रूसी उत्सव पकवान: आलु संग फ्रेंच मासु।

त्यो के मा रूसी मान्छे नायाब - त्यसैले यो एक स्वादिष्ट भोजन को कला छ! त्यसैले, शायद हाम्रो भान्सा त विविध र विदेश बाट पकाउने अनुभव लिन त सजिलो छ। वास्तवमा, पुरातन रूस मा राजकुमार को भोजमा बारेमा 30 विभिन्न व्यञ्जन कुल सक्छ! र यो तालिका मा बस विविधता छ - यो साँच्चै खाएको र liberally पेय intoxicating तल धोए। त्यसैले हाम्रा पुर्खाहरूले तुलनामा हामी सबै लगभग फ्रान्सेली जस्तै खान ...! रूसी गृहिणी अब यसलाई बनाउने कला मा फ्रान्सेली संग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्ने, फ्रान्सेली त हाम्रो देशमा अड्केको संग फ्रेंच मासु - कि प्रमाण हो।

किन वील Orloff आलु सामान्यतया उत्सव भोज मानिन्छ? सिद्धान्त मा, पकवान तयार गर्न प्रयोग सामाग्री सबै, सजिलै उपलब्ध छन् र दैनिक जीवनमा प्रयोग गरिन्छ। तर आफ्नो संयोजन - बस मामलामा सोच्नै नसकिने मिश्रण छ Gennady Malakhov! पकवान धेरै सन्तोषजनक छ बोसो संतृप्त सबै विभाग को र त्यसैले पूर्ण भोक (अतिथि) quenches। तर गम्भीर, यो साँच्चै एक विकल्प गर्दा सरल र मानिसहरूको ठूलो संख्या खुवाउन सजिलो, र सबै किनभने एक पकवान मासु र आलु, र पनीर समावेश गर्छ, सन्तुष्ट हुनेछ, र कहिले काँही थप, र मशरूम छ!

एक क्लासिक प्रदर्शन आलु सजिलै एक पाक पाना, greased मा फाइबर मार्फत मासु कट र प्रसार तयार संग फ्रेंच मासु। शीर्ष - प्याज आधा छल्ले (राम्रो गर्न बिस्तारै पैन मा पूर्व-भुट्नु)। त्यसपछि आलु राखे। ओवन मा आलु मासु भन्दा लामो तयारी छ व्यञ्जन तयार को समस्या। तसर्थ, आलु स्लाइस राम्रो propechsya छ पर्याप्त पातलो हुनुपर्छ। यो उद्देश्य लागि यो tubers विशेष grater shred गर्न सम्भव छ - पातलो स्लाइस प्राप्त छन्। र यो सानो टुक्रा मा कटौती गर्न सकिन्छ। सबै पकवान र छर्कनु पनीर संग - र ओवन मा। यो 170 डिग्री को एक तापमान मा सुखा छ, यो एक appetizing पाप्रो प्राप्त गर्न अन्तिम मिनेट मा तापमान वृद्धि गर्न सम्भव छ।

आलु र मशरूम संग फ्रान्सेली नुस्खा मासु - त्यहाँ पकाउने अर्को भेद छ। मासु को समतल मा ताजा मशरूम को 5 आलु को, 300 ग्राम र हार्ड पनीर को नै नम्बर, दुई प्याज आवश्यक हुनेछ। - मशरूम - luk- आलु - मसला - मेयोनेज - पनीर मासु: सबै घटक निम्न क्रममा एक greased पाक पानामा राखिनेछ। तपाईं बस राम्ररी र पानी उम्लिरहेको संग scalded कुल्ला गर्न सक्छन् - मशरूम को सौन्दर्य तिनीहरूले पकाउने अघि विशेष उपचार आवश्यक छैन त्यसो छ। अन्य सबै नियम रहनेछ: प्याज हल्कासित सूक्ष्मता कटौती आलु तलना। सारा महाराज तर्क परिणाम पकवान उत्कृष्ट स्वाद छ कि - यो पनि सबै भन्दा राम्रो नुस्खा साइटहरू मध्ये एक लागि भनिन्छ!

तपाईं फ्रान्सेली मा वास्तविक मासु आलु को भाग रूपमा समावेश गर्दैन सिक्न छक्क हुन सक्छ। यसलाई सधैं, repulsed प्याज र कसा भयो पनीर संग topped बस मासु, छ। तर रूस मा, पकाउने को क्लासिक तरिका विवरण प्राप्त भएको छ र नयाँ masterpieces को एक छ: वील Orloff, चिकन एक नुस्खा। सबै सामाग्री सूक्ष्मता पर्याप्त कटौती छन्। चिकन हल्कासित, बन्द पिटे चिकन को लागि कुनै पनि मसला संग अनुभवी केही नुन थप्ने मेयोनेज संग मिश्रण। आलु पनि मेयोनेज को एक सानो राशि संग मिश्रित हुन। र अब - ध्यान! - दुई विकल्प: यो चिकन ओवन छ भने, पहिलो पत्र आवश्यक यो राख्नु हो, तर यदि माइक्रोवेव मा, त्यसपछि पहिलो आलु फैलियो। त्यसपछि योजना अन्तर्गत सबै: चिकन, मशरूम, अर्को तह थप्न सक्नुहुन्छ - कटा टमाटर, र सबै यो शोभा माथि - grated पनीर। 30-40 मिनेट लागि पकवान Bake।

: सायद फ्रान्सेली संग फ्रेंच मासु जस्तै केहि गर्न पुन: नामकरण गर्न हुनुपर्छ Casserole आलु मासु र पनीर। तर महत्त्वपूर्ण कुरा पकवान को नाम हो, र के गर्दछ। फ्रान्सेली रेड वाइन संग मासु खान, राम्रो, व्यर्थमा रूसी मा एक नुस्खा सिद्ध - यस्तो वैभवशाली मात्र वोदका को एक सय ग्राम संग प्राप्त गर्न सकिन्छ। खानपान!