खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

टर्की, ओवन मा सुखा

टर्की, सुखा ओवन मा - क्रिसमस र मा सेवा छ जो अमेरिका, एक परम्परागत पकवान धन्यवाद दिन। यो चरा को मासु एक आहार उत्पादन मानिन्छ, एक नाजुक स्वाद छ, र जीव लागि धेरै उपयोगी पदार्थ पाइन्छ। रूसी भोजन मा, यो पकवान दुर्लभ छ, तर यो अवश्य बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।

टर्की, ओवन मा सुखा। "वरमोंट" को लागि नुस्खा

यो नुस्खा मा टर्की पकाउन गर्न, unskinned लास पीठो (4 चमचा), मक्खन (250 ग्राम), नुन, ताजा तेजपात, मरिच बिट लिन।

लागि शोरबा आवश्यकता: अजवाइन petioles, मरिच, मटर, गाजर 1, आधा एक मध्यम प्याज, साग वा तुलसी।

कागति स्वादिष्ट प्रयोग गर्न सकिन्छ रूपमा, thyme, ऋषि, Rosemary।

पहिलो तपाईं को लास gut को पखेटा र घाँटी को अन्त्य काटेर गर्न आवश्यक छ। अब, नुन र मरिच संग राम्रो सिजन टर्की दुवै बाहिर र भित्र हुनुपर्छ। बन्द चरा गुना को भाग, पैन मा कटौती एक प्लेट मा पानी र स्थान एक लीटर खन्याउन। पानी फोडा गर्न सुरु भएपछि, फोम हटाउन र शोरबा सबै अन्य घटक थप्नुहोस्। फलस्वरूप, यो बारेमा आधा लीटर धनी शोरबा प्राप्त गर्नुपर्छ।

अब तयार स्वाद र तेल को 70 ग्राम लिन। भरी टर्की घाँटी बाट सुरू हुने, आवश्यक छ। कि पछि, तपाईं दुई खुट्टा लिङ्क र लास विशेष सुई सुरक्षित हुनुपर्छ। त्यसपछि एक पाक पकवान मा टर्की राख्नु र आधा एक घण्टा वा चालीस मिनेट लागि ओवन मा पठाउनुहोस्।

अन्य तेल पग्लनु र एक चम्चा उसिनेर पानी संग मिश्रण। ओवन तापमान 180 डिग्री हुनुपर्छ। पग्लियो घिउ संग टर्की पोख्नुहोस् र यो प्रक्रिया हरेक पन्ध्र मिनेट दोहोर्याउनुहोस्। ओवन टर्की मा कुल निवास समय - 50-60 मिनेट।

टर्की, ओवन मा सुखा, लेदो संग आपूर्ति गर्न। यो गर्न, पाक को प्रक्रिया मा मोल्ड मा बग्ने रस, तपाईं कम गर्मी को माथि प्याज कटा र गर्मी, कहिले काँही जगाएर संग मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि सबै शोरबा को पातलो धारा, राख्न धोए offal घनघोर, पैन मा खाली र मध्यम गर्मी मा 20 मिनेट पकाउन।

टर्की, उदार greenery संग सजाया सेवा गर्नु अघि ओवन मा सुखा। चटनी छुट्टै कचौरा मा लागू गरिएको छ।

भरी टर्की, ओवन मा सुखा

तयार भरी टर्की अघिल्लो नुस्खा जस्तै साथै लास तयार गर्नुपर्छ।

भरने आवश्यकता लागि: आधा को लीटर चिकन देखि शोरबा, 3 मध्यम कटा प्याज, सुकेको सेतो रोटी, लाल शिमला खुर्सानी (पाउडर), ऋषि, स्याउ (2 मध्यम), कागति को स्लाइस। तपाईं स्वाद सूखे फल थप्न सक्नुहुन्छ।

एक हत्येदार बरतन मा आवश्यक शोरबा खन्याउन, प्याज थप्न र 15 मिनेट को लागि कम गर्मी को माथि simmer। प्याज नरम हुनुपर्छ। यस समयमा, अर्को कचौरा मा, रोटी, अण्डा पाउडर, साग, लाल शिमला खुर्सानी, नुन, जमीन मरिच मिश्रण र प्याज सूप खन्याउन। सबै मिश्रण र पाक्नु को लास मा बिछाउने अघि। हामी टर्की अप सी र यो 50 मिनेट Bake गर्न राखे।

पकवान गर्न piquancy दिन आदेश, तपाईं संग ओवन मा सुखा एक टर्की, फाइल गर्न सक्छन्, Cranberry सस। यसलाई तयार गर्न, तपाईंलाई आवश्यक: 3 कप ताजा cranberries, चीनी को 1-2 कप, रक्सी को 50 ग्राम।

ओवन 150 डिग्री सम्म गरम गर्नुपर्छ। यसैबीच, cranberries र चिनी मिश्रण र पाक लागि कचौरा मा राखे। प्राय, जगाएर 60 मिनेट को लागि चटनी simmer, त्यसपछि ओवन हटाउन र ब्रान्डी खन्याउन। एक लेदो डुङ्गा सेवा गर्छन्।

पकवान स्कूल आए, यो पन्नी संग बर्ड ढाक्न खाना पकाउने पहिलो 40 मिनेटमा सिफारिस गरिएको छ, त्यसपछि, पाप्रो गुलाबी भयो तपाईं यसलाई हटाउन आवश्यक छ।

टर्की, ओवन मा सुखा र स्वादिष्ट चटनी संग सेवा, छुट्टी तालिका सजाउनु र अतिथि प्रसन्न हुनेछ! यो स्वादिष्ट पकवान कुनै पनि पक्ष पकवान संग संयुक्त छ, तर प्राय यसलाई तरकारी वा अनाज संग सेवा छ।

आफ्नो पाक masterpieces चकित! खानपान!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.