तपाईं अन्डा बाहिर के गर्न सक्छन्। प्रसिद्ध उत्पादन बारे मिथक।

पुरातन समयका, कुखुरा, अन्डा, प्राथमिकताको चिकन देखि, मानव जगतले लागि खाना छ। Avicenna लाभ र यो पौष्टिक उत्पादन को निको गुण बताउनुभयो। साँच्चै अन्डा धेरै उपयोगी र मूल्यवान पदार्थ छ, र तिनीहरू दुवै समावेश अन्डा सेतो, र यसको पहेंलो भाग।

अण्डा बाट व्यञ्जनहरु को एक किसिम सदियों भन्दा यो उत्पादन प्रयोग सिर्जना भएको छ। तर, लाभ र अन्डा को खतराबारे मिथक धेरै प्रक्रिया मा उत्पन्न थिए। तपाईँलाई अन्डा पकाउन के कुरा अघि तिनीहरूलाई बुझ्न प्रयास गरौं।

तसर्थ, मिथक:

• अन्डा जिगर नोकसान पुग्छ।

को अन्डा कलेजो एमिनो एसिड methionine र choline, त्यसैले तिनीहरूले कलेजो गर्न ढोंग खतरा लागि उपयोगी छन्। तर, जिगर मा पत्थर हो भने, अन्डा contraindicated छन्। यस मामला मा प्रयोगको पीडादायी colic कारण हुनेछ। यो संयोजन दिन्छ कि स्वाद बावजुद, मेयोनेज को वाहेक संग अन्डा प्रयोग गर्न मनमोहक पनि छ।

• अन्डा पचाउन गाह्रो छ।

निस्सन्देह, यो अन्डा त मामला मा पचा लिया जान्छ। प्रश्न यो समय कसरी लिन्छ, छ। छिटो कम थर्मल प्रक्रिया भइरहेको भएकाहरूलाई पचा लिया जान्छ।

• को को पहेंलो भाग उज्जवल, त्यसैले यसलाई उपयोगी छ।

पहेंलो भाग रंग यसको लाभदायी गुण असर गर्दैन। यो चिकन प्रयोग गरिन्छ जो फिड, मा निर्भर गर्दछ।

• यो कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढ्छ किनभने अन्डा हानिकारक छ।

कोलेस्ट्रल स्तर मा खाएको अन्डा अलिकति असर गर्छ। अन्डा लेसितिण मा कोलेस्ट्रल सन्तुलित छ।

• अन्डा - salmonellosis को कारण।

यो अन्डा धुने अघि यो रोक्न सकिएला प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तर, सम्भव छ।

• अन्डा एक हप्ता भन्दा बढी समय भण्डारण गरिएको छैन।

को अन्डा राख्दै गर्दा, तेज बिन्दु तल जसबाट यसको हावा कोठामा मा दबाव, आफ्नो जीवन वृद्धि गर्न सकिन्छ जबकि परहेज।

• अन्डा - एक चमत्कार उत्पादन।

केही अन्डा सक्दैन खान्छन्। तिनीहरू हाम्रो शरीर को लागि आवश्यक छ कि सबै समावेश छैन। तिनीहरूले कुनै भिटामिन सी र कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ।

त्यसैले, के अन्डा देखि तयार गर्न सकिन्छ। आखिर, कुनै कुरा तपाईं के भन्छन्, तर यो एक ठूलो उत्पादनको। को अन्डा एक विश्वव्यापी उत्पादन गर्न सकिँदैन किनभने यो केवल तयार हुन्छ। विशेष गरी कि अन्डा व्यञ्जन को तयारी धेरै समय लाग्न छैन। तपाईं अन्डा देखि तयार गर्न सकिन्छ कि सबै भाँडा सूची लिन भने, शायद appetizers, सलाद, मिठाईहरू र व्यञ्जन अन्य थुप्रै विविधता एक विशाल संख्या जसमा धेरै लामो सूची प्राप्त।

के तपाईं अन्डा को, उदाहरणका लागि, नास्ता लागि बनाउन सक्छ। सिद्ध नास्ता - नरम-उसिनेर अन्डा। तर कसैले पनि सरल लाग्न सक्छ। तसर्थ, हामी तयार मशरूम एउटा आमलेट र छम।

यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं लिनु आवश्यक:

• 100g। मशरूम र छम;
• अन्डा - 6 टुक्रा;
• प्याज;
• एक सानो तर;
• नुन, मरिच र जडीबुटी।

मशरूम पहिले गरेको सम्म तिनीहरूले धोए र कट तलना। त्यसपछि छम प्याज थप्नुहोस्। भुट्नु सबै सँगै। संग अन्डा फिटेको छुट्टै कचौरा र मसाले तिनीहरूलाई सिजन। त्यसपछि मशरूम छम एक पाक पकवान राख्नु र शीर्ष अन्डा-क्रीम मिश्रण खन्याउन। कुक ओवन मा तयार सम्म।

तपाईं अन्डा बाहिर के गर्न सक्छन् तालिका उत्सव मा। शिष्ट र एकदम सजिलो अण्डा बाट appetizer तयार - यो छ भरी अन्डा। र तिनीहरूले जो तपाईंको दिल कामनाहरु संग भरी गर्न सकिन्छ। ले, उदाहरण, sprat पेस्ट लागि र उबला अन्डा yolks यसलाई मिश्रण, सफेद आधा मा कटौती छन्। हामी तयार छौं र कीमा बनाएको र भराई लागि आधार। आधा अन्डा डम्प र तिनीहरूलाई सलाद प्रशस्त गर्नुपर्छ जो एक पकवान, राख्न यो मासु बाँकी छन्। हरेक आधा भरी अन्डा मेयोनेज संग सजाउनु। म यो खाजा उत्कृष्ट स्वाद छ र ठूलो देखिन्छ कि भन्न पर्छ। एक छुट्टी भोजन के छ?

तसर्थ, अन्डा तपाईं एक हार्दिक नाश्ता वा अतिथि लागि तालिका सेट गर्न मूल बाटो पकाउन आवश्यक जब स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन, तर पनि होस्टहरूको लागि एक वास्तविक Lifesaver मात्र छैन।