ध संग गर्न, वास्तवमा, छ, र कुनै कि रोचक छ। तर यो बिगार्छ थिएन। ओवन मा आलु फ्रेंच मासु धेरै भेरिएसनहरूमा छ, र हरेक महिला आफ्नो स्वाद र आफ्नो प्रियजनलाई को स्वाद अनुसार नुस्खा छनोट।

सजिलो अझै पनि स्वादिष्ट छ, र यो एक खाने रूपमा तयार गर्न सकिन्छ किनभने, परिवार खुसी र एक उत्सव तालिकाको लागि लागू गर्न।

कदमले फ्रान्सेली चरणमा मासु

1 आलु (एक किलोग्राम), सफा गर्न आवश्यक सूक्ष्मता कटा छ।

2. कोट तेल पैन र प्लेट कट आलु राख्न।

3. तीन ठूलो बल्ब पनि ठूलो छल्ले मा कटौती र आलु को एक पत्र माथि राखे। स्वाद नुन र मरिच।

4 आधा पोर्क को एक किलो धोए र घन मा कटौती गरिएको छ। सिफारिस आकार - दुई दुई द्वारा, तर तपाईं पनि अलिकति ठूलो। मासु तेस्रो तह पनि नुन र मरिच र शीर्ष उदार स्वाद मेयोनेज संग स्वादिष्ट छ जो छ।

5 अर्को र अन्तिम पत्र - पनीर। उहाँले एक grater मा पूर्व-दल्नु (सय बारेमा दुई ग्राम आवश्यक)।

6 भोजन 180 डिग्री सम्म खुसीले गदगद हुनुपर्छ भनेर ओवन, मा राख्न सकिँदैन। सम्म तयार 45 मिनेट देखि एक घण्टा आवश्यक पाक्नु। पाक समय ओवन नै र slicing को आकार मा निर्भर गर्दछ।

त्यसैले ओवन मा फ्रान्सेली (पोर्क) मा मासु पकाउन। एक क्लासिक लागि नुस्खा, तर यो आवश्यक थप उत्पादनहरू diluting सामाग्री, अन्य विकल्प विचार छ।

फ्रान्सेली मा मशरूम र मासु

मशरूम संग नुस्खा - रोचक भेद तयारी। को मशरूम पछि - एक अद्वितीय स्वाद अचम्मका उत्पादन। तिनीहरूले एक पकवान परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ कसरी बुझेर अलग वा अन्य खाद्य पदार्थ संग संयोजन मा या त तयार छन्। फ्रान्सेली मा मासु संग ओवन मा आलु कुनै अपवाद छ। केही दावी यो नुस्खा कि अझ परिष्कृत। र च्याउ को खुशबूदार टिप्पणीहरू संग स्वादिष्ट मासु बिना - के राम्रो हुन सक्छ? सायद केही छैन।

फ्रान्सेली मा मासु कसरी पकाउन सक्छ? मशरूम संग नुस्खा तपाईंको ध्यान गर्ने प्रस्ताव गरिएको छ:

1 पोर्क को आधा किलोग्राम लिनुहोस् र अन्न मार्फत कटौती। टुक्रा को मोटाइ - दुई मत आधा।

2. हल्कासित प्राप्त टुक्रा बन्द हरायो।

3. एक तौलिया संग मासु ड्राई (त यो रसदार थियो) र उच्च गर्मी मा केही मिनेट तलना। यो एक पाप्रो गठन गर्नुपर्छ।

4 महत्वपूर्ण! नुन पोर्क ओवन मा पठाउनु अघि, बरस रही पछि आवश्यक छ।

5 मार्क सुकेको च्याउ को र बीस मिनेट भित्र 50 ग्राम पानी तिनीहरूलाई भिजेको। कि पछि, तरल सकिन र उत्पादन सूक्ष्मता काट्नु।

6 यदि सुकेको मशरूम, तपाईं तिनीहरूलाई ताजा मशरूम को 300 ग्राम प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।

