भाषा सुखा: आलु संग ओवन मा

गोरुको मासु वा पोर्क जिब्रो - एक बहुमुखी उत्पादन हो। यसलाई तपाईंले स्वादिष्ट र अद्वितीय व्यञ्जन विभिन्न पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। सामान्यतया यो नाश्ता, सलाद को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। अक्सर, यो उत्पादन तरकारी संग संयुक्त रोटी स्लाइस मा प्रसार उसिनेर छ। यो धेरै स्वादिष्ट स्यान्डविच बाहिर जान्छ। तर सबै को सबै भन्दा राम्रो जिब्रो सुखा प्राप्त।

मशरूम संग "एक फर कोट अन्तर्गत" भाषा

पाकेका भाषा खाना पकाउनु, तपाईं आवश्यक:

• उबला जिब्रो - 600 ग्राम;
• मशरूम - 200 ग्राम;
• पनीर - 200 ग्राम;
• तर - 50 एमएल;
• टमाटर - 2 टुक्रा;
• खट्टा क्रीम - एक चमचा;
• भोजन - एक चमचा;
• प्याज - एक टाउको;
• मसला र नुन।

खाना तयार

मशरूम र पनीर संग सुखा जिब्रो तयार धेरै सरल छ। तर पहिलो, तपाईं सबै खाना तयार गर्न आवश्यक छ। प्याज साफ र कटा गर्नुपर्छ। एउटै आवश्यकता गरिन र मशरूम संग। यी उत्पादनहरू वनस्पति तेल मा तला गर्नुपर्छ। तरल तिनीहरूलाई पूर्णतया वाफ बन्नु पर्छ। छुट्टै कन्टेनर मा पीठो, क्रीम, मसाले र नुन मिश्रण गर्न। परिणामस्वरूप ठूलो भुटेको मशरूम र प्याज Infuse पर्छ। संरचना Simmer सम्म यो मोटा हुन्छ गर्न आवश्यक छ।

उबला जिब्रो स्लाइस मा कटौती हुनुपर्छ। एक workpiece यस्तो को मोटाइ 1 1.5 सेमी हुनुपर्छ।

तयारी को प्रक्रिया

फारम पकाना लागि कागज प्रशस्त र उत्पादनहरु राख्नु पर्छ। तल प्याज, मशरूम र क्रीम को मिश्रण केही राख्नु पर्छ। शीर्ष स्लाइस भाषा राख्नु पर्छ। यो सबै फेरि च्याउ मिश्रण बन्द गर्छ। भाँडा माथि एक भद्दा grater मा टमाटर र कसा भयो पनीर को छल्ले राख्नु पर्छ।

कम्तिमा 200 ° सी को एक तापमान मा आवश्यकता ओवन मा एक पकवान तयार यो 15 20 मिनेट लाग्छ। सबै छ। भाषा तयार सुखा। पकवान गर्मी को रूप मा हुनुपर्छ सेवा गर्छन्। garnish लागि आलु पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

पन्नी मा भाषा

तपाईं पन्नी मा सुखा भाषा कसरी अरू पकाउन सक्छ? फोटो संग नुस्खा, तल वर्णन, तपाईं धेरै स्वादिष्ट पकवान पकाउन गर्न अनुमति दिन्छ। यसो गर्न तपाईंलाई आवश्यक:

• भाषा को 1 किलोग्राम;
• सोया सस को 4 चमचा;
• 3 लसुन लौंग;
• 3 Laurel पात;
• मसला, मरिच कटा, नुन सहित।

उत्पादनहरु कसरी तयार

एक स्वादिष्ट पकवान तयार, यो ध्यानपूर्वक खाद्य पदार्थ तयार गर्न आवश्यक छ। गोरुको मासु जिब्रो राम्रो पानी चलान मा धोए गर्नुपर्छ। त्यसपछि, पैन पानी थप्न र जोश यसलाई ल्याउन गर्नुपर्छ। त्यसपछि, ट्यांक भाषा राख्नु र 10 मिनेट को लागि खाना पकाउन तयार हुनुपर्छ। समाप्त उत्पादन हटाइएको र चिसो पानी मा डूबा हुनुपर्छ। कि पछि, भाषा बिस्तारै बोक्रा हटाइनु पर्छ।

अब तपाईं marinade पकाउन तयार छन्। यो गर्न, तपाईं को सोया सस खन्याउन सबै मसला, र नुन थप्न एक कन्टेनर आवश्यक छ। यहाँ यो पहिले एक प्रेस मार्फत यसलाई पारित राख्नु र लसुन गर्न आवश्यक छ। सबै घटक राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ।

कसरी अचार गर्न

भाषा, ओवन मा सुखा, धेरै flavorful हो र कोमल। कुकिङ विशेष फारममा आफ्नो सबै भन्दा राम्रो छ। उपयोग गर्नु भन्दा पहिले क्षमता vystelit पन्नी सिफारिस गरिएको छ। अब तपाईं फारम भाषा बाहिर राख्नु सक्नुहुन्छ र राम्ररी यसलाई marinade तयार चिकनाना।

