स्वादिष्ट जाम thorns

दिन र वर्ष को कुनै पनि समय, घर मा र काममा, साथीहरूलाई वा एक्लै - हाम्रो देश मा, चाय पार्टी एक वास्तविक परम्परा भएको छ। यो तातो खुशबूदार चिया बनाउँने र खुशी गर्मी बसेर, जब विन्डो चिसो र हावा संग पिउन विशेष गरी सुखद छ। हिउँदमा, यो वार्मिंग पेय गर्न सही पूरक जाम गर्नेछ। तपाईं मिठाई को एक प्रशंसक, भिटामिन बेरी वा फल जाम को भाग बाट हुनुहुन्छ भने पनि हरेस असम्भाव्य छ। गाढा नीलो एउटा सानो जंगली प्लम - यस मामला मा, आदर्श विकल्प thorns एक जाम हुनेछ। स्वाद मीठो र अमिलो एक सुखद tartness र एक सानो "astringent" संग छ। Nesladkoezhkam पनि यो मन। यो तयारी अन्य जामुन र फल भन्दा कुनै गाह्रो छ। निम्न व्यञ्जनहरु को एक चयन र आफ्नो "जाडो आनन्द" खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्।

के सामाग्री thorns को जाम समावेश? यस नुस्खा अत्यन्तै सरल छ। यो फल (किलोग्राम) आवश्यक छ। यो रकम को, चीनी को 1.5 किलो र 3 पानी चश्मा लिन। को जामुन तयार: iterate, मेरो, म तिनीहरूलाई सुक्खामा। त्यसपछि माथिको घटक को चीनी सिरप पकाउन। यो एक फोडा गर्न आउँदा, फेरि, यो जामुन फेंक एक फोडा गर्न ल्याउन र छुट्टयाउँछन्।

कम गर्मी मा पैन राख्नुहोस् र फोडे सम्म प्रतीक्षा - जाम त्यसपछि दोस्रो पकाउने खर्च, सुन्दर हुनुपर्छ। को फोम हटाउन, गर्मी हटाउन। तेस्रो पकाउने - अन्तिम। हामी यसको, प्लास्टिक Lids बन्द गर्न सुन्दर जा पालो तत्परता अघि र यदि जाम थियो। अर्को मामला मा, तुरुन्तै बैंकहरू र twists टिन Lids मा हालिएको। स्वादिष्ट जाडो कटाई तयार र पखेटा मा प्रतीक्षा छ।

Blackthorn नै धेरै धनी स्वाद छ र स्वाद सिर्जना गर्न अन्य सामाग्री को वाहेक आवश्यकता छैन। तर, यो अन्य जामुन र फल यसलाई संयोजन गर्न रोक्दैन। त्यसैले, राम्रो स्वाद thorns र dogwood को जाम गर्दछ। पछिल्लो बेरी एक सुन्दर उज्यालो रातो रंग र लम्बी आकार भित्र एक वा दुई लामो हड्डी संग छ। Dogwood पनि टर्नी को एक उत्कृष्ट जोडी बनाउने, एक तितो र टार्ट संग एक मिठाई स्वाद छ। जाम को सानो जार को तयारी को लागि दुवै जामुन को 200 ग्राम र चिनी को 400 ग्राम आवश्यक हुनेछ। एक पैन मा धोए र सुकेको फल फैलाउन, हालिएको चीनी पानी एउटा सानो रकम घनघोर (राम्रो चीनी भंग गर्न) र कम गर्मी मा सेट। कोमल सम्म कुक, कहिले काँही जगाएर। त्यसपछि जामुन (skimmer, उदाहरणका लागि) फसल र एक जार तिनीहरूलाई पारी। को सिरप बाक्लो सम्म, त्यसपछि ती फल खन्याउन उसिनेर छ। सुन्दर र capped गरौं। भयो।

अब तपाईं बारेमा थाहा जाम कसरी बनाउने thorns सामान्य वा dogwood संग संयोजन मा। दुवै व्यञ्जनहरु मा, कुनै ठूलो सम्झौता। तर हिउँदमा, तपाईं एक स्वादिष्ट र पनि उपयोगी विनम्रता हुनेछ। यी जामुन पछि भिटामिन, जैविक एसिड, pectin, खुशबूदार र टेन्निसको मा धनी छ। तिनीहरूले विशेष गरी चयापचय र जठरांत्रिय पर्चा को रोगहरु समस्या को मामला मा उपयोगी छन्। तर पनि यदि केही रोगहरु उपचार गर्न कुनै आवश्यकता छ, जाम thorns बस धेरै, धेरै, स्वादिष्ट सुगन्धित र विशेष गरी हिउँदमा, कागति संग तातो चिया एक पूरक रूपमा आदर्श।