दूध संग जौ porridge: को नुस्खा। जौ porridge कसरी खाना पकाउनु?

मोती जौ साफ छ र पलिश जौ अन्न। यो बोट पूर्ण हेरचाह मा unpretentious, खेतहरुमा बढ्दै र प्रकृति उहाँलाई दिन्छ कि सबै पोषक अवशोषित छ। यस कारण, जौ porridge वा मोती जौ, यो मान्छे मा भनिएको छ रूपमा - भिटामिन, खनिज र एमिनो एसिड को एक गोदाम। पनि वर्ष को अनाज हजारौं खान भए पहिले, तर आज उपयोगी गुण को संख्या यसलाई आफ्नो अग्रणी स्थिति राख्छ।

यस लेखमा कसरी दूध र पानी संग जौ porridge पकाउन बताउन हुनेछ। यहाँ हामी पुरातन प्रस्तुत , जौ लागि नुस्खा पत्रुस आई को आहार को भाग थियो जो

जौ को प्रयोग के हो?

Nutritionists unanimously कि दोहोरिन मोती जौ दिनहुँ खाद्य रासन को तयारी मा प्रयोग गर्न छ। कारण यो घाँस द्वारा नजिकै अद्वितीय लाभदायक गुण र।

त्यसैले, मोती जौ को porridge:

• आवश्यक ऊर्जा संग शरीर प्रदान गर्दछ र शक्ति को बहाली सुविधा जो तरकारी प्रोटिन, अन्य अनाज सामग्री बीचमा रेकर्ड होल्डर;
• Lysine शरीर कोलैजेन उमेर बढन प्रक्रिया को लागि जिम्मेवार र छाला लोच को youthfulness उत्पादन जो एक पदार्थ समावेश;
• शरीर बाट toxins को समसामयिक हटाउने सुनिश्चित (यो सुविधा तपाईं प्रभावकारी आहार मा अनाज अनाज समावेश गर्न अनुमति दिन्छ), आंत्र motility accelerates जो फाइबर मा नेता,;
• यसलाई भिटामिन बी, ए, डी, ई, साथै, यसको संरचना पनि यस्तो पोटासियम, क्याल्सियम, phosphorous, आयोडिन, जस्ता र निकल रूपमा तत्व पहिल्याउन समावेश छन्।

मोती जौ दैनिक खपत र porridge, दूध मा पकाएको लागि, आदर्श विकल्प सही र स्वस्थ नाश्ता हुन सक्छ उपयुक्त छ।

जौ porridge को तयारी को लागि सिफारिसहरू

निम्न सुझावहरू पकाउन मदत गर्न सक्छ जौ porridge चाँडै दूध संग र बिनै:

1. porridge लागि Grits आवश्यक यो छापे देखि सफा गर्न, खाना पकाउने अघि धोए।
2. अनाज 2-6 घण्टा पानी मा पूर्व-भिगो सिफारिस खाना पकाउने प्रक्रिया बढाउने।
3. को अनाज लागि दूध बोल्ड हुनु हुँदैन। अन्यथा, पकवान पाचन प्रणालीको लागि पनि गाह्रो हुनेछ।
4. दूध को अनुरोध मा पानी आधा द्वारा पतला गर्न सकिन्छ। यसलाई देखि स्वाद व्यञ्जन धेरै परिवर्तन भएको छैन।
5. फल, जामुन, सुकेको फल, नट र अन्य वैकल्पिक सामाग्री पूरा गर्न 10 मिनेट को लागि, पकाउने को अन्त्यमा पकवान थपियो गर्नुपर्छ।
6. दूध संग जौ porridge एक लामो समय को लागि उसिनेर छ, त्यसैले खाना पकाउने अघि आफ्नो निपटान मा त्यहाँ निःशुल्क समय कम्तिमा 1 घण्टा हो भनेर निश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

यो उत्पादन को आफ्नो जीवन आदर्श गर्न पत्राचार कि जाँच गर्न महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा बिक्रेता तीतो स्वाद हुनेछ, र पकाएको जब दूध curdle हुनेछ।

