पाठो र बीफ को Cutlets: व्यञ्जनहरु

पाठो cutlets रूपमा सजिलै पकाउन र बस रूपमा उस्तै उत्पादनहरू मासु, पोर्क, देखि कुखुरा र यति मा। तर, यो उल्लेख गर्नुपर्छ कि markedly vyshepredstavlennyh फरक मा भोजन को palatability। यो पाठो नै धेरै flavorful उत्पादन हो भन्ने तथ्यलाई कारण छ। हुनत यो सबैले स्वाद रुचि बताए गर्नुपर्छ। तसर्थ, यस लेखमा हामी तपाईंलाई पाठो मासुको चोक्टा र बीफ कसरी बनाउने बारेमा थप बताउन निर्णय गरे। खैर, यस्तो उत्पादन उसिनेर आलु वा पास्ता, र टमाटर वा क्रीम सस को एक पक्ष पकवान संग तालिका सेवा गर्नुपर्छ।

Cutlets लागि व्यञ्जनहरु: पाठो को छिटो र सजिलो पकाउने

त्यहाँ कसरी घर मा यी उत्पादनहरु बनाउन कुनै विशेष पाक नियमहरु छन्। यसो गर्न, तपाईं उत्पादनहरु खरिद गर्न, र ठीक तिनीहरूलाई ह्यान्डल गर्न मात्र आवश्यक छ।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• धेरै बोसो बिना मटन ताजा मज्जा - बारे 700 G;
• गहुँ रोटी उत्पादन हिजो - 100 ग्राम;
• ताजा गाई दूध - 100 एमएल;
• प्याज, सेतो प्याज - 1 टाउको;
• मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला,;
• ताजा साग कुनै पनि - स्वाद लागू;
• ब्रेडक्रंब - विवेकमा;
• deodorized वनस्पति तेल - meatballs frying लागि प्रयोग।

कीमा बनाएको पाठो को तयारी

तपाईं पाठो मासुको चोक्टा तलना अघि, एक हार्दिक र flavorful जमीन मासु तयार गर्नुपर्छ। यो खरिद उत्पादन को लागि एक राम्रो धुने, सबै चलचित्रहरू उसलाई कटौती आवश्यक छ, र त्यसपछि एक मासु Grinder प्रयोग चोट। अर्को मासु, तपाईं कटा प्याज, रोटी दूध, मरिच, जडीबुटी र नुन मा भिगो थप्नु पर्छ। तपाईं एक homogeneous र viscous ठूलो प्राप्त ताकि सबै सामाग्री हात मिश्रित गर्नुपर्छ।

कीमा बनाएको मासु उत्पादनहरु को गठन

पाठो मासुको चोक्टा चाँडै र सजिलै उत्पन्न गरिन्छ। यो अन्त गर्न, पहिले पकाएको कीमा बनाएको मासु हातमा ठूलो चम्चा संख्या, एक बल र एक सानो priplyuschit यसलाई रोल लिएको हुनुपर्छ। अर्को, परिणाम cutlet आवश्यक रोल ब्रेडक्रंब मा। analogy द्वारा गरिन, र अन्य सबै अर्द्ध-उत्पादन समाप्त।

को कराइ मा अर्ध-उत्पादन समाप्त

पाठो मासुको चोक्टा सिफारिस भुट्नु मात्र सूर्यमुखी तेल deodorized। यो पैन मा खन्याउन र राम्ररी हीट आवश्यक छ। यसबाहेक, एक कचौरा सबै अर्द्ध-उत्पादन समाप्त राख्नु र प्रकाश Browning सम्म दुवै पक्षलाई तिनीहरूलाई तलना गर्नुपर्छ। यो गर्न हेर्न patties सम्पूर्ण मोटाइ पूर्णतया तयार आवश्यक छ।

अप कसरी स्वादिष्ट पाठो मासुको चोक्टा सेवा गर्न?

