टूना, ओवन मा सुखा

फ्रान्सेली भनिन्छ अफशोर टूना बाछाको मासु। यो कारण थप माछा भन्दा मासु जस्तै छ जो टूना मासु, एक धेरै बाक्लो बनावट छ। न त उल्लेख गर्न सकिँदैन, र माछा को धेरै महान स्वाद र टूना र विभिन्न भिटामिन र खनिज (ओमेगा-3, मा पोषक को एक ठूलो सामग्री भिटामिन डी, पोटासियम, आदि)।

टूना मात्र drawback यो अक्सर केहि ड्राई को तयारी मा बाहिर जान्छ, तर यो छैन मानव शरीर आफ्नो भारी लाभ दिइएको, यो अद्भुत माछा खाने हरेस एउटा कारण छ भन्ने छ। यो समस्या धेरै सजिलै हल गर्न सकिन्छ: टूना, हाम्रो व्यञ्जनहरु को ओवन मा सुखा, यसलाई धेरै रसदार र स्वादिष्ट, आफ्नो वजन हेरिरहन गर्नेहरूलाई खुशी पार्न असफल हुन सक्छ जो एक कम क्यालोरी, संग उत्तेजित गर्दछ, र एक राम्रो प्रकाश कागति स्वाद संग।

तपाईंलाई आवश्यक यो पकवान तयार:

टूना, कागति को रस को पट्टिका, एक सानो नुन - स्वाद,

विधि

टूना पट्टिका, साना स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक छ स्वाद तिनीहरूलाई साल्ट।

त्यसपछि एक सानो कागति को रस संग छिडकना र 30 मिनेट को लागि सोख गर्न छोड्नु (यो छ, पाठ्यक्रम, यो सिफारिस गरिएको छ, तर तपाईं धेरै निःशुल्क समय छैन भने, तपाईंले यस्तो केहि कम "marinating" समय सक्नुहुन्छ)।

यो समय पछि टुना को marinated fillets को तयार पन्नी मा राख्नु र कुनै पनि प्वालहरू छोड्न छैन रूपमा त यो कस र्याप गर्नुपर्छ। पन्नी शेयर टूना Bakeware मा तयार र (200 डिग्री को आवश्यक तापमान गर्न पहिले गरम गरिएको थियो जो) ओवन मा आधा घण्टा मा राखे।

तयार टूना, सुन्दर सुखा, र यो ताजा तरकारी संग सेवा गर्न सकिन्छ, स्लाइस सुखा आलु को जडीबुटी संग! पकवान धेरै कोमल र स्वादिष्ट पनि तयार धेरै सजिलो हुनेछ।

हामी तपाईंलाई अर्को नुस्खा प्रस्ताव टूना कसरी खाना पकाउनु, ओवन मा सुखा।

तपाईंलाई आवश्यक टूना को 1 किलो, तेल को आधा कप, जैतून, मरिच 10 टुक्रा - स्वाद, नुन को आधा चम्चा।

यो नुस्खा लागि ओवन मा टूना पनि सजिलो तयार छ र आफ्नो समय को धेरै आवश्यकता छैन।

यो विभाजन र ब्रश टूना राम्ररी चिसो पानी चलिरहेको अन्तर्गत rinsed र साना स्लाइस अप्रत्यक्ष मा कटौती गर्नुपर्छ। एउटा सानो गहिरो पैन मा तेल को एक सानो राशि गरम गर्नुपर्छ। टूना स्लाइस एक पाक पानामा एक सानो तेल र स्थान संग मरिच र नुन, ब्रश RUB गर्न आवश्यक छ। कहिले काँही टीन एक औसत तापमान मा 40 मिनेट को लागि एक राम्रो-preheated ओवन Bake टुना गर्ने पाक शोरबा मा देखियो। क्यान्ड जैतून कटौती गर्नुपर्छ एकदम पातलो स्ट्रिप्स। त्यसपछि तयार टूना, ओवन मा सुखा, एक अलिकति खुसीले गदगद पकवान सारे र कटा जैतून संग सजाया छ। यो तातो तालिका सेवा गरे।

टूना, खुर्सानी, आलु र भरी जैतून संग सुखा र अद्भुत स्वाद र तयारी को सादगी दिनेछु। यो पनि राम्रो र यो नुस्खा लागि ओवन मा सुखा समुद्र बास हुनेछ।

तपाईंलाई आवश्यक टूना (पट्टिका) को 1 किलो, आलु को 400 ग्राम, पनीर को 200 ग्राम, प्राथमिकताको durum, घिउ चम्चा, नुन, 2 खुर्सानी, 200 ग्राम खट्टा क्रीम, दुई चमचा आटा, वनस्पति तेल, मरिच, कुनै पनि बैंक भरी को 1 स्वाद जैतून।

यो सानो टुक्रा मा टूना को fillets कटौती गर्न र तिनीहरूलाई वनस्पति तेल मा एक सानो बिट तलना, र त्यसपछि तिनीहरूलाई पाक लागि छाँटकाँट फारम हालिदिए आवश्यक छ। आलु, diced, अलिकति एक Skillet मा browned गर्न। जैतून र कटा मरिच संग माछा थप्न।

चटनी तयार, यो एक ड्राई कराइ मा पीठो गर्मी र घिउ एक चम्चा भंग गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि चाँडै जगाएर, खट्टे क्रीम, थप्न र एक फोडा गर्न ल्याउन।

चटनी प्राप्त यो माछा भर्न 180 डिग्री मा पकाएको सम्म ओवन मा कसा भयो पनीर र पाक्नु यसलाई छिडकना गर्न आवश्यक छ। सिफारिस कटा जडीबुटी संग छिडकना सेवा टुना, ओवन मा सुखा, पहिले।