दही मा तला Pies लागि आटा: नुस्खा

तला Pies लागि आटा kefir मा धेरै सजिलो र खमीर आधार भन्दा छिटो गर्छन्। पेश लेख, हामी यस मुद्दा समर्पित गर्ने निर्णय गरे किन कि छ।

हामी तला Pies लागि दही मा छिटो परीक्षण

त्यहाँ तयार लागि धेरै विकल्प हो Pies लागि आटा। तर सबैभन्दा छिटो र सजिलो दही प्रयोग समावेश कि छ। तर, यो यस्तो रूपरेखा तला उत्पादनहरु लागि अझ उपयुक्त छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। तपाईं Bake गर्न चाहनुहुन्छ भने ओवन मा केक, हामी खमीर प्रयोग को आधार बनाउन सुझाव।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• kefir shoplifter बोसो 2.5% - पूर्ण ग्लास;
• कुनै स्वाद संग सूर्यमुखी तेल - साढे कप;
• सेतो चिनी मध्यम आकारको - ठूलो चम्चा;
• सोडा भोजन कक्ष - अपूर्ण एउटा सानो चम्चा;
• iodized नुन - चम्मच;
• प्रकाश sifted पीठो - 3 कप को।

mesim आधार

तला लागि आटा kefir मा Pies सजिलो र सरल बनेको छ। पहिलो, तपाईंले एक कचौरा डेयरी पेय मा खन्याउन आवश्यक र यो एक बिट धेरै कम गर्मी को माथि न्यानो गर्न। कि पछि, स्टोभ हटाउन र पाक सोडा मा राख्न तपाईं चाहनुहुन्छ भाँडा। Intensively सामाग्री ठूलो चम्चा मिश्रण, तपाईं दही फोम गर्न बन्द गर्दैन सम्म प्रतिक्षा गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यो नुन र चिनी खन्याउन साथै खन्याउन आवश्यक छ सूर्यमुखी तेल स्वाद बिना। प्रक्रिया को अन्त मा जग एक चलनी मा पूर्व-sifted प्रकाश पीठो, आवश्यक राख्नु गर्न।

फलस्वरूप, तपाईं धेरै नरम प्राप्त गर्नुपर्छ र अलिकति मोटी कपडा ढाकिएको जो हुनुपर्छ र ¼ घण्टा द्वारा न्यानो राख्न kefir मा तला Pies लागि आटा को Palms गर्न sticks।

केक कसरी sculpt गर्न?

लागि आटा kefir मा तला Pies धेरै मोडेलिंग राम्रो प्रतिक्रिया छ। उत्पादनहरु को गठन को लागि यो सामान्य जमीन देखि बन्द NIP गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक छैन धेरै बाक्लो तर पातलो केक मा यसलाई रोल। भविष्यमा, यसको केन्द्र मा कुनै पनि भराई राख्न आवश्यक छ। आधार यस किनारा पछि कडा औंलाहरु pinched हुनुपर्छ।

एक पैन मा भुट्नु

kefir मा तला Pies लागि स्वादिष्ट आटा धेरै चाँडै स्टोभ मा पकाएको। यसबाहेक, यो गर्मी उपचार, नरम गुलाबी र धेरै स्वादिष्ट पछि रसीला बन्नेछ।

तपाईं पैन मा frying patties सुरु हुनुभन्दा तपाईं बोसो (तरकारी) को एक पर्याप्त रकम खन्याउन गर्न आवश्यक छ। आदर्श एक तेल 1.5 वा 1 सेन्टिमिटरले मा पकवान को तल कवर यदि थियो। पर्याप्त न्यानो-पैन पछि, यो kefir आधारमा गरे सबै केक राख्न सक्रिय हुनुपर्छ।

भुट्नु उत्पादन को एक पक्ष, तिनीहरूले बारी र ठीक यस्तै तयार गर्न आवश्यक छ। यसलाई यो आटा तेल को धेरै अवशोषित छैन, र यसैले patty छैन धेरै चिल्लो लागेको छ उल्लेख गर्नुपर्छ।

दही र खमीर मा तला Pies लागि आटा तयार

अब तपाईं तला Pies लागि कसरी kefir आटा बनाउन थाह छ। तथापि, यो फरक तयार गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यस मामला मा, तपाईं एक झोला आवश्यक ड्राई खमीर। आवेदन तपाईं यो संघटक कि केक थप सुन्दर, स्वादिष्ट र हार्दिक बनाउँछ थप luxuriant र नाजुक आटा हुनेछ।

