बदाम भुना छन् उपयोगी?

Groundnuts (बदाम) - मात्र एक व्यवहार छ बच्चाहरुका लागि र वयस्क, तर पनि उपयोगी उपाय विज्ञान प्रमाणित गर्छ कि। हामी गर्मी उपचार पछि यो खान प्रयोग। साँच्चै, तला बदाम धेरै स्वादिष्ट हुन्छ, तर यो कच्चा नट ध्यान लायक छ। बदाम को खेती स्वास्थ्य र सौन्दर्य को एक Elixir मा गर्नाले, एक शताब्दी, आफ्नो कुक छ जहाँ अमेरिका, उदाहरणका लागि दक्षिण, मा।

को नट को संरचना

बदाम एक तेस्रो 10% भन्दा अधिक यो मा प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेट हुन्छन्। यो नट भिटामिन बी, सी, पीपी, साथै धेरै ट्रेस तत्व एंटीओक्सिडेंट (polyphenols), उत्पादन गर्न सक्षम शरीर बाट मुक्त कण को यसको सामग्रीको लागि मूल्यांकन गर्छन्। पोलेको बदाम समावेश कच्चा भन्दा 25% बढी polyphenol। र यो हृदय रोग संग मान्छे को लागि आवश्यक छ, जो म्याग्नेसियम, धेरै छ।

यो बदाम खान उपयोगी छ?

बदाम सारा खाएको गर्न सकिन्छ। यो आवश्यक ऊर्जा र भिटामिन दिन्छ, तर बदाम केही रोगहरु मा विशेष चाहिन्थ्यो। त्यसैले, यो मधुमेह मा पागल प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। पहिले, शरीर को कारण मुक्त कण व्युत्पन्न छन्, र दोश्रो - बलियो निकै कारण उच्च रक्त शर्करा गर्न क्षतिग्रस्त भाँडाकुँडा। बदाम लाभ मा मधुमेह छ पुष्टि गरियो। यो वैज्ञानिक रगत कोलेस्ट्रल कम भनेर सिद्ध छ, र एकदम यो उत्पादन को बारे मा 60 ग्राम संग विरामीहरु को अवस्था सुधार गर्छ। यो कि कच्चा पागल को यस्तो ठूलो संख्या एक व्यक्ति राम्रो प्राप्त छैन, त्यसैले डायटेटिक्स प्रयोग बदाम महत्त्वपूर्ण छ।

यो मान्छे हृदय समस्या (कोरोनरी मुटुको रोग, atherosclerosis) बाट पीडित लागि बदाम छ मनमोहक छ। कारण ट्यूमर र को उपचार मा प्रयोग बदाम यसको एंटीओक्सिडेंट गुणहरू पहिले उमेर बढन।

यो hemophilia र hemorrhagic diathesis मानिसहरूलाई छ सिफारिस गरिएको छ त्यसैले पदार्थ बदाम मा निहित, रगत clotting गुण बढ्छ।

बदाम भूसी वोदका को Tincture प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो र शरीर बढावा।

बदाम पीठो, दूध को अवस्थामा उसिनेर पानी संग पतला, पेट र intestines को अल्सर लागि उपयोगी (तर तीव्र चरण मा)।

कसले बदाम खान हुँदैन?

निस्सन्देह, groundnuts कुनै राम्रो छन् जसमा स्वास्थ्य समस्या छन्।

वजन भएको छ जसले ती गर्न भुना बदाम खान सक्दैन टी। K. क्यालोरी पागल प्रति उत्पादन 100 ग्राम 550 क्यालोरी भन्दा बढी।

बदाम नै एक allergen छ, र यो उहाँको छाला हुन सक्छ छ, त्यसैले, अस्थमा र खाना एलर्जी झुकाउ, साथै साना बच्चाहरु को लागि हो जो मान्छे को लागि बदाम खराब। बदाम को आहार मा समावेश मात्र 5-6 वर्ष पछि सम्भव छ।

को संरचना मा फाइबर को एक ठूलो रकम ओखर को सक्षम छ पेट र intestines रीस उठाउनु, त्यसैले तपाईं बदाम भुना अल्सर खान सक्दैन।

बदाम कसरी खान?

तिनीहरूलाई मा बदाम बदाम बरस रही गर्दा एंटीओक्सिडेंट (polyphenols) को सामग्री बढ्छ, तर भिटामिन नष्ट छन्। उदाहरणका लागि, मधुमेह तिनीहरूलाई कच्चा खान सिफारिस गरिएको छ।

पकाउने मा, नट अक्सर तला फारममा, गर्मी उपचार गरेर आफ्नो स्वाद सुधार गरिन्छ। यो सुखा सामान, आइसक्रिम र पेय मा प्रयोग गरिन्छ। र बहुमूल्य उत्पादन हो बदाम मक्खन।

को समतल मा बैग मा मिठाई र नुनीन बदाम छन्।

कसरी चयन गर्न र बदाम भण्डारण?

राम्रो ओखर खैरो किन्न, रंग वर्दी र स्थलहरू बिना हुनुपर्छ। यो एक बासी गन्ध संग एक बदाम प्राप्त गर्न असम्भव छ।

को खोल मा बदाम भित्र मिलाउ गर्न, उच्च गुणस्तरीय अन्न घन्टी आवश्यक र पर्याप्त वजन छ।

यी पागल तिनीहरूले dampness रुचि छैन, उचित भण्डारण अवस्था चाहिन्छ। संक्रमित एक नम वातावरण बदाम मा Fungi द्वारा। यसबाहेक, सतह मा तत्संबंधी गठन गर्दै aftoloksiny (disrupting पदार्थ कलेजो समारोह)।

यो बदाम फ्रिज मा (पोलेको र कच्चा) भण्डारण गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। सुन्दर अवस्थामा, यो छ महिना लागि स्थिर रहन सक्छ।