ग्रील्ड बीफ - एक सार्वभौमिक पकवान

अक्सर महिलाहरु को जीवन मा तपाईं अब आफ्नो घर गर्न भोजन वा खाने को लागि के तयारी थाहा हुँदा क्षणमा छन्। यस मामला मा, तला बीफ त्यो एकदम छिटो गर्न तयार र लगभग सबै पक्ष व्यञ्जन लागि उपयुक्त छ रूपमा, उद्धार आउन सक्दैन। यो पकवान पनि तयारी प्रक्रिया मा, तपाईं सामाग्री र मसाले विभिन्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भन्ने तथ्यलाई लागि उल्लेखनीय छ।

यस पकवान लागि सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु को - तला मासु, को हिंद खुट्टा (boneless) बाट मासु लागि प्रयोग गरिन्छ जो। तयार गर्न आवश्यक 3 किलो मासु, वनस्पति तेल को बारे 100 एमएल, तीन मध्यम गाजर, मीठो मरिच दुई, दुई ठूलो बल्ब, सिरका 50 एमएल, जमीन मरिच, जडीबुटी 10 मटर मरिच, रेड वाइन को 0.5 लिटर milled, मासु शोरबा।

मासु पातलो घन मा कटौती गर्दा ग्रील्ड बीफ सर्वश्रेष्ठ खाना पकाउन। यस मामला मा, मासु धेरै कोमल बाहिर जान्छ। मासु नुनीन र तातो तेल मा एक ठूलो कराइ मा भुना छ। आगो मा मासु चाँडै एक पाप्रो गठन गर्न बलियो हुनुपर्छ। roasters संग मासु यसलाई समान रूप सबै पक्षलाई browned भनेर, राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। ग्रील्ड मासु ओवन प्रयोगको लागि उपयुक्त, एक गहिरो कचौरा मा बदलाव गर्नुपर्छ। एक अर्ध-मासु लागि तरकारी, मसला, खुर्सानी, रक्सी र शोरबा को कटा मध्यम टुक्रा थप्नुहोस्। मासु संग व्यञ्जन एक कडा गरम ओवन मा राखिएको छ। आवरण मासु बिना 10 मिनेट को लागि पकाएको छ। त्यसपछि टोपी ढाकिएको बीफ तला र आगोको भट्टी मा आगो 200 ° सी मा घट्छ मासु स्ट्यु बारेमा 2.5 घण्टा। यसलाई आफ्नो तत्परता फरक पकाउने पटक आवश्यक छ किनभने मासु गुणस्तर विभिन्न स्वाद जाँच गर्न राम्रो छ। तयार-तला बीफ संग सेवा आलु, एक खाना हरियो सिमी र तरकारी सलाद।

ग्रील्ड बीफ, एक नुस्खा तल दिइएको छ जो, अपेक्षाकृत चाँडै तयार छ। लिएको तयार (प्रति आधारित सेवा): 200 G cuttings मासु, हरियो प्याज, chive 30 जी, वनस्पति तेल को 15 ग्राम, सोया सस को 5 एमएल, चीनी को चिम्टी, एक सानो तिल पिन्च मरिच कालो जमीन, नुन को एक चुटकी, 5 एमएल तेल।

ग्रील्ड मासु, सोया सस, चोट लसुन, तेल, नुन, चिनी र मरिच को एक मिश्रण मा 0.5 घन्टा को लागि मासु promarinuetsya तयार पछि, सानो टुक्रा मा कटा। प्याज पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। 5 मिनेट पछि बाहिर राखे घिउ तयार मासु संग एक हट Skillet मा, यो गर्न प्याज थप्न र उच्च गर्मी मा सबै तलना। तारेको समय समयमा समान रूप मासु बरस रही गर्न जगाएर हुनुपर्छ। गरेका सम्म हामी एक पकवान चाहन्छु। समाप्त मासु ज्य़ादा टोस्ट तिल को बीउ संग छर्कियो छ।

मासु frying को किसिम धेरै लोकप्रिय छ द्वारा समावेश मासु लेदो। लेदो सस को एक किसिम संग तयार, तर मासु टमाटर को लागि सबै भन्दा सही छ सस। नुस्खा लेदो मासु, निम्न हुनत यो एक अलग पकवान, र अन्य पक्ष व्यञ्जन रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, पास्ता को एक पक्ष पकवान को लागि सबै भन्दा उपयुक्त छ।

लेदो मासु को 800 G मा लिन्छ लागि तीन बल्ब हौ। पीठो, केचप को 70 एमएल, पानी दुई कप, डिल जडीबुटी, नुन, तेजपात, मरिच पाउडर, वनस्पति तेल को। मासु 15 मिनेट को लागि घिउ संग एक हट Skillet मा पातलो घन र भुट्नु मा कटौती। मासु गर्न diced प्याज, नुन र मरिच थप्नुहोस्। अर्द्ध-समान पोलेको मासु द्वारा, पानी र केचप थपियो। तपाईं केचप टमाटर पेस्ट वा टमाटर रस प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, तर यो मामला मा, यो मसला र जडीबुटी थप मासु विविधता थप्न आवश्यक छ। मासु राम्ररी मिश्रित छ र टमाटर सस मा stewed जारी राखएको छ। को रस तेजपात र कटा डिल थप्न पकाउने अन्त अघि।