एउटा अचम्मको नुस्खा: बैंक Skewer

बैंक Skewer - यो स्वादिष्ट तयार गर्न सरल र किफायती तरिका हो प्रार्य गठन भोजन घर छोडेर बिना। यो मासु उत्पादन यसरी सुखा ग्रिल मा तला छ के फरक छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। पेश नुस्खा स्वादिष्ट बारबेक्यू किन यो पकवान को एक प्रबल प्रशंसक छ गर्नेहरूलाई बीच धेरै लोकप्रिय छ कि छ।

बनाउने skewers बैंक: खनिज पानी अचम्मका नुस्खा (सोडा)

तपाईं लामो समय र ग्रिल देखि मासु संग वरिपरि खिलवाड लागि आगो माथि हलचल गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं नुस्खा को ध्यान निश्चित हुनुपर्छ। उहाँले महंगा सामाग्री समावेश गर्दैन, र धेरै समय आवश्यकता छैन।

त्यसैले बैंक मा रसदार र स्वादिष्ट बारबेक्यू बनाउन आवश्यक सामाग्री के हुन्? को प्रार्य गठन व्यञ्जन नुस्खा जस्तै उत्पादनहरु प्रयोग आवश्यक:

• ताजा लसुन धेरै ठूलो छैन - 4 लौंग;
• सेतो मासु broiler कुखुरा - 2 किलो (वैकल्पिक परिवारका सदस्यहरूको संख्या आधारमा);
• तरल धुवाँ - 3 ठूलो चम्मच;
• कार्रोप्नेटेड खनिज पानी - 200 एमएल (अचार लागि);
• deodorized वनस्पति तेल - 2 ठूलो चम्मच (अचार लागि);
• सोडियम नुन सानो - (marinade) को विवेकमा प्रयोग;
• seasonings, को barbeque लागि विशेष डिजाइन - 2 ठूलो चम्मच (स्वाद लागू र यदि चाहेको, को marinade)।

प्रशोधन र चिकन मासु marinating

बैंक मा Shish Kebab, ओवन मा सुखा हामी विचार गर्दै छन् जो को नुस्खा, छैन धेरै लामो छ। तर यो तयार गर्न, तपाईँले पहिला मासु संघटक, प्रक्रिया त केही घण्टा यसलाई खटाई मा हालन पर्छ। यो सेतो मासु broiler कुखुरा लागि राम्ररी चिसो पानी मा rinsed गर्नुपर्छ र त्यसपछि छाला र हड्डी बाट पट्टिका जारी। अर्को, तपाईं एक धेरै ठूलो छैन टुक्रा मा चिकन स्तन कटौती गर्न चाहन्छु।

मासु प्रशोधन भएपछि, यो एक प्लास्टिक कन्टेनर राख्नु पर्छ र त्यसपछि कार्रोप्नेटेड खनिज पानी खन्याउन। साथै, उत्पादन deodorized वनस्पति तेल राम्रो, थप्न आवश्यक तालिका नुन र seasonings, बारबेक्यू को लागि अभिप्रेरित। यो संरचना मा, सामाग्री मिठास नजिक मिश्रित हात हुन र साढे एक घन्टा को लागि गर्मी खडा गर्नुपर्छ।

ओवन मा गठन र गर्मी उपचार को प्रक्रिया

बैंक मा Barbequing अघि, सही उत्पन्न गर्नुपर्छ। यो लामो काठ skewers लिनुहोस्, र त्यसपछि सबै पहिले marinated मासु तिनीहरूलाई आयातित आवश्यक छ। कि पछि, तपाईं तीन लीटर जार, लिनुपर्छ राख्न यो लसुन लौंग खुली र खन्याउन तरल धुवाँ। यसबाहेक, समाई को ठाडो स्थिति मा skewers सेट, सबै nasazhannoe मासु छोड्नु गर्न आवश्यक छ। बैंकों को घाँटी को अन्त मा तंग पकाउने पन्नी बन्द र यो ओवन मा पठाउन गर्नुपर्छ। यस मामला मा, तापमान बिस्तारै वृद्धि गर्नुपर्छ। पहिलो, 70-100 डिग्री, त्यसपछि गर्न - 150-190 गर्न, र एक समय पछि - 250. जब बैंक मा skewers यस मूल्य एक घण्टा तयार गर्न आवश्यक छ सम्म।

कसरी राम्ररी खाने को लागि प्रस्तुत गर्न?

