खाना पकाउने टर्की जांघ fillets: व्यञ्जनहरु। एक कराइ मा multivarka मा, ओवन मा, महाराज कसरी स्वादिष्ट गर्न?

टर्की मासु आहार। अमेरिका मा धन्यवाद यसलाई पाकेका पुरा गरे। धेरै स्वादिष्ट सुखा, भरी वा पट्टिका तला टर्की जांघ। व्यञ्जनहरु, को चरा देखि एक स्वादिष्ट पकवान कसरी खाना पकाउनु, भान्सा मा पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मदत गर्नेछ। यो उत्पादन रुचि जो रूस मा Gourmets संख्या बढ्छ। र बजार मा बेच, र कुनै पनि सुपरमार्केट को मासु खण्डमा - आज यो किन्न धेरै सजिलो छ। एक टर्की पाक प्रक्रिया जो बिना यो बाहिर स्वादिष्ट र succulent व्यञ्जन हुनेछ एक निश्चित ज्ञान, आवश्यक छ।

आहार मासु प्रयोग

को टर्की को मासु भिटामिन को ठूलो मात्रा, ट्रेस तत्व, कोलेस्ट्रल को एक न्यूनतम रकम समावेश गर्दछ। प्रोटिन यो उत्पादन प्रयोग मा व्यक्ति, पचाउन सजिलो द्वारा उत्पादित र हड्डी ऊतक को गठन गर्न मद्दत गर्छ। यो क्याल्सियम, पोटासियम र बोसो को सर्वोत्कृष्ट संयोजन कायम गर्न, संयुक्त रोगहरु संग मासु प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो फलाम को धेरै समावेश किनभने चयापचय सुधार उत्पादन, रक्तअल्पता लागि उपयोगी छ।

टर्की मासु यसलाई नुन थप नगरी खाना पकाउनु अनुमति दिने, सोडियम पाइन्छ। सबै भन्दा राम्रो समाधान - स्वास्थ्य समस्या, यो उत्पादन धेरै मान्छे को लागि। साथै, टर्की यो बच्चा खाना लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ hypoallergenic छ।

टर्की पट्टिका कसरी खाना पकाउनु

चरा बारे दस किलोग्राम वजन, त्यसैले यसलाई सम्पूर्ण पाक्नु समस्याग्रस्त छ। यो माग पट्टिका टर्की जांघ हुन्छ कारणले। व्यञ्जनहरु, कसरी खाना पकाउन यो स्वादिष्ट छ गर्न आहार मासु, आफ्नो रहस्य छ। कम्मर मात्र होइन हिप, तर पनि छाती छन्। प्रत्येक स्लाइस प्रविधिमा फरक स्वाद र तयारी छ। तिनीहरूले एक पकवान मा मिश्रण गर्न सिफारिस गरिएको छैन। हिप, स्तन विपरीत, अब को लागि तयार।

त्यहाँ टर्की जांघ fillets देखि व्यञ्जन कुनै एकल संस्करण हो। व्यञ्जनहरु, कसरी खाना पकाउन यो स्वादिष्ट छ अन्य उत्पादनहरु संग संयोजन गर्न सकियो र धेरै विकल्पहरू सम्म मासु ल्याउन विभिन्न तरिकामा समावेश हुन सक्छ। Fillets पकाउन सक्छ, सेंकना, भुट्नु, स्ट्यु र सलाद थपियो। यसलाई ओवन मा खाना पकाउने टर्की को यो भाग राम्रो छ भनेर तर्क। त्यसैले समाप्त पकवान सबैभन्दा मधुर छ।

सिफारिसहरू:

1. खाना पकाउने गर्दा अप्रिय गन्ध हटाउन, तपाईं अदुवा वा जायफल एक पकवान थप्न सक्नुहुन्छ।
2. garnish लागि आदर्श तरकारी, आलु, अनाज वा चामल छन्।
3. टर्की को कुनै पनि खानाको लागि उत्कृष्ट ड्राई रक्सी र जडीबुटी छ।
4. को marinade सोया सस थप्न अनुमति दिएको छ, तर त्यसपछि यो नुन मासु गर्न आवश्यक छ।

मासु आवारागर्दी ~, ओवन मा सुखा

अर्डर उत्कृष्ट तयार जांघ fillets प्राप्त गर्न टर्की, व्यञ्जनहरु, कसरी स्वादिष्ट मासु ओवन मा खाना पकाउनु, यो अगाडि हेर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो अर्को पाक कृति लागि लिन्छ कसरी लामो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री अभिमुखिकरण गर्न मद्दत गर्नेछ।

रोल टर्की जांघ पट्टिका हुनेछ। व्यञ्जनहरु, स्वादिष्ट खाना पकाउन कसरी प्रयोग गर्ने प्रस्ताव भाँडा लागि सामाग्री भिन्न छन्। अब आफ्नो स्वाद नेभिगेट गर्न आवश्यक छ। तल सबैभन्दा रोचक विकल्प को एक हो।

तपाईं आवश्यक:

• 4 जांघ 200 ग्राम fillets;
• छाँट्दछ, अखरोट र 100 ग्राम मा भुना;
• तेल;
• साग को एक गुच्छा।

