भेनिला cupcakes: एक उम्दा मिठाई पकाउन कसरी

तपाईं चिया लागि के फाइल थाहा छैन? हामी तपाईंलाई प्रस्ताव एक उत्कृष्ट विकल्प - वेनिला cupcakes। यस लेखमा मूल व्यञ्जनहरु र नाजुक मिठाईहरू केही समावेश गर्दछ। हामी तपाईँलाई पाक क्षेत्रमा सफलता चाहनुहुन्छ!

चकलेट cupcakes वेनिला क्रीम संग "Hydrangea"

खाद्य सेट:

• दुई अन्डा;
• 1 कप पानी र दूध उम्लिरहेको;
• । 2 चम्मच वेनिला निकाल्ने;
• 1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर र पाक सोडा .;
• चीनी - 2 कप;
• 450 G पीठो;
• तरकारी (परिष्कृत) तेल - आधा कप;
• नुन;
• ¾ कप कोको पाउडर (unsweetened)।

को क्रीम लागि:

• उच्च बोसो क्रीम - 1 Tbsp। चम्चा;
• जेल रंजक (म्याजेन्टा र सियान);
• । 1 चम्मच वेनिला निकाल्ने;
• क्रिम चिज (स्थिर) को 230 G;
• धुलो चिनी - 4 कप;
• घिउ प्याक (120 ग्राम)।

निर्देशन

1. सबै जो हामी क्रीम संग वेनिला cupcakes तयार हुनेछ तालिका बाहिर राख्नु। अर्को कदम के के हुन्? कागज सामूहिक मात्रा पाक केक लागि विशेष फारममा राखिएका छन्। हामी 175 ° सी को तापमान अवस्था सेट, ओवन अप न्यानो
2. एक कचौरा मा, जस्तै सामाग्री संयोजन बेकिंग पाउडर, पीठो, चिनी, कोका, नुन र पाक सोडा। त्यहाँ पनि अन्डा तोड्न। दूध घनघोर। यस थप्न वेनिला निकाल्ने निर्दिष्ट मात्रा गर्न। यो सबै, एक मिक्सर संग पिटे औसत गति सेट।
3. परिणामस्वरूप ठूलो पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। हामी आटा पानी जस्तो थियो बनाउन आवश्यक छ।
4. फिर्ता Shaper जानुहोस्। तिनीहरूलाई आटा को 2/3 भर्नुहोस्। हामी ओवन मा पठाउनुहोस्। पकाउने समय - 18-22 मिनेट।
5. को cupcakes cooled छ जब सम्म हामी प्रतीक्षा गर्नुहोस्। र अब हामी को तयारी गर्न अगाडि बढ्न पनि क्रीम। तर एक कप मा पनीर र घिउ प्रसार। whisk मिक्सर को 30 सेकेन्ड भित्र। को धुलो चिनी र एक सानो वेनिला निकाल्ने थप्नुहोस्। पहिलो कम गति, त्यसपछि - - फेरि, हामी मिक्सर बारी उच्च। बिस्तारै क्रीम (1 Tbsp। चम्मच) खन्याउन। 1 मिनेट लागि हरायो।
6. तयार क्रीम 2 भागमा विभाजित हुनुपर्छ। यसले के गर्छ? नीलो - एक भाग मा क्रीम बैजनी रंग थप्न र अर्को मा। सबै छैन। दुवै भागहरु छेउमा तिनीहरूलाई पक्ष राख्दै, एक केक झोला मा क्रीम फैलाउन छन्।
7. अब यसलाई वेनिला सजाने समय cupcakes। यस नुस्खा एक तारा आकारको चुच्चो प्रयोग समावेश छ। हामी उनको क्रीम मार्फत बित्यो। परिणाम नीलो र बैजनी फूल छ। फ्रिज को बीचमा तखता मा मिठाई कटाई। घण्टा को एक जोडी पछि, तपाईं चिया मा घरपरिवारले आमन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ।

तर chizom संग भेनिला cupcakes

आवश्यक सामाग्री:

• तीन अन्डा;
• 1.5 घन्टा। एल लागि। पाउडर र वेनिला पकाना;
• दूध (बोसो कुनै पनि) को 75 एमएल;
• चीनी को 150 ग्राम;
• घिउ प्याक (125 ग्राम);
• पीठो को 0.3 किलो;
• नुन।

को क्रीम लागि:

• धुलो चिनी को 60 G;
• तर (33% बोसो) को 100 एमएल;
• क्रिम चिज "Mascarpone" - 250 ग्राम

साथै:

