खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
घर गर्न रोल लागि भर्नु: धेरै व्यञ्जनहरु
रोल - यो पकवान कोरियाली र जापानी भोजन छ, fillings को एक किसिम को साथै आफ्नो चामल तयार, र त्यसपछि शैवाल थिचिएको र मिनी-रोल मा कटौती मा लुढका। सामान्यतया सस संग सेवा गरे। त्यहाँ "मोशाको" र "रंग" रोल र "मिश्रित सुशी" हो - यो सबै राष्ट्रिय र स्थानीय पकाउने परम्परा मा निर्भर गर्दछ।
यो पकवान मनमा थियो, र रूसी नागरिक। किन्न रोल को "Pyaterochka" र "Auchan" मा, उदाहरणका लागि, छैन विशेषता रेस्टुरेन्ट र पसलहरूमा मात्र, तर पनि सामान्य सुपरमार्केट मा हुन सक्छ। तिनीहरूले आफ्नो भान्सा मा आफैलाई पकाउन सक्छ, तपाईं जापानी सुशी शेफ द्वारा योग्य हुन छैन। को रोल लागि भर्नु घरमा अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ: केकडा लाठी, Avocado, पनीर देखि धूम्रपान माछा, ताजा तरकारी, आदि
सबै भन्दा लोकप्रिय रोल को निम्न प्रकार छन्:
- "क्यालिफोर्निया" - बाध्यकारी घटक Avocado, पनीर, केकडा मासु छन्। छर्कनु रोल कावीयार "Tobiko" माछा उडान। अक्सर तिनीहरूले टूना माछा, झिंगा र ककडी संग भरी छन्।
- दोस्रो सर्वाधिक लोकप्रिय मानिन्छ "फिलाडेल्फिया" - को "भित्र" बाहिरी चामल। को क्रीम रूपमा पनीर भर्ने अन्डा, ककडी र हरियो प्याज को वाहेक प्रयोग गरिएको छ। बाहिर रोल नुनीन सामन र्याप।
- nori मा र्याप सानो रोल - र सम्मान को तेस्रो स्थानमा "उनागी" सम्मानित गरिएको छ। यो सामान्यतया मात्र धूम्रपान eel अनुभवी छ।
रोल लागि fillings विकल्पहरू
केकडा मासु र ककडी को
उत्पादन: केकडा लाठी, मसालेदार gherkins, पनीर, माछा roe, तिल को बीउ र मेयोनेज। अनुपात आफ्नो विवेकमा र प्राथमिकता मा आफैलाई गणना। सबै सामाग्री कटौती र मिश्रित छन्। को nori मा अर्को मा चामल उसिनेर राखे - यो रोल को लागि भरने।
घरमा सरल भोजन पकाउन। पानामा त्यसपछि बिस्तारै रोल्ड छ रोल तिल मा संक्षिप्त र portioned को टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। सोया सस संग सेवा गर्छन्।
घर गर्न रोल लागि मासु भर्ने
आर्मेनियाली lavash, भूमि मासु, अन्डा, प्याज, पनीर र साग को तयारी गर्दै। आधा सम्म कीमा बनाएको प्याज संग पहिलो Passero। अलग, अन्डा पिटे र मासु भराई मा खन्याउन। थप जडीबुटी, नुन र मरिच frying 10 मिनेट पछि।
जन cooled छ, र त्यसपछि grated पनीर थप्न। द्वारा पूछे जाने राखे अन्डा-मासु मिश्रण मा समान वितरण र ससेज मा र्याप छ। सबै 10 मिनेट को लागि एक पाक पाना र पाक्नु मा स्ट्याक द्वारा पूछे जाने रोटी रोल मा र्याप। त्यस्तो घरमा रोल को लागि स्वादिष्ट र पौष्टिक भर्ने प्राप्त छ।
अभोकाडो
तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ: चामल, Avocado, गाजर, ककडी, माछा roe (बैंक)। साथै क्रिम चिज (प्याक गर्ने), नुनीन माछा (सामन, सामन बारेमा 400 ग्राम), सोया सस।
सबै घटक ठीक स्ट्रिप्स मा कटौती छन्। अभोकाडो कागति को रस संग छर्कियो त यो darkened छैन। गुना रोल - पहिलो राखे पाना nori धमाकेदार चामल, र त्यसपछि पाना माथि पनीर curd संग लेपित गरिएका र राख्न माछा-तरकारी ठूलो। "उल्टो" छैन कम स्वादिष्ट बाहिर रोल।
रोल लागि fillings विविध, यो सबै कल्पना मा निर्भर गर्दछ। यसलाई संयोजन र आफूलाई बीच उत्पादनहरु इकट्ठा गर्न, मेयोनेज, केचप, खट्टे क्रीम वा अन्य सस थप्न सम्भव छ। समुद्री देखि स्वादिष्ट प्राप्त: mussels, झिंगा। लागि सरल भर्ने घर मा रोल omelette र धूम्रपान चिकन को हुन सक्छ। शाकाहारी सुशी तरकारी, मशरूम र ताजा जडीबुटी को केवल समावेश। छोराछोरीको लागि तयार मीठो रोल फल र पनीर देखि।
Similar articles
Trending Now