घरमा स्ट्यु चिकन: को नुस्खा र लाभ

स्ट्यु - एक उत्पादन, हाल सोभियत पटक त्यो भन्दा राम्रो मासु थियो जस्तै, रूसी जनसंख्याको सबैभन्दा हुर्किसकेका छ जो। को समतल मा आज अझै पनि डिब्बे मा उत्पादन को एक ठूलो दायरा छ, तर हामी 20-30 वर्ष पहिले गर्ने प्रयास गरेका थिए के बाट दुर्भाग्य, धेरै टाढा गुणस्तर छ। जो स्ट्यु अनुसार जो निर्माता भन्दा अवस्थाको एउटा थप वफादार सक्रिय प्रयोग गर्दै छ GOST र TU, संग छैन बनाउन अनुमति छ।

सबै पक्षहरूमा तपाईं पूरा गर्नेछ भन्ने एक प्राकृतिक उत्पादन प्राप्त गर्न, यो आफैलाई तयार गर्न आवश्यक छ। घरमा स्ट्यु चिकन - यो सबैभन्दा लागत निर्माण विकल्पहरू स्वादिष्ट मासु, जो संरक्षण वा चिसो को अवस्था मा भण्डारण गर्न सकिन्छ मध्ये एक छ। यस्तो उत्पादन यात्रा मा शिविर यात्राहरूमा र बस देश तपाईं संग लिन सक्छ, हानिकारक additives संग लागि अनन्त खोज र खरिद खाना ससेज को समस्या नै घुल।

जब स्ट्यु एक खरीदार छनौट के देखिन्छ? सामाग्री मा पहिलो स्थानमा र त्यसपछि समाप्ति को मिति र, को पाठ्यक्रम, लागत मा। यस मामला मा, एकदम अक्सर यो निर्माता को राम्रो गुणस्तर र थप प्राकृतिक भाग सोध्छन् कि disparate मूल्य हुन्छ। चिकन स्ट्यु, घर-गरे, (तर तपाईं मासु कुनै पनि अन्य प्रकार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) सबै भन्दा राम्रो वैकल्पिक पसलहरु बैंक छ। पानी बिना गुणस्तर र प्राकृतिक र सही वजन को संरचना र उचित मूल्य: यहाँ तपाईँले सबै प्राप्त गर्नुहोस्।

घरमा स्ट्यु चिकन मासु भन्दा धेरै छिटो तयार रही। सारा प्रक्रिया तपाईं 3 घण्टा हुनेछ। त्यसैले, चिकन खुट्टा को 1.5 किलोग्राम र एउटा ठूलो स्तन लिन। ठूलो पट मा, पानी 3 लिटर खन्याउन नुन, मसला र allspice स्वाद र धेरै पात लीफ्स थप्नुहोस्। कन्टेनर धोए कुखुरा, जोश मा डुबाउनुहोस् र कम गर्मी मा तीन घण्टा simmer। पकाउने बीचमा, वैकल्पिक हटाउन चिकन खुट्टा नै मोडमा प्रक्रिया जारी राख्न र बीउ हटाउन, र त्यसपछि। अन्त द्वारा 700 ग्राम लागि बैंकहरू तयार, एक परिचित तरिकामा तिनीहरूलाई जीवाणु रहित बनाउनु सुनिश्चित। बन्द, ग्लास कन्टेनर मासु टुक्रा विघटित शोरबा र रोल कवर उम्लिरहेको तिनीहरूलाई भर्न quenching पछि।

एक प्रेशर कुकर मा स्ट्यु चिकन कसरी खाना पकाउनु?

आज, भान्सा मा धेरै Housewives आफ्नो चिन्ता तिनीहरूलाई मदत आधुनिक घरेलू नवाचारै छ। उदाहरणका लागि, यो 100 डिग्री पारंपरिक माथि तापमान हासिल किनभने सिल ढक्कन विशेष पट छ, एक प्रेशर कुकर, र कुनै आवश्यकता कि मासु जल छैन सुनिश्चित गर्न। त्यसैले, लिन केही आधा लीटर डिब्बे तिनीहरूलाई चिकन, मसला, खुर्सानी, लसुन वा प्याज को टुक्रा राख्नु - जो तपाईं हेर्न र आफ्नो स्ट्यु मा महसुस गर्न चाहन्छु। पानी प्रत्येक कन्टेनर भर्नुहोस्। एक ढक्कन ढाकिएको एक प्रेशर कुकर मा सबै जार, राखे। साथै, पानी संग कवर र तीन घण्टा simmer।

multivarka मा घर चिकन स्ट्यु लागि नुस्खा

यस उपकरणमा तयार, वा बरु, उहाँले सबै गाडिहरु थियो पनि सजिलो। त्यसैले, तिनीहरूलाई multivarku पारी एउटा सानो पानी खन्याउन, मासु टुक्रा कटौती। "Quenching" मोड अन र 5-6 घण्टा simmer। 2 घण्टा पकाउने अन्त अघि लागि, इच्छित मसला र नुन थप्नुहोस्। त्यसपछि स्टेराइल बैंकहरू र ukuporte विस्तार।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, घर मा स्ट्यु चिकन एक तस्वीर तयार रही, तर तपाईं कुनै पनि अवस्थामा तपाईं बाहिर गर्न मद्दत गर्नेछ प्राकृतिक र स्वादिष्ट उत्पादन प्राप्त।