ओवन मा ब्रोकोली: grilling लागि सस को विकल्प

सबैभन्दा उपयोगी र "figurospasitelnaya" - Nutritionists ब्रोकोली को सबै प्रकार को भन्छन्। हामी यसलाई हुनत यो खरीद समस्या पैदा गर्दैन साँच्चै मा, समातिए छैन। आवश्यक होइन - बस मानिसहरू "उपयोगी" भनेर सिके छैन "स्वाद नभएको।" तर जब मानिसहरूलाई, उदाहरण, ब्रोकोली लागि, ओवन मा पकाएको, पकवान मनपर्ने हुनेछ प्रयास र अक्सर तालिका मा प्रदर्शित हुनेछ। पनि छोराछोरीलाई स्वेच्छाले यो खाना खान!

तर मा ब्रोकोली

पहिले तपाईं नै बन्दागोभी तयार छ। यो गर्न, बन्द (उहाँले तुरुन्तै व्यक्तिगत florets मा अलग पतन) टाउको तल, कुनै पनि यदि पात कटौती र darkened छन्, तोड कटौती। तपाईं inflorescences को 300 ग्राम प्राप्त गर्नुपर्छ। ठूलो सानो व्यक्तिहरूलाई, सबै propeklis विभाजित गर्नुपर्छ। संग greased पकवान पाक, उनको कस राखे ब्रोकोली मा - ओवन मा सुखा, यो केहि मात्रा मा कम छ। दुई कचौरा मार अन्डा यहाँ नै क्रीम र एक गिलास backfilled मसला, नुन र कसा भयो पनीर (100 ग्राम) मा हालिएको। inflorescences द्वारा विस्तार चटनी हलचल, र पानामा एक हट ओवन मा एक चौथाई घण्टा द्वारा हटाइएको छ। जब खैरो casserole, यो पन्नी ढाकिएको र एकै समयमा फिर्ता लुकेको छ। खानपान!

पनीर सस संग ब्रोकोली

यो पकवान, बन्दागोभी पहिले नै पहिलो prisolennoy पानी मा पीसा dismantled र नाली एक colander बायाँ को बारेमा एक किलोग्राम लागि। समानान्तर मा, तला प्याज र घण्टी खुर्सानी को गरे। प्याज पारदर्शी हुँदा, grated पनीर, मसला को एक चौथाई किलो र क्रीम एक गिलास को Skillet थप्न। लगातार रहनेबारे जोडदार अन्तर्गत धेरै मिनेट खाना पकाउने सस, एक पाक ढल्केको बन्दागोभी मा खन्याउन ब्रोकोली पन्नी लुकाउन र बारेमा एक चौथाई घण्टा ओवन मा Bake। scalding बच्न ध्यान पन्नी हटाउन। ब्रोकोली यो नुस्खा, स्वादिष्ट र चिसो र तातो लागि ओवन मा सुखा।

लसुन सस को बन्दागोभी लागि

नुस्खा उत्सुक पकाउने inflorescences अघि जोश आवश्यक छैन, तर पनि ओवन तिनीहरूले एकैचोटि राखिनेछ। ब्रोकोली, धोए र disassembled, तेल (2 जोडी चम्मच बरु औसत टाउको) हालिएको मरिच, लसुन नुन र दबाव छर्कियो। को कचौरा सामग्रीहरू को वर्दी वितरणको लागि भड्काए र खटाई मा हालन गर्न दस मिनेट बाँकी छ। त्यसपछि सस संग बन्दागोभी को ट्रे मा राखिएको र एक ओवन मा 15 मिनेट को लागि राखिएको छ। ओवन मा ब्रोकोली को तयार पुगेपछि, एक कचौरा वा प्लेट मा फैलाउन कागति संग छर्कियो र सही खान - यो राम्रो तातो स्वाद।

बेकन संग Casserole

तपाईं ओवन मा एक भन्दा बढी ब्रोकोली पकाउन सक्नुहुन्छ, तर अरू रोचक कुरा यसलाई पूरक गर्न। ताजा बन्दागोभी casserole लागि फेरि र जोश सकिन हुनेछ। तपाईं स्थिर किनेको भने, यो चरण हटाइएका गर्न सकिन्छ। एक पकवान तयार हुनेछ जो मिश्रित ब्रोकोली डाल ट्रे, बेकन र leeks को स्लाइस, छल्ले मा कटा। प्रति बन्दागोभी पर्याप्त बेकन को 120 ग्राम 600 ग्राम। grated पनीर स्लाइस संग कचौरा 3 मार अन्डा मा कटा साग, भूमि जायफल, समुद्र नुन र मरिच मिश्रण (सिफारिस parmesan, तर भेरिएसनहरूमा सम्भव छ)। अतिरिक्त दूध आधा लीटर हालिएको थियो; सस kneaded र सुंगुरको बोसो संग florets यसलाई खन्याइदिएकी। अझै सुन्दर र appetizing रंग प्राप्त गर्न - यसरी ओवन मा तयार ब्रोकोली शायद अलि बढि, आधा घण्टे पकड हुनेछ। तातो राखे हलुआ खान्छन्।

तपाईं पहिले नै पकवान "ओवन मा ब्रोकोली" महारत छ भने, तपाईं प्रयोग गरिरहेका सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई कुनै पनि तरकारी संग संयुक्त गर्न सकिन्छ। विशेष गरी रसदार पकवान, बन्दागोभी ब्रोकोली, काउली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स वा काउली तीन प्रकारका हुन्छन् जो। उल्लेखनीय बाहिर पूर्ण दोस्रो व्यञ्जन: मासु, माछा वा कुखुराको ब्रोकोली संग सुखा। र पाकेका तरकारी यो बन्दागोभी सजाउनु र स्वाद अर्थपूर्ण छ मिश्रण।