पाइन शंकु देखि जाम कसरी बनाउने

अचम्मको कुरा, को पकाउने पाइन शंकु हाम्रो देश को बासिन्दाहरू बीच एक लोकप्रिय मिठाई छ। यस्तो मीठो उत्पादन, ताजा पीसा तातो चिया sipping, तर पनि विभिन्न सर्दी लागि उपचार गर्न गर्दा सक्दैन मात्र भोजमा प्राकृतिक उपहार बनाइएका पछि।

यसलाई पाइन शंकु को पकाउने लेट वा प्रारम्भिक जुन मा सबै भन्दा राम्रो कुक हुन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो फल को यो अवधि शंकुधारी रूखहरू छन् अझै पनि, हरियो जवान र neogrubevshie। साथै, विशेषज्ञहरु यस्तो मिठाई तयार लागि शंकु भेला गर्न, सडक र रेल टाढा, साथै औद्योगिक उद्यम र शहर तल सुझाव दिन्छौं।

पाइन शंकु को जाम: को नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• बालुवा चीनी - 1 पूर्ण लीटर जार;

• पाइन शंकु जवान र हरियो - 1 किलो;

• सादा खानेपानी (purified) - 1 लीटर।

शंकु को प्रक्रिया: युवा हरियो पाइन शंकु बाहिर क्रमबद्ध र colander राख्नु पातहरु र अन्य मलबे, तिनीहरूलाई सफा र चिसो पानी मा राम्रो कुल्ला गर्नुपर्छ। कि पछि तिनीहरू जहाँ तपाईं सामान्य खानेपानी र granulated चीनी थप्न चाहनुहुन्छ ठूलो कन्टेनर मा राख्न चाहन्छु।

गर्मी उपचार: पाइन शंकु को जाम स्टोभ मा राखिएको हुनुपर्छ सबै सामाग्री राम्रो तरिकाले मिश्रित मात्र पछि। सिरप र फल शंकुधारी रूख संग Packagings कम गर्मी को माथि जोश आवश्यक र त्यसपछि अर्को 5 मिनेट को लागि जोश। अर्को, एक मीठा पकवान गर्मी र सुन्दर हटाउन। पाइन शंकु यो पकाउने पछि फेरि जोश गर्नुपर्छ, र त्यसपछि गर्न cooled - र यति 3 पटक दोहोर्याइएको। यो ठंडा मिठाई समयमा दुई-पत्र gauze वा सफा पकाउने कागज ढाक्न सिफारिस गरिएको छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

तयारीको मा अन्तिम चरणमा: ठ्याक्कै तीन पटक सिरप जोश मा जवान तन्तु गरेपछि तिनीहरूले sterilized जार विस्तार गर्म मा हुन आवश्यक छ। थप व्यञ्जन रोल, उल्टो फर्केर एक तौलिया ढाकिएको आवश्यक छ। यो स्थिति मा, प्राकृतिक उपहार को असामान्य मिठास ठ्याक्कै सुन्दर दिन गर्नुपर्छ। यो समय पछि जाम को जार जहाँ तिनीहरूले जाडो गर्न खडा गर्न प्रोत्साहन दिइएको छ एक गाढा सुन्दर ठाँउ, राख्नुभएको गर्नुपर्छ।

पाइन शंकु को जाम: असामान्य मिठास को प्रयोग

माथि उल्लेख यस्ता एक मिठाई, तपाईं बस चिसो जाडो सांझ मा भोज गर्न सक्नुहुन्छ, तर पनि स्वस्थ र बलियो अवस्थामा आफ्नो शरीर राख्न। पाइन शंकु को जाम निम्न रोगहरु को उपचार र रोकथाम को लागि धेरै राम्रो छ:

• इन्फ्लूएंजा, साधारण चिसो र सार्स (शरीर चाँडै यस मिठाई मा छ जो भिटामिन सी, कारण ठीक हो जाए);

• ब्रोंकाइटिस, coughing र निमोनिया (राम्रो expectorant रूपमा प्रेरित);

• (कारण भिटामिन सी को उच्च सामग्री फेरि,) scurvy को सिद्ध रोकथाम;

• मुख र घाँटी को कुनै पनि सुनिंनु;

• मुखशोथ (राम्रो microbicide रूपमा कार्य)।

स्वास्थ्य कायम राख्न 5 ठूलो एक दिन चम्मच को सिफारिस प्रयोग र प्रतिरक्षा प्रणाली बुस्टिङ जाम छ।