हतार मा घरेलु पनिर को व्यञ्जन: तस्बिर संग व्यञ्जनहरु

हतारमा घरेलु पनिर को व्यञ्जन समय एक ठूलो राशि छ कि को तयारी को लागि आवश्यक छ भन्दा छैन बुरा हुन। यस लेखमा हामी तपाईंलाई बिल्कुल सबै आफ्नो घर अपिल हुनेछ विभिन्न उत्पादनहरु को केही व्यञ्जनहरु प्रस्तुत हुनेछ। तपाईं आफ्नो हार्दिक र पौष्टिक नाश्ता तयार गर्न सक्षम हुनेछ।

हतारमा घरेलु पनिर को व्यञ्जन (आहार)

घरेलु पनिर बाट कम क्यालोरी व्यञ्जन आफ्नो तथ्याङ्कले हेर्दै निम्ति, तर पनि स्थायी रूपमा सुन्दर र स्वस्थ रहन चाहने ती लागि मात्र होइन उपयोगी छन्।

हामी स्वादिष्ट गुलाबी cheesecakes पकाउन निर्णय गरे। तिनीहरूलाई लागि, हामी आवश्यक:

• भिजेको दानेदार curd - 500 ग्राम;
• ; 5 ठूलो चम्मच - चीनी छैन ठूलो छ
• सेतो गहुँको पीठो - 150 ग्राम;
• कच्चा चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• सोडा भोजन कक्ष (बुझाने) - एउटा सानो पिन्च;
• गाजर औसत रसदार - 1 पीसी;।
• सूजी - वरिपरि 100

पकाउने Basics

कसरी हतारमा घरेलु पनिर बाट व्यञ्जन बनाउन? Cheesecakes एक ब्याच रूपरेखा तयार गर्न सुरु गर्नुपर्छ। यो धेरै मार अन्डा र चीनी लागि। त्यसपछि तिनीहरूले भिजेको दानेदार curd पनीर, राम्ररी मिश्रित र मीठो उत्पादन तर्फ छोड्न पूर्णतया भंग छ थप्नुहोस्। सम्बन्धित समय सफा ताजा रसदार गाजर, र त्यसपछि यो सूक्ष्मता RUB। तरकारी को परिणामस्वरूप ठूलो को पहिले तयार मिश्रण फैलियो। चमचा सेतो पीठो र पाक सोडा पोख्नुहोस्, मिश्रण राम्ररी भड्काए थियो। तपाईं सजिलै cheesecakes sculpt गर्न सक्छन् जो देखि बाहिर निस्कन, एक मोटी आधार, मा।

उत्पादन र थर्मल उपचार को गठन

तिनीहरूले तेजी छन् किनभने, र धेरै स्वादिष्ट प्राप्त बच्चाहरु को लागि माथि मार घरेलु पनिर को व्यञ्जन राम्रो हो।

को गुलाबी curd पछि, तयार छ उनको मोल्ड सानो meatballs बाहिर। यो गर्न, ठूलो नींव को हात 1.5 चमचा लिन, यो एक बल बनाउन र अलिकति समतल।

सबै उत्पादन, सूजी आफ्नो रोल्ड र steamer ग्रिड मा फैलाउन गठन। जस्तै, आहार cheesecakes बारेमा बीस मिनेट को लागि पकाएको। तिनीहरूले लिनु हो यो समयमा, रसीला नरम र अविश्वसनीय कोमल हुनेछ।

ठीक तालिका सेवा

घरेलु पनिर को व्यञ्जन, धैर्य तयार, मीठो चिया संग नास्ता लागि सेवा गरे। यो उद्देश्य लागि बाफ cheesecakes एक प्लेट मा फैलाउन र त्यसपछि दालचिनी जमीन वा मह खन्याउन सजाउनु।

खैर, तपाईं आहार लीन छैन भने, यी उत्पादनहरू डबल बयलर मा खाना पकाउन सक्दैन, र घिउ संग एक पैन मा तलना। यस्तो थर्मल उपचार पछि गुलाबी र थप क्यालोरी cheesecakes हुनेछ।