Fillets लगभग 3-5 सेन्टिमिटर को एक मोटाई गर्न repulsed छन्। यो एक फिलिम वा प्लास्टिक झोला मार्फत यसलाई गर्न राम्रो छ। प्रत्येक टुक्रा आधा विभाजित छ। पागल र छाँट्दछ चोट र साग संग मिश्रित गर्दै छन्। भराई रोल गुना सबै fillets विस्तार गरिएको छ। किनाराको Toothpicks सुरक्षित वा सेतो मुद्दा सी हुनुपर्छ। यो रोल, एक preheated ओवन मा पठाइएको roaster बाहिर राखे पछि पाक पाना, तेल संग greased। 25-30 मिनेट 200 डिग्री मा पकवान तयार पारे। तपाईं एक खाजा वा garnish संग चिसो खुवाउनुभयो हुन सक्छ।

multivarka मा

Multivarka - भान्सा मा एक ठूलो सहायक। तातो मौसम, यो पकाउने गर्म चुलो नजिक खडा गर्न आवश्यक छैन किनभने, एउटा वास्तविक मुक्ति हुन्छ। साथै, जब यो खाना पकाउने आवश्यक छैन तेल प्रयोग गर्न छ। उत्पादन एक कन्टेनर लोड गर्दै छन्, एउटा घडी, एक निश्चित समयमा पकवान तयार छ! यसलाई टर्की जांघ को उत्कृष्ट पट्टिका प्राप्त। व्यञ्जनहरु, कसरी यो मासु, धेरै सरल को multivarka मा एक स्वादिष्ट भोजन पकाउन गर्न।

घटक:

• जांघ fillets - एउटा कुरा;
• प्याज - 2 साना टाउको;
• मेयोनेज - 100 ग्राम;
• लसुन - 1-2 लौंग;
• स्वाद नुन र मरिच।

Fillets राम्ररी धोएर। त्यसपछि यो अनावश्यक कान, आदि हटाउने, मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गर्न आवश्यक एक कचौरा Multivarki, नुन र स्वाद मरिच राख्नुहोस्, को सूक्ष्मता कटा प्याज थप्नुहोस्। आवश्यकता को कुल वजन साथै लसुन र लोकप्रिय छन् कि अन्य मसला बाहिर squeeze गर्न।

सबै सामाग्री को कचौरा मा हुँदा, multivarka बन्द र बुझाने मोड उजागर। पकवान बारे चालीस मिनेट पछि तपाईं अधिक मेयोनेज थप्न र पन्ध्र मिनेट पकाउन जारी गर्न चाहन्छु। कि पछि, मासु तयार छ।

पैन मशरूम संग "Stroganoff" मा कोमल टर्की

भुट्नु राम्ररी टर्की जांघ पट्टिका गर्न। व्यञ्जनहरु, एक कराइ मा खाना पकाउनु स्वादिष्ट रूपमा, सल्लाह मदत।

यो मासु अर्को विधि नुस्खा लागि प्रदान गरिएको छैन, जबसम्म अन्य घटक (कुरकुरा) बाट अलग तलना राम्रो छ। तेल बिना पैन मा तला कुखुरा, त्यो बोसो गरौं। तर स्टोर-किनेको यो थप हुनेछ।

को घटक को तयारी को लागि:

• टर्की जांघ fillets - 300 ग्राम;
• सेतो मशरूम - 100 ग्राम;
• बल्ब - 2 टाउको;
• बोसो खट्टा क्रीम - 0.25 कप;
• चमचा तोरी;
• स्वाद नुन र मरिच।

पट्टिका कट "घन" र तेल र हल्कासित तला एक हट कराइ मा बाहिर राखे। घन र मशरूम मा एक प्याज कट पछि - quartered। टर्की गर्न सामाग्री थप्न र पानी पूर्ण वाष्पीकरण सम्म कम गर्मी मा सबै पकाउन।

त्यसपछि पैन क्रीम, तोरी, नुन, मरिच थपियो। सबै मिश्रित र जोश ल्याइएको, त्यसपछि पाँच मिनेट simmer। पकवान तयार छ।

पाकेका टर्की जांघ

कुखुरा मासु आहार। सबैलाई सजिलो र स्वादिष्ट पोलेको टर्की जांघ कसरी खाना पकाउनु थाह छ।

तपाईं आवश्यक:

• तीन टर्की जांघों;
• नुन र मरिच;
• bow - दुई ठूलो टाउको;
• छाँट्दछ, खुबानी र 150 ग्राम।

तिनीहरूलाई obsushivayut धोए जांघों अतिरिक्त बोसो को छोट्याउन। प्रत्येक टुक्रा दुवै पक्षलाई नुन र मरिच संग rubbed छ। प्याज छल्ले मा कटौती। prune संग खुबानी तातो पानी मा तीस मिनेट भिजेको आवश्यक छ।

कटा प्याज को भाग टर्की जांघ बाल्न छैन गर्न फारम तल राखिएको र रसदार फोहर फाल्न थियो। यो आधा छाँट्दछ र खुबानी माथि राखे छ। टर्की जांघ माथि राखे। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, जडीबुटी संग छिडकना। बाहिर राखिएको मासु माथि पहिलो, प्याज सुकेको त।

तयार मासु एल्यूमीनियम पन्नी मा र्याप र आधा एक घण्टा खडा गरौं हुनुपर्छ।

को preheated गर्न 220 डिग्री ओवन आकार घडी र तीस मिनेट मा राखिएको छ। पाक पन्नी अलिकति ajar को अन्त मा Browning को उपस्थिति को लागि। समाप्त पकवान रसदार र कोमल प्राप्त छ।

टर्की - एक आहार र स्वस्थ मासु। तसर्थ, Housewives अक्सर पट्टिका टर्की जांघ प्राप्त भयो। व्यञ्जनहरु कसरी आफ्नो पक्षमा सबै राख्न स्वादिष्ट मासु मद्दत खाना पकाउनु। मासु को यो भाग मा कोमल पनि बोसो र रूपमा स्तन रूपमा ड्राई छैन छैन किनभने पाक नितम्ब, अधिक उपयुक्त हो।

टर्की को नियमित प्रयोग संग शरीर ठूलो लाभ हो।