खाद्य र पेय पदार्थ, मिठाईहरू
क्लासिक नेपोलियन केक नुस्खा - कुनै पनि Mistress को ट्राइंफ
क्लासिक केक नुस्खा धेरै mistresses लागि नेपोलियन एक ट्रम्प कार्ड, जो तपाईं सबैभन्दा परिष्कृत दल संगठित गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। नेपोलियन - कुनै indifferent छोड्न सक्दैन स्वाद को एक शोधन छ। नेपोलियन वयस्क सार्वजनिक बीच प्रशंसक र छोराछोरीलाई बीचमा छ। लगभग सबै जस्तै यो केक। सजिलो छैन तयारी, यो धेरै समय आवश्यक हुनेछ। तर प्रयासको परिणाम साँच्चै शाही मिठाई हुन सक्छ। त्यसैले कहिलेकाहीं तपाईं र आफ्नो प्रियजनलाई व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। मलाई विश्वास छ, तपाईं आफ्नो समर्पण र अतिथि र पाल्तु जनावर कदर हुनेछ। यो केक थप हुन्छ र सामान्यतया यो एक विशेष खाने को लागि, तर पनि एक परिवार नास्ता लागि मात्र होइन गुमाएको छ।
केक बिगार्छ छैन, तपाईंले चरणमा सबै कार्यहरू गर्न आवश्यक छ। क्लासिक केक नुस्खा नेपोलियन केक पूरण समय हुनेछ, किनभने अग्रिम तयारी सुरु गर्न प्रस्ताव। सम्म सबै केक क्रीम भिगो छैन, केक वास्तविक अप खोल्न सक्ने छैनन् स्वाद।
एक क्लासिक केक नेपोलियन कसरी खाना पकाउनु? यसो गर्न, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक छ।
आटा:
· Margarine - 225 ग्राम;
· चीनी - 2-3 चमचा;
· खट्टा क्रीम - 400 ग्राम;
· आटा - पाउन्ड।
तर:
· दूध - 1 लीटर;
· चीनी - 250 ग्राम;
· आटा - 200 ग्राम।
तयारी Puff केक
Margarine ढल्छ र राख्नुभएको अलग कचौरा गर्न आवश्यक छ। यो चीनी र क्रीम थप्नुहोस्। सम्म चिल्लो सबै बिट। जनसंचार मा पीठो थप्न र एक आटा गठन गर्ने राम्रो हलचल।
पकाउने केक
आटा यो एक सानो रोल आवश्यक र छ बराबर भागमा यो विभाजन। एक एकदम पातलो पत्र बाहिर रोल र दुवै पक्षले पीठो संग छिडकना एक रोलिंग पिन को एक भाग। परिणामस्वरूप केक एक काँटा संग एक सानो prick दुवै पक्ष छ र यो एक पाक पानामा राखे। 200 डिग्री मा एक ओवन मा केक राखे। 10 मिनेट पछि केक वृद्धि र सुनको रंग प्राप्त। ओवन हटाउन र यो सुन्दर गरौं। त्यसै गरी, बाँकी केक तयार।
कस्टर्ड को तयारी
क्लासिक नेपोलियन केक नुस्खा केक लागि मात्र भनिएको छ कस्टर्ड।
दूध संग चीनी मिश्रण। एउटा सानो ज्वाला हालेर पीठो को सानो अंश को परिणामस्वरूप ठूलो थप्न। लगातार क्रीम, जारी एक मोटी ठूलो सम्म आगो राख्न हलचल।
प्रत्येक केक fluff क्रीम आवश्यक छ। एक तह केक सबै केक थप्नुहोस्। शीर्ष छिडकना केक बाट बाँकी crumbs। क्लासिक नेपोलियन को तयारी धैर्य आवश्यक छ। केक सेवा गर्न अघि, यो चिसो मा बाहिर खडा गर्न आवश्यक छ। उहाँले क्रीम भिजेको सकून् भनेर अप रातारात फ्रिज मा केक राखे।
क्लासिक केक नुस्खा नेपोलियन अझै पनि विभिन्न mistresses द्वारा प्रदर्शन गर्दै छन् केही तत्व अलि फरक छन् छ। यो केक र यसको मूल-साँचो पाक सार को सार मा कट्टरपंथी परिवर्तन गर्न नेतृत्व गर्दैन।
नेपोलियन यसरी तयार गर्न सकिन्छ। मात्र फरक प्रविधिलाई छ। तसर्थ, विकल्प तपाईंको हो।
सामाग्री:
नरम margarine 250 ग्राम
गहुँको पीठो 3-4 कप
सिरका, 1 चम्मच
चिसो सोडा 100 ग्राम
दूध 700 ग्राम
घिउ 100g
चिनी 100 ग्राम
भेनिला चीनी 1 प्याकेज।
अन्डा 3 टुक्रा
नरम margarine, पीठो, पानी र आटा राज्य सम्म एक सानो सिरका मिश्रण। परिणामस्वरूप ठूलो लगभग बराबर आकार को 7 वा 8 बलमा छ विभाजन र 40 मिनेट को लागि फ्रिज तिनीहरूलाई ठाँउ।
को कस्टर्ड तयार। यसो गर्न, तपाईं चीनी को आधा कप, र एक कचौरा मा पीठो दुई कप एक कचौरा 3 अन्डा yolks मा पिस्नु गर्न आवश्यक। त्यसपछि त्यहाँ एक सानो दूध थप्नुहोस्। अन्य दूध (600 ग्राम), आगो हालेर फोडा गर्न ल्याउन। यसलाई बिस्तारै परिणाम मिश्रण थप्नुहोस्। सबै बाक्लो सम्म पकाउन। शांत र नरम घिउ थप्न क्रीम दिनुहोस्।
पाक्नु केक। तर तिनीहरूलाई चिकनाना र रेफ्रिजरेटर मा भिजेको गर्न, स्थान अनुमति दिन्छ। सिद्धान्त, यस प्रविधिको वस्तुतः पहिलो क्लासिक नेपोलियन केक नुस्खा जस्तै हो। तसर्थ, परिणाम पनि उत्कृष्ट हुनेछ। खानपान!
Similar articles
Trending Now