मीठो बन्स खाना पकाउने

कसरी कहिलेकाहीं आफैलाई वा प्रिय अतिथि व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ गर्नुभयो, यो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को एक स्वादिष्ट, सुगन्धित, बन्स, मिठाई र तातो, ताजा सुखा zazharistye मायालु हात पकाउन! र धेरै बस तिनीहरूलाई खाना पकाउन!

Muffin मीठो सरल चीनी

आटा:

कुक खमीर आटा, को दही संग मिश्रित आँटा। यो गर्न, यो कचौरा मा मक्खन एक गिलास खन्याउन आधा कप वनस्पति तेल थप्न र दुई मिनेट लागि माइक्रोवेव मा राखे। ग्याँस चुलो मा एक फलाम कचौरा वा हत्येदार बरतन मा गरम हुन सक्छ, मुख्य कुरा एक simmer गर्न ल्याउन छैन, आम एकदम तातो हुनु हुँदैन।

चिनी र नुन को नै रकम एक चमचा भर्न दही संग प्लेट अर्को राम्रो मिश्रण। एक ठूलो कचौरा लिन, यो मा खन्याउन पीठो र सुक्खा खमीर एक प्याकेट को बारेमा तीन कप, मिश्रण। दही देखि आटा मा मिश्रण पोख्नुहोस्, राम्रो kneaded। आटा पनि पानी बग्नु हो भने, फलस्वरूप यो पकौडी रूपमा बाहिर बाक्लो बारी गर्नुपर्छ थप पीठो, थप्नुहोस्।

गठन:

जो पातलो juicier साइज गृहिणी गर्न सक्छन् 15 प्रत्येक सेन्टिमिटर को विवेकमा व्यास मा एक धेरै अलिकति oiled र चिनी संग छर्कियो संग (चम्मच मा एक धेरै संग) उतारना बल, मा आटा कटौती। एक रोल मा र्याप आधा जोडेको, र त्यसपछि, आधा एक पक्ष माथि साथ कटौती गर्ने तह सिट देखि। नस्ल र प्रसार को पक्ष कटौती, मीठो बन्स हृदय को रूप मा प्राप्त छन्।

30 - सुनको खैरो, 20 मिनेट सम्म मध्यम गर्मी मा Bake।

पागल संग पफ रोटी

तयार गर्न, तपाईं भण्डारबाट तयार बनाएको Puff केक खमीर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। 10 सेन्टिमिटर को एक व्यास संग स्ट्रिप्स मा आटा रोल, तर धेरै बाहिर रोल छैन, अन्यथा आटा हावा छैन हुनेछ।

प्रत्येक पट्टी प्रशस्त मात्रामा मह संग lubricated र अखरोट संग छिडकना थियो। पाक समयमा विघटित छैन घण्टी रोल रोल, पालो घन्टी घनी किनारा zaschipnut। प्रत्येक muffin चिल्लो पहेंलो भाग माथि र तिल को बीउ संग छिडकना। 20 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा ओवन मा पठाउनुहोस्। हामी, मिठाई रसीला र धेरै सुन्दर रोल प्राप्त!

किसमिस संग अंग्रेजी muffins

तयारी को नुस्खा धेरै सरल छ। तीन अन्डा र चीनी को आधा कप बिट, नरम घिउ 100 ग्राम थप्न, चिल्लो स्थिरता नभएसम्म whisk। निरन्तर जगाएर, चिसो दूध एक गिलास र पीठो 2.5 कप खन्याउन। सबै धेरै राम्रो कदम र अन्तिम संघटक थप्न - किसमिस 100 ग्राम, फेरि आटा मुछ्नु।

घिउ संग greased पाक पाना, आटा सानो बल गठन र पाक लागि राख्न। तपाईं muffins गुलाबी रंग दिन चाहनुहुन्छ भने, तपाईँ तिनीहरूलाई दूध शीर्ष वा कुटपिट अण्डाको पहेंलो भाग मा चिकनाना गर्न सक्नुहुन्छ। 20 मिनेट भन्दा कुनै थप 200 डिग्री छ, मा मिठाई बन्स Bake। सबै पकाउने समय 40 मिनेट छ। छिटो र स्वादिष्ट!

क्रीम र चकलेट संग scones

आटा:

न्यानो पानी तीन चमचा र चीनी को चिम्टी संग मिश्रित ड्राई खमीर को झोला 15 मिनेट पर्खनुहोस् र बाँकी सामाग्री संग मिश्रण। यो त बिस्तारै परिचय मक्खन को 350 ग्राम, पीठो, चिनी 50 ग्राम, नुन र पाँच अन्डा को एक चम्मच को आधा किलो छ। सबै मिश्रण, आटा एक तंग, हुनुपर्छ दुई घण्टा मा छोड्नुहोस्।

तर:

तीन सचेतक चीनी को 50 ग्राम र स्टार्च को दुई चमचा संग अन्डा yolks, तातो दूध एक गिलास खन्याउन। सबै मिश्रण, एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन र एक फोडा गर्न ल्याउन, निरन्तर जगाएर आगो दुई मिनेट मा पकड। एक सानो वेनिला, सुन्दर र घण्टा एक जोडी को लागि फ्रिज हालिदिए थप्नुहोस्।

बाहिर मोटाइ एक आयत गर्न आधा सेन्टिमिटरले आटा रोल, को क्रीम र चकलेट टुकडा को सम्पूर्ण सतह कवर। कस seams zaschipnuv को खाम को सिद्धान्त अनुसार आटा गुना। 12 टुक्रा प्राप्त गर्न बन्स मा कटौती।

बन्स एक पाक पाना, ब्रश 20 मिनेट को लागि अन्डा र पाक्नु संग मा राखे।