7 चिज (200 ग्राम) दल्नु।

8 तीन प्याज छल्ले मा कटौती र एक पाक पानामा व्यवस्था।

दोश्रो देखि सेन्टिमिटर को एक जोडी को एक दूरी मा, मासु टुक्राहरू 9 शीर्ष।

10 प्रत्येक टुक्रा लागि मशरूम राख्नु र मेयोनेज खन्याउन (छैन पनि धेरै, भनेर मासु को स्वाद सकेसम्म संतृप्त गर्न)।

170 डिग्री गर्न 11 गर्मी ओवन र 40 मिनेट लागि मासु तापमान पाक्नु राखे। 10 मिनेट सम्म पकाएको चीज चेक लागि: Bake समय छैन भने, 200 डिग्री गर्न गर्मी थप्न।

भुईँकटर

एकदम सजिलै ओवन मा फ्रेंच मासु पकाउन, यो माथिको व्यञ्जनहरु द्वारा प्रदर्शन गरिएको छ। तपाईं द्वारा चरण सुझाव कृति चरण पालन भने बस प्रत्याभूति। अर्को विकल्प, स्वादिष्ट मासु को एक किसिम रूपमा, मिठास को आफ्नो नोट थप्दा - को पाठ्यक्रम, छ, भुईँकटर।

निम्नानुसार नुस्खा छ:

1 दुई वा तीन बल्ब छल्ले कटौती। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो चरण हरेक नुस्खा मा उपस्थित छ। र कुनै आश्चर्य: राम्रो गृहिणी यो प्याज मासु धन्यवाद रसदार, कोमल र flavorful हुनेछ छ थाह छ।

पोर्क पट्टिका स्लाइस को 2 500 G। बन्द हरायो। नुन र मरिच संग मौसम।

3. 200 हार्ड पनीर G एक भद्दा grater कुनै पनि मालिश।

4 सेक्ने ट्रे सिफारिस पन्नी संग लाइन र त्यसपछि oiled। तल पत्र - prearranged धनुष।

5 अर्को, राखे पोर्क र मेयोनेज संग गंदा (बस, सय बारेमा दुई ग्राम आवश्यक दुई पटक lubricated, त्यसैले आधा कतै प्रयोग)।

6 पकवान मा क्यान्ड भुईँकटर एक मध्य बैंक लिइएको छ। उपयोग गर्नु भन्दा पहिले तरल नाली। फल आफूलाई मासु टुक्रा मा राखे।

7 बाँकी मेयोनेज पुन तेल।

8 शीर्ष तह, सामान्य रूपमा, - पनीर।

9 यो नुस्खा अनुसार 180 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा 30 मिनेट सुखा।

टमाटर

ताजा टमाटर - फ्रान्सेली मा मासु संग ओवन मा आलु मात्र (पाठ्यक्रम नभएसम्म, मनपर्ने तरकारी बीच) राम्रो प्राप्त हुनेछ जो देखि एक अतिरिक्त संघटक।

1 भाँडा को तयारी को लागि पोर्क घाँटी को 700 ग्राम आवश्यक हुनेछ। यो, प्लास्टिक फिलिम मार्फत बन्द लड्न त नुन र मरिच थप्नु पर्छ। तपाईं पनि स्वाद सम्म कुनै पनि अन्य मसला स्पाइस गर्न सक्नुहुन्छ।

2. मासु एक greased पाक वा पूर्व-पाक पकवान मा राखे।

3. यो पोर्क छ छल्ले वा आधा छल्ले मा कटौती बल्ब को एक जोडी, पछि अर्को तह।

4 टमाटर आकार आधारमा, तीन वा चार टुक्रा आवश्यक छ। तिनीहरूले, त्यसपछि मेयोनेज (बारेमा एक सय ग्राम) संग फैलाउन प्याज एक प्लेट र माथि कटौती गर्न आवश्यक छ।