• चीनी को 100 G;
• भुईँकटर घन को 100 G।

तयारी लागि निर्देशन

चरण नम्बर 1 एक कचौरा मा मक्खन को एक पेट राखे। त्यहाँ पनि चिनी हालिएको। हलचल। एक अन्डा परिचय गर्न थाल्छन्। सामाग्री मिश्रण गर्न नबिर्सनुहोला।

चरण नम्बर 2 भविष्यमा पीठो, वेनिला र पाक पाउडर मा कुटपिट पोख्नुहोस्। दूध थप्नुहोस्। फेरि मिश्रण। तपाईं एक मोटी र टाँसिएको आटा छ भने, त्यसपछि तिमी सही सबै गरेको छु।

चरण नम्बर cupcakes लागि तालिका सामूहिक मात्रा मा 3. स्प्रेड। तिनीहरूलाई प्रत्येक आटा भर्नुहोस्। ओवन गरम। यो सामग्री पठाउन आकार दिनुहुन्छ। 15-20 मिनेट समय सकियो। भेनिला cupcakes 175 ° सी मा सुखा गर्नुपर्छ

चरण नम्बर 4 रूपमा लामो मिठाई ओवन छ को रूप मा, क्रीम-पनीर तयार। एक कचौरा मा क्रीम खन्याउन र बलियो चुचुराहरूको तिनीहरूलाई whisk। बिस्तारै परिचय पनीर "Mascarpone" र धुलो चिनी। हरायो।

चरण नम्बर 5 भुईँकटर मुरब्बा तयार हुनुहोस्। तपाईं के गर्नुपर्छ? भुईँकटर र चिनी एक सानो हत्येदार बरतन राख्नु छन्। एक ढिलो आगो सेट, 30 मिनेट लागि खाना पकाउन। त्यसपछि सुन्दर गरौं।

नम्बर 6 चरण यो वेनिला क्रीम cupcakes चिकनाना र भुईँकटर जाम तिनीहरूलाई सजाउनु मात्र रहनेछ। हामी तपाईंलाई सबै एक सुखद चिया पार्टी इच्छा!

curd क्रीम संग वेनिला cupcakes लागि नुस्खा

उत्पादनहरु सूची:

• पाक पाउडर - 1 प्याकेट;
• अन्डा - 6 पीसी;।
• पीठो को 0.4 किलो;
• साधारण चीनी र वेनिला को 20 ग्राम 260 G;
• दूध 120 एमएल;
• घिउ - पैक (240 ग्राम);

तर मा:

• तर (कुनै पनि बोसो) को 100 एमएल;
• धुलो चिनी - 300 ग्राम;
• वेनिला चीनी एक झोला;
• 300 ग्राम बोसो घरेलु पनिर र घिउ।

तयारी:

1. एक कचौरा मा मक्खन र चीनी जडान। हावा ठूलो गठन गर्ने हरायो। बिस्तारै अन्डा र वेनिला परिचय।
2. छुट्टै कचौरा मा, जस्तै बेकिंग पाउडर र पीठो रूपमा सामाग्री मिश्रण। नुन संग सिजन।
3. यो तेल ठूलो पीठो मिश्रण र एक सानो दूध थप्नुहोस्। एक मिक्सर संग हरायो। पीठो मिश्रण भन्दा पोख्नुहोस् र दूध मा खन्याउन। तिनीहरूले बाहिर चलान सम्म सामाग्री एकान्तरण।
4. cupcakes लागि सामूहिक मात्रा चर्मपत्र कागज ढाकिएको थियो। एक मलाईदार कुटपिट तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।
5. ओवन गरम। एक उपयुक्त तापमान - 185 ° सी 20-25 मिनेट Bake cupcakes पठाउनुहोस्।
6. एक क्रीम गर्नुहोस्। एक कचौरा मा संग क्रिम चिज थप्न भनिलाको चीनी र क्रीम को संकेत राशि। एक ब्लेंडर मा परिणामस्वरूप ठूलो जहाज।
7. अलग तेल र एक मिक्सर प्रयोग धुलो चिनी whisk। घरेलु पनिर परिचय। परिणाम एक कोमल र वायुमय क्रीम छ। 30-40 मिनेट फ्रिज मा यसलाई हटाउन। त्यहाँ उहाँले इच्छित अवस्था पुग्नेछ।
8. Cooled केक curd क्रीम संग सजाउनु। यो गर्न, प्रयोग एक केक झोला।

अब तपाईं तालिका वेनिला cupcakes गर्न ल्याउन सक्छ। नुस्खा दुवै अनुभवी र साईट mistresses लागि उपयुक्त। तिनीहरूले समय र उत्पादनहरु को न्यूनतम आवश्यक छ। एक उत्कृष्ट मिठाई - यस मामला मा, परिणाम आश्चर्यजनक छ।