मोती जौ कसरी खाना पकाउनु

तपाईं grits खाना पकाउने सुरु गर्नु अघि, तपाईं निर्णय गर्नुपर्छ तपाईं कसरी समाप्त पकवान हेर्न चाहनुहुन्छ: या त यो crumbly garnish वा viscous र नरम porridge हुनेछ। पहिलो मामला मा अनाज र पानी राशि अनुपात 1 मा लिइएको छ: 2, र दोस्रो - एकदम अधिक बारेमा 1: 4 वा 1: 5।

कसरी garnish रूपमा मोती जौ खाना पकाउनु? यो पशुको चाक राम्ररी पानी मा धोए लागि, त्यसपछि, धेरै घण्टा भिगो माथिको अनुपात शुद्ध पानी हालिएको र एक मध्यम गर्मी मा राखे। पानी कम गर्न, बेट्स आगो फोडे र पकाएको porridge सम्म पकाउन गर्दा। समय खाना पकाउन जौको फारम मा भिगो थियो कहिलेसम्म मा निर्भर गर्दछ, तर यो बारेमा 30-50 मिनेट छ। पकवान मा, पैन गर्मी देखि हटाउन अघि 5 मिनेट यो घिउ (50 ग्राम) थप्न सिफारिस गरिएको छ। यो पक्ष पकवान मासु र तरकारी व्यञ्जन र सस को स्वाद संग राम्रो जान्छ।

जौ porridge कसरी खाना पकाउनु दूध संग

दूध मा पकाएको जौ porridge चामल वा अन्य कुनै पनि भन्दा कुनै गाह्रो छ। तर यो अनाज को गोप्य यसको पूर्व-soaking छ। त्यसपछि यो एक थप crumbly र स्वादिष्ट छ। которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. दूध संग जौ अनाज, निम्न नुस्खा, स्टोभ मा एक पैन मा पकाएको जसमा। तर, यो पकवान multivarka मा पकाएको गर्न सकिन्छ, र डबल बयलर मा। यो गडबड मात्र tastier हुनेछ।

दूध संग जौ porridge निम्न अनुक्रम मा तयार छ:

1. सबै को पहिलो, भिगो र धोए grits (250 ग्राम), पैन मा बदलाव।
2. यो त दूध पोखे थियो (4 Tbsp।), नुन र चिनी (2 चमचा। एल) स्वाद थप्नुहोस्।
3. groats आगो धारण संग पट, दूध उपज बेट्स आगो जोश र पकाएको सम्म (50-60 मिनेट) porridge पकाउन।
4. यस तयार पकवान मा मक्खन, किसमिस र पागल स्वाद थप्न।

यो नुस्खा porridge एकदम viscous हुन्छ र बच्चाहरु को लागि उत्तम छ।

multivarka मा दूध संग नुस्खा जौ porridge

Porridge, यो नुस्खा मा पकाएको सही विकल्प स्वादिष्ट र स्वस्थ भोजन हो। यो नरम कोमल छ र सधैं दुवै बच्चाहरु र वयस्क आनन्द। भोजन को तयारी एक कचौरा सबै सामाग्री लोड गर्न पर्याप्त हो, उपयुक्त मोड चयन गर्नुहोस्, र एक घण्टा एक स्वादिष्ट भोजन रमाइलो गर्न।

जौ multivarka मा दूध संग porridge 1 को एक अनुपात मा तयार छ: कुरकुरा व्यञ्जन प्रेम गर्नेहरूका लागि 2 र 1 को अनुपात मा: एक टाँसिएको porridge मन गर्नेहरूका लागि 3। प्रत्यक्ष खाना पकाउने लागि, सबै सामाग्री multivarku लोड गर्न porridge (1 सेन्ट।), दूध (2-3 V।), साल्ट (पिन्च) र चीनी (3 Tbsp। एल) धोए। त्यसपछि पकाउने मोड "बुझाने" वा "दूध porridge" (मोडेल उपकरण आधारमा) सेट। 60 मिनेट पछि, porridge सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