हतार मा घरेलु पनिर को व्यञ्जन: तस्बिर संग व्यञ्जनहरु

पक्कै पनि यस्तो कुनै व्यक्ति जो प्रेम डोनटहरू छैन हुनेछ। स्वादिष्ट, नरम, गुलाबी - र तिनीहरूले उहाँलाई इशारे। ठूलो क्यालोरी भए तापनि तिनीहरूलाई एकदम अक्सर तयार। त्यसैले हामी तपाईंलाई सजिलो नुस्खा प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे। उहाँलाई लागि, हामी आवश्यक:

• कच्चा चिकन अन्डा - 2 पीसी;।
• मध्यम आकारको चीनी - 1 faceted ग्लास ;
• भिजेको दानेदार curd - 300 ग्राम;
• सेतो पीठो आटे - 2 कप;
• सोडा भोजन कक्ष - एउटा सानो पिन्च (पूर्व-बुझाने);
• सूर्यमुखी तेल - frying लागि प्रयोग।

हामी घरेलु पनिर आटा के

हतार मा घरेलु पनिर अन्डा र अन्डा बिना को व्यञ्जन नै तरिका गरे। मात्र उत्तरार्द्ध मामला मा, प्राप्त उत्पादन धेरै रसीला र ruddy छ। त्यो किन घर डोनटहरू बनाउन अन्डा बिना गर्न सक्नुहुन्न प्रक्रिया छ। एक मध्यम आकारको चीनी तिनीहरूलाई राम्ररी Whisk। कि पछि, भिजेको दानेदार curd र परिशोधन चमचा बेकिंग सोडा तिनीहरूलाई थपियो। सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले बिस्तारै sifted पीठो खन्याउन। उत्पादन बरु बाक्लो, तर uncool आटा छ। यो अलिकति हातमा गर्न sticks छ मनमोहक छ। यस मामला मा, तपाईं नाजुक डोनटहरू प्राप्त हुनेछ।

गहिरो-तला

हतारमा घरेलु पनिर को व्यञ्जन, सुखा गर्न सकिन्छ धमाकेदार वा तला। घर को लागि डोनट को नयाँ संस्करण प्रयोग गर्नुहोस्। एक गहिरो ले, तर एक संकीर्ण बाक्लो-पर्खालले घेरिएको पट (utyatnitsu गर्न सक्नुहुन्छ) र यसलाई मा सूर्यमुखी तेल पर्याप्त रकम हालिएको। त्यसपछि तरकारी बोसो कडा गरम छ। यसैबीच, डोनट गठन। यो गर्न, पनीर आधार को एक सानो राशि लिन र यो एक चिटिक्क बल बनाउन।

एक पटक धेरै तेल अप खुसीले गदगद, यो एकांतर धेरै उत्पादनहरु (व्यञ्जन को मात्रा मा निर्भर गर्दछ) फैलियो। डोनटहरू बिस्तारै slotted चम्चा संग गर्नाले, समान रूप तला छन्। उत्पादन मा जो fryer हटाइएको र एक चलनी मा फैलाउन छन् बोसो र ruddy उत्पादनहरु प्राप्त। अतिरिक्त बोसो खर्च नगरेर पछि तिनीहरूले एक साधारण प्लेट मा राखिनेछ।

कसरी तालिका ल्याउन?

हतार बनेको घरेलु पनिर को व्यञ्जन, गर्मी को रूप मा नास्ता सेवा गर्न सकिन्छ, र पहिले नै तल cooled। तयार डोनटहरू गहिरो पकवान मा फैलाउन र धुलो चिनी संग छिडकना स्लाइड गर्नुहोस्। तालिका यस फारममा मीठो र तातो चिया साथ सँगै प्रस्तुत।

हामी छिटो र स्वादिष्ट cheesecake मास्को बनाउन

कसरी उच्च क्यालोरी डोनट र गहिरो-तला, हामी यसो भनिएको एक जोडी को लागि cheesecakes आहार खाना पकाउनु सिक्न। तर तपाईं नास्ता लागि मात्र होइन तर पनि उत्सव तालिकाको लागि सेवा गर्न सकिन्छ कि एक असामान्य थप मिठाई बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि हामी curd cheesecake पकाउन गर्न प्रस्ताव। उनको लागि, हामी आवश्यक:

