चेक भोजन - व्यञ्जनहरु सरल Delights

चेक भोजन धेरै सन्तोषजनक छ। यसको लागि विकल्प को एक किसिम समावेश एक पैन मा तला मासु, (सबै भन्दा साधारण पोर्क), कलेजो pâtés, sausages, माछा (विशेष गरी आक्षेप), सलाद को स्वादिष्ट व्यञ्जन को एक किसिम, रसदार अर्थात् तरकारी र, को पाठ्यक्रम, पकौडी। विशिष्ट स्वाद र बियर, तर छुट्टै मुद्दा छ।

चेक भोजन जस्तै यो नुस्खा व्यञ्जन गर्व छ "प्राग सलाद।" यसलाई बेवास्ता - मतलब देश अनादर देखाउन। बाहिर भने, रूपमा यस्तो विषय: - जो देश भ्रमण Czechs, पर्यटक "चेक भोजन व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने रहस्य", यस सलाद उल्लेख गर्न यो सबै प्रेम छ किनभने विफल हुन सक्दैन। उहाँले, धनी छ तरकारी र मासु धेरै छन्। र यो एक पक्ष पकवान र छुट्टै पकवान, एक सलाद लागि दुर्लभ घटना हो, जो छैन।

त्यसैले, यहाँ यो पकवान को तयारी को लागि आवश्यक हो कि सामाग्री हो:

• रोस्ट बीफ (150 ग्राम);
• रोस्ट पोर्क (एउटै);
• अचार (दुई ठूलो);
• प्याज को 100 ग्राम;
• एक मध्यम स्याउ;
• कागति को रस, मेयोनेज र मरिच।

यो सलाद तयार गर्न, तपाईं मासु पातलो स्ट्रिप्स कटौती गर्न आवश्यक छ। छैन घन! त्यसपछि उच्च गर्मी मा पोर्क र बाछाको मासु तलना र मसलाहरु संग छिडकना। त्यसपछि प्याज (पकाएको सम्म केही मिनेट लागि) थप गर्नुहोस्। त्यसपछि मासु cooled छ। खीरे स्ट्रिप्स मा कटौती र बाँकी थप्न। चेक भोजन subtleties भरिएको छ, र यो नुस्खा तिनीहरूलाई को एक - कागतीको रस मासु खन्याउन। यसबाहेक, यो नुन र मरिच संग छर्कियो छ। स्वाद - मेयोनेज वा खट्टा क्रीम। मासु सलाद पात, स्याउ स्लाइस संग garnish मा (यो अमिलो हुँदैन) राख्न आवश्यक छ।

चेक भोजन को बोल्ने, हामी बेवास्ता र बियर सूप गर्न सक्दैन। नाम नै पहिले नै चाखलाग्दा छ! चेक भोजन अक्सर प्रयोग गरिन्छ मुख्य घटक, जो पूर्ण तरकारी र मासु संग संयुक्त छ रूपमा स्वादिष्ट बियर जीवित मा।

तपाईं आवश्यक सूप को स्वादिष्ट richness तयार:

• रोटी को 2 स्लाइस;
• फिक्का बियर को लीटर;
• जीरा को चिम्टी;
• चीनी को 60 ग्राम;
• मक्खन को 50 ग्राम;
• एक सानो नुन;
• चार अन्डा yolks;
• र क्रीम को 250 ग्राम।

को diced रोटी सुरु गर्न। सबै भन्दा राम्रो कुरा लिन हुनेछ रोटी र चोकर। त्यसपछि तिनीहरूले हत्येदार बरतन मा बियर पोखे। यो सबै नुनीन छ, त्यसपछि चीनी र घिउ को चिम्टी थप्नुहोस्। त्यसपछि सबै तपाईं एक फोडा गर्न ल्याउन र जीरा को चिम्टी थप्न आवश्यक छ। समय समयमा देखिन्छ जो फोम, यसलाई हटाउन र डुब्नु मा दूर धुन कहिलेकाहीं आवश्यक छ। त्यसपछि मिश्रण अलिकति cooled थियो। तपाईं तालिका मा लागू गर्नु अघि, यो गर्न yolks संग मिश्रित को क्रीम, थप्न आवश्यक छ।

यसको चेक भोजन लागि प्रसिद्ध छ अर्को नुस्खा। सलाद यो च्याउ रोल। स्वाद - यो सलाद, टमाटर, 250 ग्राम मशरूम, प्याज, मक्खन को एक टाउको (3 चमचा), एक सानो पीठो, दूध एक गिलास, छ, अन्डा, वनस्पति तेल र साग चाहिन्छ।

8 टुक्रा मा कटौती टमाटर, मशरूम सूक्ष्मता कटा, प्याज छल्ले कटौती। र यो सबै केही समय फोडा गर्न आवश्यक छ। 10 मिनेट पीठो थपियो पछि। दूध पानी संग पतला र एक फोडा गर्न ल्याउन गर्नुपर्छ। अर्को तपाईं अन्डा पिटे र मशरूम तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि सूक्ष्मता र साग काट्नु र मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। पाक ट्रे एक राख्नु पाक कागज वा पन्नी, oiled। को पाक पाना, त्यसपछि 20 मिनेटमा एक हट ओवन राख्नु छ जो माथि फंगल ठूलो प्रसार। त्यसपछि एक रोल र कट गर्न न्यून पारिएको छ "पाना" प्राप्त गर्नुहोस्। एक टमाटर र सलाद संग खुवाउनुभयो छ। खानपान!