मासु multivarka संग जौ porridge

Porridge माथि र स्टोभ मा पट मा प्रस्तुत नुस्खा अनुसार तयार गर्न सकिन्छ, तर यो multivarka थप तीव्र र सुगन्धित बाहिर जान्छ, र स्वाद थप एक परम्परागत pilaf जस्तै छ, तर यति धेरै मसला बिना।

कसरी खाना पकाउनु मासु multivarka संग जौ porridge? निम्नानुसार कार्यहरूको अनुक्रम छ:

1. पानी स्पष्ट नभएसम्म Groats (2 Tbsp।) ठोस धेरै पटक धोए थियो।
2. सुँगुर को मासु सानो टुक्रा मा कटौती छ, एक सानो तेल मा भुट्नु, प्याज र गाजर थप्नुहोस्।
3. जब तयार तला, धोए कचौरा पशुको चाक मा हालिएको छ, पानी (4.5 V।) संग पोखे, साल्ट र मसाले स्वाद थपिएका छन्।
4. Multivarki ढक्कन ढाकिएको र 50 मिनेट को लागि खाना पकाउने मोड "grits" वा "porridge" सेट गरिएको छ।

सेवा गर्नु अघि, जौ porridge फेरि राम्रो मिश्रण गर्न आवश्यक छ।

दूध एउटा प्राचीन नुस्खा देखि जौ porridge

यो कि जौ ज्ञात छ - पत्रुस म एक मनपर्ने पकवान, यो एक अनिवार्य सैन्य रासन यसलाई बन्द गर्ने उहाँले थिए। ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. दूध संग पी erlovaya धान्य, पालैपालो असामान्य स्वादिष्ट एक जोडी को लागि तयार रही, एक लामो समय को लागि राखिएको गोप्य थियो जो एक नुस्खा।

को अनाज भोजन यसलाई निम्न अनुक्रम मा जोश जारी जो पछि 12 घन्टा, को लागि चिसो पानी मा भिगो गर्नुपर्छ तयार:

1. Grits (200 ग्राम) दूध (2 एल) पोखे, को प्लेट मा समायोजित उम्लिरहेको र 5 मिनेट को लागि फोडा गर्न।
2. त्यसपछि, पैन ठूलो बाफ स्नान तयार भएको थियो।
3. पानी स्नान उम्लिरहेको दुई घण्टा एक पट porridge र पकवान tomyat दिन। स्वाद नुन र चिनी थप्नुहोस्।
4. दूध संग जौ धान्य, नुस्खा जसमा माथिको स्वादिष्ट र नरम प्राप्त, तर अन्न संरचना खुलिरहेको छ। यसलाई नास्ता वा खाने को लागि सेवा गर्न सकिन्छ।

किसमिस संग जौ दूध

अर्को विकल्प स्वादिष्ट जौ तयार। उहाँलाई धन्यवाद, तपाईं कसरी ओवन मा दूध र किसमिस संग जौ porridge पकाउन गर्न सिक्न सक्छन्। यो सुगन्धित, crumbly, र धेरै उपयोगी बाहिर जान्छ। यो नुस्खा (1 Tbsp।) पनि राम्ररी rinsed र कम्तिमा 6 घण्टा चिसो पानी मा भिगो हुनुपर्छ मा अनाज grits तयार। त्यसपछि, पैन यसको पारी 1 को शुद्ध पानी अनुपात मा हालिएको छ: 2 र 50 मिनेट को लागि स्टोभ मा फोडा गर्न पठाए।

यस समयमा, न्यानो पानी मा 10-15 मिनेट किसमिस भिगो। त्यसपछि, तरल decanted र अनाज इन्धन भर्ने लागि यसरी तयारी, मह किसमिस संग मिश्रित। पैन मा पानी लगभग पूर्ण porridge मा अवशोषित हुन्छ जब न्यानो दूध अर्को ग्लास थप्न र 15 मिनेट को लागि कम गर्मी को माथि यसलाई पकाउन जारी। पकवान निर्दिष्ट समय थपिएको थियो पछि मह इन्धन भर्ने भड्काए र मा पट सामग्रीहरू पारी पाक लागि पट। सम्म पूरा पकाउने porridge अर्को आधा घण्टा ओवन मा languish हुनेछ।