अब तपाईं प्राकृतिक पाठो मासुको चोक्टा कसरी गर्न थाहा छ। सबै द्वारा-उत्पादन, ब्रेडक्रंब मा लेपित, भुट्नु राम्रो गरेपछि तिनीहरूले तुरुन्तै प्लेट मा वितरण गर्न आवश्यक छ। परिवार तालिका यो पकवान सेवा एक पक्ष पकवान साथ, साथै कुनै पनि सस संग सिफारिस गरिएको छ।

बाट मासु राम अर्को embodiment खाद्य patties

पाठो मासुको चोक्टा, व्यञ्जनहरु जो ताजा र जवान मासु प्रयोग समावेश विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, Housewives केही तिनीहरूलाई पैन मा, तर पनि ओवन मा मात्र बनाउन। यो उत्पादनहरु नै सेट समान अर्द्ध-उत्पादन समाप्त को तयारी को लागि प्रयोग गर्न आवश्यक हुनेछ।

को प्लेट मा गर्मी उपचार

सबै patties गठन र ब्रेडक्रंब मा संक्षिप्त भएपछि, तिनीहरूले उम्लिरहेको तेल कराइ मा राख्नु र धेरै मिनेट (दुवै पक्ष) सुनको खैरो सम्म को लागि तला गर्नुपर्छ। यस मामला मा, उत्पादनहरु को मोटाई पूर्णतया तयार गर्न आवश्यक छैन। पछि पछि मासुको चोक्टा अतिरिक्त ओवन मा सुखा गरिनेछ।

ओवन मा पाक्नु meatballs

Cutlets ओवन मा पाठो को बरु चाँडै तयार पारे। तिनीहरूले पैन मा browned भएपछि, तिनीहरूले एक पानामा राख्नु र ओवन मा हुनुपर्छ। यसरी पाक्नु उत्पादन 20-25 मिनेट लागि सिफारिस गरिएको छ।

सेवा पकाएको ओवन बर्गर मा कीमा बनाएको पाठो आधारित माथि वर्णन रूपमा ठीक हुन।

हामी मासु को patties के

हामी तपाईंलाई अर्को नुस्खा cutlets परिचय अघि, भन्नुभयो हुनुपर्छ भनेर लगभग कुनै स्टोभ र ओवन मा पकाएको, कुनै भाँडा भिन्नता। पहिलो embodiment अझ रसदार र कोमल छ तापनि। आखिर, उत्पादन संग ओवन मा चिस्यान को सबै भन्दा evaporated र बर्गर एक सानो dryish छन्।

तपाईं पाठो को प्रस्तुत पकवान रुचि छैन भने, त्यसपछि हामी मासु संग बनाउन प्रस्ताव। यस मामला मा मासु उत्पादन, ताजा र जवान हुनुपर्छ। यस तरिका तपाईं कोमल र स्वादिष्ट meatballs बाहिर बारी हुनेछ।

त्यसैले, हामीले निम्न आवश्यक:

• धेरै बोसो बिना ताजा मासु मज्जा - बारे 700 G;
• गहुँ रोटी उत्पादन हिजो - 100 ग्राम;
• ताजा गाई दूध - 100 एमएल;
• प्याज, सेतो प्याज - 1 टाउको;
• मरिच र नुन सहित कुनै पनि मसला,;
• ताजा साग कुनै पनि - स्वाद लागू;
• ब्रेडक्रंब - विवेकमा;
• तेल deodorized सूर्यमुखी - meatballs frying लागि प्रयोग।

तयारी को प्रक्रिया

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, मासु patties खाना पकाउने लागि उत्पादन, कि एउटै सेट किन्न र पाठो उत्पादनहरू सिर्जना गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, माथि वर्णन यस पकवान ठ्याक्कै यस्तै हुनुपर्छ बनाउन। तपाईं, भूमि बीफ पकाउन यो सबै मसला थप्न र त्यसपछि चिटिक्क patties sculpt चाहनुहुन्छ सुरु गर्न। तिनीहरूलाई प्रकाश Browning सम्म वनस्पति तेल मा आवश्यक तलना। तपाईं सुक्खा बीफ patties बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तिनीहरूले थप ओवन सामना गर्न सक्छन्।

सारांशमा गर्न

त्यहाँ बीफ वा पाठो आफ्नै meatballs बनाउन भन्दा सजिलो केही हो। तर यी उत्पादनहरु को तयारी बाहेक, तपाईं सधैं हेरविचार एक पक्ष पकवान को उपस्थिति को लिनुपर्छ। यो एक crumpled आलु, उबला पास्ता वा कुनै पनि अनाज प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ रूपमा (जस्तै अनाज, चामल, जौ र यति मा रूपमा।)। मात्र तरिका तपाईं आफ्नो सम्पूर्ण विस्तारित परिवार saturate पर्याप्त छ कि एक पूरा भोजन गर्नेछ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!