एक स्वादिष्ट पिज्जा लागि आधुनिक नुस्खा

यसको आवश्यक घटक - पिज्जा, राष्ट्रिय पकवान हुनुको इटालियन, परंपरागत टमाटर र पनीर ढाकिएको छ एक राउन्ड केक को आकार छ। यो सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन एक दुनिया मा सत्रौँ शताब्दीमा हामीलाई आए छ। त्यतिबेला तालिका मा रोटी को एक आवारागर्दी ~ लागि केही व्यञ्जन सेवा गरेका थिए।

पिज्जा पकाउने प्रविधि

विशेष पिठो, नुन, खमीर, पानी र तेल संग तयार क्लासिक इटालियन व्यञ्जन लागि आटा। यसलाई आफ्नो हात kneaded छ एकै समयमा, आधा सेन्टिमिटरले को एक पत्र मोटाई मा लुढका टमाटर सस, कुनै पनि भर्ने को शीर्ष र सधैं grated हार्ड पनीर मा राखिएको छ जो ढाकिएको। त्यसपछि पिज्जा एक काठ वा दुई बारेमा मिनेट को लागि एक वाहक ओवन मा सुखा छ।

एक स्वादिष्ट पिज्जा लागि क्लासिक नुस्खा

सामाग्री: पीठो को छ सय ग्राम, पानी को एक कप, नुन को एक चुटकी, तेल तीन चमचा। भर्नको: मसरुम पास्ता "Porcini", टमाटर, salami, डिब्बाबंद मशरूम, हार्ड पनीर।

तयारी को प्रक्रिया

एक कचौरा एक पिज्जा आटा स्लाइड खन्याउन बनाउन शीर्ष नाली, पानी, तेल मा हालिएको छ, जो गर्नुअघि, नुन राखे। आटा नरम र लोचदार हुनुपर्छ। यो thinly बाहिर लुढका र पीठो संग छर्कियो एक पाक पानामा फैलिएको छ। यो (तपाईं मेयोनेज गर्न सक्नुहुन्छ) पेस्ट, सूक्ष्मता कटा मशरूम र salami, साथै टमाटर फैलाउन र आठ मिनेट लागि ओवन मा राखे। कि पछि, पिज्जा grated पनीर संग छर्कियो र ओवन मा एक मिनेट लागि फिर्ता पठाउन छ।

एक स्वादिष्ट पिज्जा लागि नुस्खा थाईल्याण्ड देखि

सामाग्री: खमीर को एक प्याकेज, पानी को एक कप, पीठो दुई कप, को एक चौथाई कप गेहूं, नुन को एक चम्मच, मह एक चमचा। सस: एक चौथाई कप मक्खन बदाम र hoisin सस, सस, मह चम्चा आधा, सिरका, अदुवा, तिल तेल, सोया सस र पानी एक spoonful र चम्चा-तल्ला खुर्सानी सस, माछा सस चम्चा आधा। भर्नको: दुई चिकन स्तन, तेल को आधा चम्चा, पनीर को एक कप, हरियो प्याज, grated गाजर, दुई spoonfuls puchok पोलेको बदाम, cilantro एक spoonful, सेम स्प्राउट्स को एक चौथाई कप। भर्नको: मह, लसुन, रस र को zest कागति, घिउ , क्रीम।

तयारी को प्रक्रिया

यो नुस्खा एक स्वादिष्ट पिज्जा को मक्खन, एक ब्लेंडर मा रस र zest, लसुन र मह (सबै स्वाद) मिश्रण र एक सुन्दर ठाउँ मा आम राख्न पहिलो छ। खमीर पानी संग पतला र दस मिनेट को लागि, खडा त्यसपछि मह थप्न दिनुभयो। छुट्टै कचौरा मिश्रण पीठो, नुन, गेहूं, मा खमीर आटा kneaded र यसलाई छ भनेर यो एक जबकि लागि छोड्न पोखे। मक्खन मा तला चिकन, सबै सामाग्री, चटनी को लागि अलग मिश्रण चिकन स्तन को टुक्रा मा कटा थप्न। आटा एक बिट लागि ओवन मा एक पाक पाना र पाक्नु मा फैलाउन छ। त्यसपछि उहाँले यो चिकन, गाजर, सेम स्प्राउट्स, चोट बदाम, cilantro, पनीर बाहिर राख्नु माथि सस को remnants गंदा। गरेका सम्म Bake। समाप्त पकवान मसला संग छर्कियो छ।

हवाइ नुस्खा स्वादिष्ट पिज्जा

सामाग्री (तीन pizzas लागि): दूध को एक ग्लास, सुक्खा खमीर को दस ग्राम, चिनी तीन चम्मच, वनस्पति तेल, दुई, अन्डा, पीठो एक पाउन्ड र नुन को पाँच चमचा। भर्नको: टमाटर को पेस्ट, क्यान्ड भुईँकटर, छम, हार्ड पनीर।

तयारी को प्रक्रिया

खमीर, दूध मा भंग चीनी फिर्ता राख्नु र पन्ध्र मिनेट न्यानो ठाउँमा राख्नु। यसैबीच, अन्डा पिटे नुन, घिउ, सबै मिश्रित थप्नुहोस्। यो आम मा स्पन्जले, पीठो, त्यसपछि आधा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा राख्नु छ जो मुछ्नु छैन धेरै कडा आटा, थप्न,। समाप्त आटा एक पाक पाना, ब्रश टमाटर पेस्ट संग, कटा भुईँकटर र छम माथि फैलाउन, पनीर संग छर्कियो र बीस मिनेट लागि ओवन मा पठाउन मा राखे, बाहिर लुढका छ। खानपान!