मकै कुकुर - नुस्खा

मकै कुकुर - गहुँ र एक मिश्रण देखि आटा को एक मोटी पत्र ढाकिएको एक पारंपरिक ससेज मकैको पिठो। सामान्यतया, यो पकवान तला छ। तर, यो त लामो पहिले जो आटा मा ससेज धेरै छिटो तयार र तेल को ठूलो रकम को प्रयोग बिना सकिन्छ हालतमा विशेष उपकरण जारी गरिएन। थप विवरण दुई विधिहरू विचार गर्नुहोस्।

मकै कुकुर: गहिरो-तला लागि नुस्खा

कंबल मा सुँगुर लगभग सबै छिटो खाना खोखे मा बेचिन्छ। यो यस्तो छिटो खाना एक अपेक्षाकृत कम लागत छ भन्ने तथ्यलाई कारण छ, तर एकै समयमा स्वादिष्ट र स्वास्थ्यकर छ। सामान्यतया, मकै कुकुर काठ छडी मा बेचे। तर, केही शेफ shpazhek बिना यो पकाउन रुचाउँछु।

त्यसैले, एक बनाउन घरमा मकै कुकुर, तपाईं आवश्यक छ:

• nonfat दूध अधिकतम ताजगी - 250 एमएल;
• चिकन ठूलो अन्डा - 2 पीसी;।
• बालुवा चीनी - चम्मच;
• मकैको पिठो - 1 कप;
• नुन - स्वाद थप्न;
• गहुँको पीठो - 1 कप;
• सोडा भोजन - schepotochka;
• कुनै पनि sausages - इच्छित मूल-कुकुर को संख्या आधारमा;
• तेल, परिष्कृत तरकारी - frying (लगभग 1 एल)।

आधारमा मिश्रण

मकै कुकुर लागि आटा एकदम सजिलै kneaded। यो भारी, एक कचौरा मा अन्डा बिट आवश्यकता यसलाई थप्न चीनी, चमचा बेकिंग सोडा र नुन, त्यसपछि कम बोसो ताजा दूध खन्याउन। यसबाहेक, सबै घटक मिश्रित र तिनीहरूलाई मकै र गहुँको पीठो थपियो गर्नुपर्छ। यी कार्यहरू एक परिणाम रूपमा एक बरु पातलो र viscous आधार हुनुपर्छ। इच्छित भने, यो थप सूक्ष्मता कटा ताजा जडीबुटी, छिटो खाना विशेष स्वाद र सुगन्ध दिनेछु जो थप्न सम्भव छ।

चयन र तातो कुकुर को तयारी

मकै कुकुर, गहिरो-तला, बिल्कुल कुनै पनि sausages प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले विभिन्न लम्बाईहरू र diameters को हुन सक्छ। एक ससेज उत्पादन तपाईंलाई मनपरेको कि मुख्य कुरा।

कुटपिट मा obmoknut खुली sausages अघि, तिनीहरूले राम्ररी कागज तौलिया प्रयोग सुक्खामा सिफारिश गरिन्छ। सबै पछि, ससेज उत्पादन अलि भिजेको हुनेछ भने, आधार यसलाई राम्ररी छडी छैन।

गठन प्रक्रिया

कसरी सही मकै कुकुर गठन गर्ने? तेज खाना को नुस्खा काठ लाठी प्रयोग सुझाव। तिनीहरूले एकांतर सबै कुकुर आयातित र गर्नुपर्छ त्यसपछि कुटपिट तिनीहरूलाई डिप। यस मामला मा, आटा पूर्ण ससेज उत्पादन envelop पर्छ। बिस्तारै लामो गिलास (बारेमा 2/3) मा जग खन्याउन, र त्यसपछि यो एक ससेज परिचय एक छडी समातेर: खैर, केही सारा महाराज यो तरिका गरिरहेको सुझाव दिन्छौं। यो पनि बाक्लो थियो कुटपिट छैन धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा, तपाईंले मात्र skewers पुल हुनेछ, र ससेज को पट मा रहनेछ।

गहिरो frying

तपाईं अर्द्ध-उत्पादन समाप्त आकारको तलना अघि, हामी एक गहिरो पैन, लिन यसलाई मा वनस्पति तेल को एक ठूलो रकम खन्याउन गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक मजबूत आगो र podozhat धारण गर्दा दूर प्रकाश धुवाँ के छैन। को उम्लिरहेको बोसो मा थप तपाईं राख्नु पर्छ कुटपिट मा sausages 5-7 मिनेट को लागि सबै पक्ष र भुट्नु।

यी कार्यहरू एक परिणाम रूपमा एक स्वादिष्ट र ruddy मकै कुकुर, सँगै कुनै पनि सस संग, केवल न्यानो अवस्थामा तालिका ल्याउन गर्नुपर्छ जो प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

कसरी वनस्पति तेल प्रयोग बिना मकै कुकुर खाना पकाउनु?