5 मा rubbed पनीर को शीर्ष (एक किलो को एक चौथाई)।

6 पकवान 180 डिग्री मा बीस-पाँच मिनेट लागि तयार छ। यसलाई एकैचोटि फाइल छैन, र यसको बारेमा पन्ध्र मिनेट दिलकश मासु बनाउँने गरौं सिफारिस गरिएको छ। ताजा टमाटर र जडीबुटी कुनै पनि पक्ष पकवान संग संयुक्त संग फ्रेंच मासु।

को महाराज देखि रहस्य र सुझावहरू

हानिकारक सस खट्टा क्रीम वा क्रीम प्रतिस्थापन गर्न: जहाँ अर्को पत्र मेयोनेज संग फैलाउन हुनुपर्छ सबै व्यञ्जनहरु अंक प्रशस्त भन्ने तथ्यलाई बावजुद, त्यहाँ अर्को विकल्प छ। अद्वितीय स्वाद व्यञ्जन प्रदान गरिन्छ। साथै, यो पनि छैन मात्र स्वादिष्ट, तर उपयोगी छ।

चटनी स्वयं तयार गर्न सकिन्छ: खट्टा क्रीम र पनीर (वा feta पनीर) आवश्यक छ। पछिल्लो संघटक, मुछ्नु गर्न आफ्नो मनपर्ने मसला थप्न पहिलो संग मिश्रण।

मासु गर्न स्वादिष्ट थियो

पकाने दुई त्रुटिहरु: खाना पकाउन मासु, अन्त सम्म अनफ्रिज गर्दैन, र साना स्लाइस मा कटौती। र त्यसपछि, र अर्को अनिवार्य सूक्खापना नेतृत्व हुनेछ। यसलाई विरुद्ध Panacea पहिले नै माथि व्यञ्जनहरु को एक मा वर्णन गरिएको छ: को स्लाइस कुटपिट वा breading पीठो मा, त्यसपछि रस भित्र रहनेछ भने, तातो तेल मा चाँडै तलना आदर्श।

फ्रान्सेली मा चिकन

सामाग्री बीच फ्रान्सेली सबै व्यञ्जनहरु मासु पोर्क संकेत, विशेष गरी पोर्क घाँटी। तर यो आवश्यक छ? यो तपाईं फ्रेंच स्वादिष्ट चिकन पकाउन सक्नुहुन्छ बाहिर जान्छ।

जो पहिले नरम थियो त, बन्द हल्कासित पिटे हुनुपर्छ, fillets प्रयोग व्यञ्जन लागि। यस नुस्खा बाँकी पोर्क संग नै पकवान मिल्दोजुल्दो छ। प्याज र पनीर को Breading मासु रसदार राख्न प्रतिज्ञा गर्नुभएको छ। चाखलाग्दो कुरा, पकवान धेरै पोसिलो, यो एक पक्ष पकवान र सलाद यसलाई खुवाउन छैन सिफारिस गरिएको छ जान्छ। पोस्ट-सोभियत अन्तरिक्ष मा बिदा, सायद, त्यसैले-यति सल्लाह लागि, तर तपाईं एक मज्जाको खाने खाना पकाउन भने, यो तपाईं कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ भन्दा राम्रो छ।

प्रयोग - हाम्रो सबै!

त्यहाँ सधैं मूल नुस्खा थप गर्न सकिन्छ भन्ने कुरा छ। वा अनावश्यक हटाउन। शास्त्रीय पकाउने त निर्माण गर्न धेरै आधारित! उदाहरणका लागि, पनीर संग फ्रेंच मासु बनाउन, मशरूम, तर खट्टा क्रीम सस प्रतिस्थापन माथिको को सिफारिस मा आलु र मेयोनेज बिना। सबैलाई मलाईदार स्वाद र मशरूम को के एक अद्भुत संयोजन थाह! टमाटर तयार बनाएको खाना आपूर्ति छ जो तहहरू को एक, साथै ताजा तरकारी, रूप थप गर्न सकिँदैन। खानपान!