पन्नी राम्रो र्याप गर्नुपर्छ र कस किनारा यसलाई सुरक्षित। जस्तै, उत्पादन धेरै घण्टा खडा गर्नुपर्छ। समय समयमा यो गर्न सक्नुहुन्छ। यो अधिक समान रूप ले marinade वितरण गर्न अनुमति दिन्छ।

ओवन मा Bake

भाषा पकाउने सानो समय लाग्छ। Marinated उत्पादन ओवन मा राखिएको हुनुपर्छ। 2 घण्टा - पर्छ पाक्नु जिब्रो भोजन को तयारी मा 200 ° सी मा 180 को एक तापमान बारेमा 1.5 लाग्छ। पाक्नु भाषा पन्नी हुनुपर्छ। खाना पकाउने अन्तमा अघि 15 मिनेट यसलाई फैलिनु गर्न आवश्यक छ। यो अलिकति browned भाषा अनुमति र यो एक appetizing उपस्थिति दिनेछु।

समाप्त पकवान पन्नी हटाउने बिना कटौती गर्नुपर्छ। स्लाइस गरेको र बाक्लो अंश हुनुपर्छ। पाकेका भाषा सेवा सबै भन्दा राम्रो, एक साधारण पकवान छ greenery पूर्व र हरियो मटर को sprigs संग garnish। आलु एक garnish रूपमा प्रस्ताव गर्न सकिन्छ।

आलु संग नुस्खा

यस मामला मा, भाषा पनि ओवन मा सुखा छ। यसको तयारी लागि आवश्यक छ:

• भाषा को 500 ग्राम;
• 5 आलु;
• प्याज को 3 टाउको;
• पनीर चाहेको durum को 200 ग्राम;
• मशरूम को 200 ग्राम, मशरूम को राम्रो प्रयोग;
• खट्टा क्रीम, स्वाद मेयोनेज;
• घिउ 30 ग्राम;
• मसला, नुन, स्वाद चोट मरिच।

सामाग्री तयार

यस मामला मा यो बीफ जिब्रो प्रयोग गर्न राम्रो छ। यो फोडा गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, भाषा राम्ररी धोएर र पानी मा जोश गर्नुपर्छ। त्यसपछि, उत्पादन चिसो पानी मा डूबा हुनुपर्छ, र त्यसपछि सफा छाला देखि, त्यसपछि स्लाइस मा कटौती।

भाषा पकाएको छ, यो बाँकी सामाग्री तयार गर्न आवश्यक छ। आलु खुली र कटा गर्नुपर्छ। राम्रो बाक्लो छल्ले। प्याज बोक्रा र कट, एक आलु, तर पतली जस्तै। हार्ड पनीर एक भद्दा grater प्रयोग पीसने गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

पकाउने चरणमा

तयारीको लागि गहिरो पाक पकवान आवश्यक हुनेछ। क्षमता राम्ररी घिउ संग greased गर्नुपर्छ। यो केवल तल छैन लागू हुन्छ, तर पनि पर्खाल। कि पछि, फारम आलु को एक पत्र राख्नु पर्छ र यो नुन, तर धेरै। कि पछि भाषा आउँछ। यो मात्र होइन अनुमति गर्नुपर्छ, तर पनि मरिच। तपाईं आफ्नो मनपर्ने मसला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अब यसलाई Fungi को एक पत्र राख्न आवश्यक छ, र त्यसपछि - bow। यो सबै खट्टा क्रीम मेयोनेज प्रि-मिश्रित खन्याउन गर्नुपर्छ। यो grated पनीर संग पकवान छिडकना गर्न रहनेछ।

आलु संग ओवन, एक धेरै flavorful मा सुखा अत्तरहरु, जिब्रो, धन्यवाद। यो पकवान सम्पूर्ण परिवारको लागि रमाइलो छ। कुकिङ पनि 200 भन्दा कम छैन ° सी को एक तापमान मा ओवन हुनुपर्छ तरकारी र मशरूम संग पकाना भाषामा देखि 1.5 2 घण्टा लाग्छ। सेवा गर्नु अघि, पकवान सूक्ष्मता साग कटा गर्नुपर्छ सजाउनु।

अन्तमा

गोरुको मासु वा पोर्क जिब्रो - यो तपाईं, पौष्टिक स्वादिष्ट र नाजुक व्यञ्जन विभिन्न पकाउन गर्न सक्छन् जो देखि एक उत्पादन, छ। तिनीहरूले उत्सव तालिकाको लागि आदर्श हो। यो भाषा लाभदायक छ जो समूह बी यो एक वास्तविक विनम्रता छ, सम्बन्धित, जस्ता, फलाम र धेरै भिटामिन को एक ठूलो रकम समावेश गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। भाषा मात्र उसिनेर सक्दैन तर रोस्ट, खटाई मा हालन र aspic यसलाई देखि खाना पकाउन।