पक्कै पनि धेरै मान्छे यस्तो छिटो-खाना सिर्जना लागि सामान्य छिटो खाना आउटलेटहरू मा एक विशेष उपकरण प्रयोग भनेर थाह छ। मकै कुकुर धेरै चाँडै यो छ। यसबाहेक, यस्तो पकवान कम पौष्टिक छ। आखिर, यसको बरस रही लागि त्यहाँ ठूलो रकम प्रयोग गर्न कुनै आवश्यकता छ तरकारी बोसो को। यो पनि उल्लेख गर्नुपर्छ कि उपकरण मा तयार मकै कुकुर लागि आटा नुस्खा, माथि वर्णन गरिएको छ के बाट केहि फरक हुन्छ।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• बोल्ड बाक्लो दही - 1 कप;
• चिकन ठूलो अन्डा - 3 पीसी;।
• मकैको पिठो - साढे कप;
• नुन - स्वाद थप्न;
• गहुँको पीठो - साढे कप;
• भोजन सोडा - साढे मिठाई चम्चा;
• Sausages लामो - इच्छित मकै कुकुर को संख्या आधारमा;
• वनस्पति तेल, परिष्कृत - मात्र आवश्यक प्रयोग गर्नुहोस्।

आटा को तयारी

यो पकवान लागि आधार एक छैन धेरै बाक्लो प्राप्त गर्नुपर्छ। यो आगो उहाँलाई न्यानो गर्न बिस्तारै धातु कन्टेनर मा kefir खन्याउन र त्यसपछि आवश्यक छ। यो एक सानो सोडा भोजन कक्ष पोख्नुहोस् न्यानो किण्वित पेय र ध्यानपूर्वक यसलाई राख्नु हुन्छ। कि पछि, त्यही भाँडा तपाईं थप्न आवश्यक तालिका नुन, मार अन्डा, साथै गहुँ र मकैको पिठो। मनमोहक एक मिक्सर सबै सामाग्री मिश्रण।

ससेज तयारी

सुन्दर मकै कुकुर मात्र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका छन् गर्न sausages के किन्न, तर पनि गर्नुपर्छ? यो पकवान लागि उपकरण मात्र लामो, पातलो sausages को प्रयोग पनि समावेश छ। तसर्थ, sausages यो मामला लागि उपयुक्त छन्। खैर, ती राम्ररी सुकेको हुनुपर्छ, वा गहुँको पीठो मा रोल।

गठन र पाक उत्पादनहरु को प्रक्रिया

सीधा प्रयोग उपकरण मा यस्तो अर्ध-उत्पादन समाप्त गठन। यो अन्त गर्न, पात उपकरण सकेसम्म धेरै खुलासा गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, प्रत्येक recess मा आवश्यक कुटपिट को बारेमा 2-3 ठूलो spoonfuls खन्याउन छ। कि पछि, तिनीहरूले पहना काठ लाठी ससेज मा अग्रिम मा राखिएको हुनुपर्छ। र ससेज ध्यान recesses मा तिनीहरूलाई प्रत्यक्ष घुमाउँदा गरेर कुटपिट मा डिप गर्न सिफारिस गरिएको छ। शीर्ष कुकुर पनि कुटपिट खन्याउन, तर 1-1.5 ठूलो चम्मच को मात्रा मा पर्छ।

पातको crowns कुकुर को तयारी को लागि विशेष उपकरण को अन्त मा बन्द र एक बिजुली आउटलेट यसलाई खोल्न आवश्यक छ। 5 मिनेट छिटो खाना एकाइ मा Bake। यो समय पछि, उपकरण खुला हुन र बाहिर काठ लाठी पकड, सबै तातो कुकुर लिनुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईं एक, स्वादिष्ट सुन्दर, गुलाबी र स्वादिष्ट मकै कुकुर प्राप्त गर्नुपर्छ। तालिका तिनीहरूलाई सेवा मेयोनेज, खट्टे क्रीम, वा केही मसालेदार तातो सस साथ सँगै सिफारिस गरिएको छ।

उपयोगी सुझावहरू Housewives

1. धेरै धेरै Housewives यस्तो मूल खाजा आफ्नो प्रियजनलाई ज्यादै पुलपुल्याउने प्यार। तथापि, तिनीहरूले अक्सर frying छ पकाउन गर्न चयन गर्नुहोस्। यो सबै भन्दा राम्रो विकल्प छैन भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। आखिर, मकै कुकुर बोसो को ठूलो रकम को प्रयोग आवश्यकता छैन कि विशेष उपकरण बनाउन धेरै उपयोगी।
2. तपाईंलाई एउटा विशेष उपकरण प्रयोग गर्नुहुन्छ भाँडा, तर यसलाई आटा लाठी को तयारी भने, यो नाली एक सानो तेल चिकनाना गर्न सिफारिस गरिएको छ, र मात्र त कुटपिट थप्नुहोस्।
3. कंबल मा सुँगुरहरु विशेष स्वादिष्ट र सुगन्धित थियो, जग थप विभिन्न मसला, ताजा प्याज, ताजा जडीबुटी र यति मा थप गर्न सकिन्छ। तर यो मात्र गहिरो-तला को तयारी को लागि हो।