बैंक मा skewers पूर्णतया पकाएको भएपछि, एक गिलास कन्टेनर ध्यान ओवन हटाइएको हुनुपर्छ र त्यसपछि प्लेट सबै मासु पकवान राखे। यसलाई सही उसिनेर आलु, साग र टमाटर सस संग काठ shpazhek देखि प्रयोग गर्नुहोस्।

चिकन giblets को पट मा बारबेक्यू खाना पकाउने

केवल छैन मासु, तर पनि, उदाहरणका लागि, giblets घर मा यस्तो असामान्य पकवान बनाउन। यी हामी प्रयोग गर्न सिफारिस चिकन हृदय र stomachs। तर पहिलो कुरा पहिले।

के उत्पादनहरु बैंक मा एक स्वादिष्ट बारबेक्यू बनाउन आवश्यक छ? यो पकवान सबैलाई थाहा हुनुपर्छ लागि अचम्मको नुस्खा। उहाँलाई लागि, हामी आवश्यक हुन सक्छ:

• ताजा लसुन धेरै ठूलो छैन - 4 लौंग;
• चिकन हृदय र gizzards स्थिर - 2 किलो (वैकल्पिक परिवारका सदस्यहरूको संख्या आधारमा);
• तरल धुवाँ - 2 ठूलो चम्मच;
• मेयोनेज उच्च बोसो - 100 ग्राम (अचार लागि);
• सिरका - 2 ठूलो चम्मच (marinade);
• सोडियम नुन सानो - (marinade) को विवेकमा प्रयोग;
• seasonings, बारबेक्यू लागि विशेष डिजाइन - (को marinade लागि) स्वाद र इच्छा प्रयोग।

प्रशोधन को द्वारा-उत्पादन र नुनीन बनान

बैंक मा Shish Kebab, जो एक फोटो यस लेखमा चरणमा तयार गर्नुपर्छ मा प्रस्तुत गरिएको छ। , सुरु गर्न चिकन giblets पूर्ण thawed आवश्यक छ, र त्यसपछि राम्ररी सुन्दर पानी अन्तर्गत rinsed। थप द्वारा-उत्पादनहरु नसाहरु र फिलिमहरु को सबै प्रकार को साफ गर्नु पर्छ। तिनीहरूले पहिले नै एउटा सानो आकार छ, किनभने आवश्यक marinating अघि तिनीहरूलाई काट्नु।

चिकन giblets तयार छन् गरेपछि तिनीहरूले मेयोनेज स्वाद साझा नुन र बारबेक्यू लागि विशेष डिजाइन मसला खोक्रो एक साधारण कन्टेनर मा राख्नु पर्छ, र त्यसपछि। यसलाई थप मसलादार र सुगन्धित बनाउन, यो सिरका को ठूलो spoonfuls को एक जोडी थप्न पनि आवश्यक छ।

उत्पादन मिश्रण, तिनीहरूले बन्द र केही घण्टा लागि छुट्याइएको छोडेर हुनुपर्छ।

प्रक्रिया मासु र यसको गर्मी उपचार मा धक्का

द्वारा-उत्पादन चिकन को marinade को स्वाद अवशोषित हुनेछ भएपछि, यो लामो काठ skewers मा फैलाउन गर्नुपर्छ, नरम र कोमल छ। अर्को, हामी एक ज्वाला-सुकेको तीन लीटर जार लिन र यसलाई राख्नु लसुन सबै खुली लौंग र तरल धुवाँ केही चमचा गर्न आवश्यक छ। ग्लास कन्टेनर अन्तमा मासु संग skewers राखिएको र खाना पकाउने पन्नी को घाँटी मुहर गर्न। जस्तै, बैंक एक चिसो ओवन राख्न र त्यसपछि कम गर्मी सक्रिय आवश्यक छ। गर्मी पकाउने उपकरण गर्नुपर्छ बिस्तारै 250 डिग्री को एक तापमान गर्न। जब यो 75 मिनेट को लागि बारबेक्यू खाना पकाउनु सिफारिस गरिएको छ।

को खाने तालिका पेश हुनुपर्छ रूपमा?

चिकन giblets तीन-लीटर जार मा एक स्वादिष्ट बारबेक्यू कुक, कन्टेनर बिस्तारै ओवन देखि हटाइनु पर्छ, र त्यसपछि बिस्तारै लाठी सबै byproduct प्राप्त। आफ्नो घर ताजा खीरे र टमाटर, साथै जडीबुटी, टमाटर सस र रोटी को एक टुकडा संग मनमोहक तातो सेवा गर्छन्। खानपान!