तसर्थ, सामाग्री:

• kefir shoplifter बोसो 2.5% - 2 पूर्ण चश्मा;
• कुनै स्वाद संग सूर्यमुखी तेल - साढे कप;
• सेतो चिनी मध्यम आकारको - ठूलो चम्चा;
• ड्राई खमीर - एउटा सानो झोला;
• iodized नुन - चम्मच;
• उज्ज्वल पीठो sifted - तीन चश्मा।

Mesim kefir खमीर-आधार

तपाईं तला Pies लागि आटा मुछ्नु अघि, तपाईं एक रक्सी खींचना तयार हुनुपर्छ। यो किण्वित पेय लागि फलाम पट र न्यूनतम आगो मा एक सानो न्यानो अप मा खन्याउन आवश्यक छ। kefir अर्को, पूर्ण सेतो चिनी भंग गर्नुपर्छ ड्राई खमीर सम्पूर्ण झोला खन्याउन र पीठो को ठूलो spoonfuls को एक जोडी राखे। एक चम्चा संग सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले एक तौलिया संग कवर र आधा एक घण्टा तातो नजिकै ब्याट्री छोड्न पर्छ। यो समय को अन्त मा तपाईं कुनै स्वाद संग सूर्यमुखी तेल खन्याउन जो, र बिस्तारै नुन र पीठो सबै बाँकी खन्याउन एक रसीला र वायुमय आटा, हुनुपर्छ।

को घटक को मिश्रण को एक परिणाम रूपमा एक नरम आटा, हात एक सानो छडी प्राप्त गर्न आवश्यक छ। यसलाई इच्छित राज्य पुगेको छ कि, यो एक ढक्कन वा कपडा संग कवर, र त्यसपछि 40 मिनेट को लागि न्यानो कोठा मा छोडेर आवश्यक छ। यो समय पछि आटा राम्रो उठ्नेछ र patties मोल्डिंग लागि पूर्ण फिट हुनेछ।

उत्पादनहरु कसरी सिर्जना र तेल तिनीहरूलाई तलना गर्न?

kefir खमीर-आधारमा देखि Sculpt केक अघिल्लो नुस्खा जस्तै ठ्याक्कै एउटै हुनुपर्छ।

अर्ध-उत्पादन समाप्त browned सम्म दुवै पक्षलाई तेल र भुट्नु उम्लिरहेको राख्न तयार हुनुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईंले तुरुन्तै मीठो एक कप चिया संग, परिवारका सदस्यहरूले लागू गर्नुपर्छ भनेर धेरै रसीला र स्वादिष्ट केक प्राप्त।

केक लागि कुटपिट बनाउने

के तपाईं कहिल्यै रोटी मिसिन मा kefir संग तला Pies लागि कुटपिट गरे? यो रूपरेखा को नुस्खा अब तपाईंको ध्यान प्रस्तुत गरिनेछ।

त्यसैले, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• kefir shoplifter बोसो 2.5% - पूर्ण ग्लास;
• मध्यम आकारको ताजा अन्डा - 2 पीसी;।
• iodized नुन - साढे मिठाई चम्मच;
• मध्यम आकारको सेतो चिनी - एउटा सानो चम्चा;
• सोडा भोजन कक्ष - अपूर्ण एउटा सानो चम्चा;
• उज्ज्वल पीठो sifted - 2 कप।

सानना प्रक्रिया

रोटी - यो स्वादिष्ट घर रोटी सेंकना गर्न मात्र होइन, तर पनि कुनै पनि आटा तयार गर्न सम्भव छ जसमा Housewives उपकरणको लागि धेरै उपयोगी छ। यो Pies लागि आधार प्रयोग गर्न, तपाईँले एउटा कचौरा मा माथि सामाग्री सबै राख्नु पर्छ, र त्यसपछि अगाडि चाहेको समयमा मिश्रण एक कार्यक्रम राखे।

यो अवधि पछि आटा चिल्लो र तपाईं चाहिन्छ भनेर यस्तो स्थिरता हो। कि पछि यो सुरक्षित Pies को तयारी को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

कसरी तलना गर्न?

तलना कुटपिट बाट patties एकदम सजिलो छ। पहिलो, तेल एक हट Skillet मा आधार को एक ठूलो spoonful राख्न र केक को रूप मा यो वितरण गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, यो भराई राख्न र फेरि परीक्षण कवर आवश्यक छ। भुट्नु कम भाग उत्पादन, तिनीहरूले भन्दा फर्केर analogous तरिका तयार हुनुपर्छ।