• कच्चा चिकन अन्डा - 3 पीसी;।
• मध्यम आकारको चीनी - 1 faceted ग्लास;
• भिजेको दानेदार curd - 500 ग्राम;
• सेतो पीठो, गहुँ - 3.5 कप;
• नुन - ठूलो पिन्च;
• सोडा भोजन कक्ष - एउटा सानो पिन्च (पूर्व-बुझाने);
• राम्रो गुणस्तर को मक्खन - 200 ग्राम

पकाउने Basics

घरेलु पनिर को व्यञ्जन हामी विचार प्रत्येक पकाउन सक्छ व्यञ्जनहरु अप ह्विप। Cheesecake र मास्को एक अपवाद छैन। यसलाई दुई चरणमा यसलाई गरेको छ। पहिलो, परीक्षण को दानेदार भाग र त्यसपछि तरल तयार। तर पहिलो कुरा पहिले।

दानेदार आधारमा को तयारी को लागि राम्रो गुणवत्ता को मक्खन को फ्रीजर देखि पूर्व-हटाइएको र पूर्ण कोठा तापमान मा thawed (डुबा छैन)। यस पछि खाना पकाउने तेल एक कचौरा मा प्रसार, त्यसपछि ध्यानपूर्वक गहुँको पीठो संग Fray। भइरहेको ठीक वर्दी टुकडा को थपिएको थियो सोडियम क्लोराइड र सब्सट्रेट को तरल भाग को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। चीनी यो धेरै whisk अन्डा लागि। तिनीहरूले भिजेको दानेदार curd र सोडा को परिशोधन फैलियो। एक चिल्लो क्रीम-रंग ठूलो गठन गर्ने सबै सामाग्री मिश्रण। इच्छित भने, यो धमाकेदार कालो किसमिस, सुकेको खुबानी, खुशामदभरा फल वा पागल थप्न सम्भव छ। यस मामला मा, तपाईं एक मिठाई र स्वादिष्ट cheesecake मास्को, छोराछोरीलाई विशेष सुखद छ प्राप्त।

एक घरेलु पनिर मिठाई गठन प्रक्रिया

यस आधारमा दुवै विकास गरिनेछ पछि, यो घर उपहार को तत्काल गठन गर्न अगाडि बढ्न गर्नुपर्छ। यो गर्न, हामी एक गहिरो पाक पकवान वा नियमित पैन प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं। को cheesecake र यति एक पकाउने तेल समावेश किनभने यो संग तेल आवश्यक छैन चिकनाना।

पछि तयार भाँडा मुक्त-बहने भाग को आधार हो विभाजित मा दुई बराबर भागहरु। तिनीहरूलाई को एक सुक्खा र सफा, र त्यसपछि हल्कासित tamped को रूप मा फैलाउन थियो। मलाईदार टुकडा मा अन्डा, चीनी र दानेदार curd को निर्वाचकगण, परीक्षण को तरल भाग सबै पोखे। यसको दोस्रो आधा अन्तमा लेपित दानेदार ठूलो छ।

गर्मी उपचार

मास्को cheesecake गठन, यो तुरुन्तै ओवन मा राखिएको थियो। जस्तै, को मिठाई 195 डिग्री को एक तापमान मा एक घण्टा सुखा छ। यो समय पर्याप्त छ cheesecake राम्रो grasped र अलिकति गुलाबी हुन्छन्।

म तालिका गर्न मास्को cheesecake कसरी लागू गर्नुपर्छ?

घर मिठाईहरू को गर्मी उपचार पूरा भएपछि, यो हटाइएको र cooled हुनुपर्छ। तालिका यस्तो व्यवहार मा तातो प्रस्तुत गरिएको छैन। अन्यथा, तपाईं जलाए रही जोखिम। यसको निष्ठा हानिकारक बिना मोल्ड देखि र अझै पनि अघिल्लो cheesecake देखि तातो एकदम गाह्रो हटाउन।

ठंडा पछि, केक सानो टुक्रा यसलाई कटौती र saucers मा राख्नु। त्यसैले मीठो द्वारा मास्को तातो र एक कप संग cheesecake प्रस्तुत बलियो चिया। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!