कसरी Antonovka अम्बर देखि जाम तयार?

स्याउ को बार विश्वव्यापी लोकप्रिय छन्। तथ्यलाई यी फल को आधार मा विभिन्न व्यञ्जनहरु को धेरै तयार छ। सामान्य जाम Antonovka स्याउ एक विशेष तरिकामा पकाएको, एक आश्चर्यजनक भोजन स्थिरता, हुनेछ जो परिणाम गर्न एक अम्बर रंग र ठूलो स्वाद। किनकी यो गर्न सकिँदैन सजिलै यो पाकशाला कृति छलफल यस्तो उत्पादन, छुट्टै फारममा खपत भएको छ।

तयारी को विधि

भाँडा को तयारी मा एक महत्वपूर्ण विचार समय र थर्मल प्रक्रिया को विधि हो। यहाँ तपाईं बाक्लो तल, cauldrons वा तंग उपयुक्त Lids अन्य कन्टेनर, तर सबै भन्दा राम्रो जाम Antonovka अम्बर को पारंपरिक रोटी निर्माता मा प्राप्त संग पैन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो तपाईं मात्र आवश्यक समय र तापमान शासन सेट गर्न सक्नुहुन्छ छैन, कि तर पनि सबै भन्दा राम्रो परिणाम हासिल गर्न एक स्थायी भवन घटक बनाउन छ।

सामाग्री

भोजन लागि आवश्यक:

- स्याउ (antonovka) - 2KG;

- चीनी;

- दालचिनी;

- कागतीको।

खाना तयार

पहिलो हामी राम्ररी स्याउ धुन र सानो टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती गर्न आवश्यक छ। यो कि जाम Antonovka अम्बर जो तिनीहरूले काटन हटाइयो हुनुपर्छ भन्ने हो, बीउ वा बालाको समावेश गर्नुपर्छ सम्झना गर्नुपर्छ। त्यसपछि चीनी को आवश्यक रकम निर्धारण गर्नुपर्छ। यो गर्न एक बेकर त्यसपछि हामी कन्टेनर Breadmaker मा बदलाव कि राख्नु कटा स्याउ। यी कप को चार एउटा चीनी राख्नु पर्छ।

बुकमार्क

एक कन्टेनर मा पैक स्याउ र चीनी पछि यो एक धेरै piquant जाम Antonovka बनाउँछ जो दालचिनी को एक बिट, थप्नुहोस्। यस नुस्खा पनि कागति को रस को उपस्थिति मान्छ, तर यदि स्याउ एकदम पाकेको छैन, यो थप गर्न सकिँदैन।

केही सारा महाराज पनि जाम स्टार्च राख्न रुचाउँछु। तर त्यसपछि यो संयोजन मा एक अम्बर जाम र अस्पष्ट, तर धेरै स्वादिष्ट जाम दिन छैन जो कसा भयो स्याउ, RUB गर्न आवश्यक छ।

तयारी

एक पटक सबै घटक Breadmaker मा लोड गर्दै छन्, तपाईं जाम Antonovka अम्बर तयार हुनेछ जो मोड, रोज्नुपर्छ। "रत्न" सामान्यतया एक औसत तापमान र स्थिर रहनेबारे जोडदार मा एक विशिष्ट समय लागि डिजाइन गरिएको छ कि एक कार्यक्रम छ। तर, यो यस सधैं पर्याप्त छ इच्छित परिणाम हासिल गर्न भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यसैले, सम्पूर्ण चक्र दुई पटक पटक हुनुपर्छ। दोस्रो समय जाम Antonovka एम्बर आफ्नो आश्चर्यजनक रंग हुन्छ र फल नरम र पनि पारदर्शी छन् पछि यो थियो।

तपाईं एउटा साधारण पट प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो पहिलो स्याउ देखि रस जारी गर्न चीनी दिन राम्रो छ। बस तिनीहरूलाई भर्न (एउटै अनुपात मा) र 12 घण्टा छोड्नुहोस्। सबै त एक ढक्कन संग कवर र सम्म फल पारदर्शी बन्न गर्दैन सम्म पकाउन। यस मामला मा आगो, न्यूनतम हुनुपर्छ। जाम को एक पट मा खाना पकाउने गर्दा उपहार को तत्परता पुष्टि हुनेछ कि एक चिल्लो स्थिरता हासिल गर्न आवश्यक छ।

बैंकों सम्म रोल

पछि भोजन तयार, यो तातो बैंकहरू द्वारा sterilized मा हालिएको छ। यो प्रत्येक कन्टेनर मा फल र तरल को एक बराबर रकम गिर सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले त्यसपछि, Lids ढाकिएको थियो, र उल्टो खोल्दै वर्दी शीतलन लागि न्यानो ठाउँमा राख्नु। जब बैंकहरू सुन्दर छन्, तिनीहरूले दीर्घकालीन भण्डारण, तिनीहरूले प्रयोग सम्म रहनेछ जहाँ लागि गाढा ठाउँमा सिफ्ट।